【青森県五所川原市】エルムの新鮮市場がリニューアル!新鮮すぎる魚介が最高すぎた

青森県といえば言わずと知れた海鮮の宝庫!新鮮な魚が買える市場が各地に存在し、県民はいつでも好きな海鮮を安く手に入れることができます。しかし、観光客にとって卸売業者や地元民でにぎわう市場に行くのはハードルが高いのではないでしょうか?

本記事では、観光客でも気軽に入れるエルムの新鮮市場を紹介します!休日には地元民であふれかえるエルムの新鮮市場の魅力とは一体?ここに来れば魚だけではなく肉や野菜、お酒まで揃うので、BBQシーズンにはもってこいですよ!


エルムは五所川原市にある大規模ショッピングモール

エルムは青森県五所川原市にある大規模ショッピングモールです。2024年3月に2階のイトーヨーカドー撤退を期に店内をリニューアル。新鮮市場も10年ぶりに改装し、今年3月1日にリニューアルオープンしました。リニューアルオープン初日には大勢の買い物客が訪れ、身動きが取れないほど混雑したそう。電子マネーやセルフレジも導入し、ますます人気に拍車がかかりそうですね。


エルムの新鮮市場に行ってみた

青森県内外から多くの人が訪れるエルムの新鮮市場の魅力とは一体何なのでしょうか?実際に行って確かめてきました!

休日の午後3時ころに到着しましたが、イベントでもあるのかと思うくらい駐車場はいっぱい。誘導員はいますが、空いてる場所を教えてくれるわけではないので空き場所を求めてひたすらぐるぐるすることに…専門店街駐車場の方が混んでいるので、新鮮市場側の駐車場がおすすめです。ちなみに土日祝日は14時〜16時が混雑しているので、人混みが苦手な方は午前中や夕方以降に行くのが良いでしょう。

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新鮮市場店内

エルムの新鮮市場は2024年春に10年ぶりのリニューアルが行われ、店内は明るく、セルフレジや電子マネーが導入されていました。駐車場の混雑具合に比べると新鮮市場はお客さんは少なめでしたが、衣類や雑貨が売っている専門店街は多くの人でにぎわっていました。

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エルムの新鮮市場は、入ってすぐ左側に総菜が並んでいます。地元食材を使った和え物や焼き魚、お寿司などがずらり。総菜コーナーが終わるとすぐに売り場にはたくさんの魚介類が並んでおり、どれも新鮮でおいしそう!

この日はカレイやカワハギが並んでいました。写真を見ていただくと分かりますが、値段が安すぎる……!北海道産のナメタカレイは100gあたり58円で売られており、今や国産のカレイがこんな破格で買えるスーパーは少ないですよね。奥に見えるカワハギ1尾480円を購入しましたが、肝がたっぷり入っていてお買い得でした。

こちらのお店は「魚河岸かさほう」といって、エルム以外に、青森市に今年オープンした商業施設THREEにも入っています。

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かさほうは貝類が豊富で、写真のように剝かれた状態で陳列されています。「カキを食べたいけれど自分では剥けない」「剥き方が分からない」という方におすすめ。この日は天気が良かったのでエビやカキ、サザエがセットになったBBQセットも売っていました。

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また、青森県ではあまり見ないホンビノス貝も売っていました。こちらの貝類は生きており、かさほうの店員さんにお願いすれば刺身用に捌いてくれます。かさほうでは二枚おろしや三枚おろし、刺身用やフライ用まで様々な用途に合わせて下処理をしてくれます。混んでいる場合は時間がかかりますが、無料でやってくれるので魚が捌けない人でも安心して購入できますよ。

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かさほうの売り場を過ぎると、奥にでてくるのが山本水産です。こちらはエルムの近くに本店を構える魚屋さんで、青森市内にも店舗があります。

山本水産で買うべきはお刺身です。色とりどりのお刺身が綺麗に並べられ、見ているだけでもうっとりしてしまいますよね。刺身の盛り合わせですが、同じ値段で内容が少しずつ違うので自分の好きな魚が入ってるのを選ぶのも楽しい。こちらの売り場の後ろ側には刺身が柵で売られていて、大トロや中トロが所狭しと並べられていました。

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刺身以外にも新鮮な魚がたくさん!時にはタコやサメの頭が売られていたり、アナゴが一尾丸ごと売られていたり…珍しい魚も売られているので、観光シーズンには多くのお客さんが訪れています。

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毛ガニよりも味が良いとされているトゲクリガニもたくさん売られていました。もし食べ方が分からなくても、店員さんに聞けば下処理やおすすめの食べ方を優しく教えてくれます。また、山本水産でも魚の下処理を無料で行っているので、お好きな店舗で購入してみてくださいね。

Information

  • 名称:エルムの街ショッピングセンター 新鮮市場惣菜
  • 所在地:〒037-0004 青森県五所川原市唐笠柳藤巻517−1
  • 電話番号:0173-33-3686
  • 営業時間:10:00~20:00
  • URL:ELM
  • 休業日:年末年始営業時間変更あり

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まとめ

今回紹介できませんでしたが、エルムの新鮮市場では肉や野菜も売られています。これからBBQがおいしい季節になるので、ぜひエルムの新鮮市場で美味しい海鮮を焼いてみてはいかがでしょうか?

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