日本酒
【福島県】ほまれ酒造の酒蔵見学|日本庭園と酒で楽しむ大人のひととき
加橋 もと春
- 加橋 もと春
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加橋 もと春の記事一覧
郷土料理
【福島県】会津の正月料理「こづゆ」とは？もてなしの心が生んだ郷土の味
福島県会津地方の代表的な郷土料理に「こづゆ」が挙げられます。 祝い事のご馳走料理として伝わったこづゆ。その歴史は古く、ルーツは江...
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伝統工芸品
【福島県】福島市の「うそかえ祭」とは？災いを嘘に変える願いを込めて
福島県の北部、福島市飯坂町にある高畑天満宮では、年に2度「うそかえ祭」が開催されます。 災いを全て嘘として、良いことに変える願い...
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伝統工芸品
【福島県会津】郷土玩具「赤べこ」に願いを込めて、縁起物としての意味や...
福島県を代表する郷土玩具の1つに赤べこがあります。昔ながらの縁起物として、そして福島県を代表するキャラクターとして、赤べこは長年...
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食品
【福島県】自然のご馳走「あんぽ柿」肉厚で濃厚な甘味をご賞味あれ！
福島県の特産物の1つに、あんぽ柿が挙げられます。 北風が冷たく厳しくなると、あんぽ柿の季節がやってきます。県内の販売店には色鮮や...
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食品
【福島県】酪王協同乳業の絶品カフェオレを紹介！全国に隠れファンが続出？！
福島県民に広く親しまれている酪王の牛乳。 その酪王協同乳業のロングセラー商品にカフェオレがあります。県内のスーパーでも多く売られ...
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食品
【福島県】日本三代饅頭の「薄皮饅頭」とは？地元に愛され続ける柏屋の銘...
福島県を代表する銘菓の1つに、柏屋の薄皮饅頭が挙げられます。 すっきりとした甘さのあんこをたっぷりと包む薄皮には、創業当時からの...
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郷土料理
【福島県】郡山市の「キャベツ餅」とは？素朴な味わいに舌鼓！正月のマン...
正月料理といえば餅ですが、皆さんは餅をどんな食べ方で食べますか？ 雑煮、磯部焼き、あんこ餅…など、食べ方は多々ありますが、福島県...
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