お寿司

関東圏の多くの水産物・青果を取り扱う築地市場。日々活発な取引が行われていることで知られていますが、築地市場周辺の築地エリアには寿司の名店が揃うことでも有名です。
でも、女性一人で寿司屋に入るのはちょっと気が引けてしまうかも…。この記事ではそんな方のために、一人でも気軽に入れる寿司屋を紹介しますよ。

メディアの取り上げ実績多数!「すしざんまい 本店」

普段からニュースをチェックしている方は、このお店の名前を聞いたことがあるかもしれません。2001年に営業を開始した築地の本店はなんと24時間営業。思い立ったときにすぐお寿司をいただけるのは魅力的なポイントではないでしょうか。

店内はオーソドックスなカウンター席に加え、落ち着いた雰囲気が嬉しいテーブル席も用意されています。お寿司はもちろん、新鮮な魚介類を使った煮物・揚物なども幅広く用意し、お客さんの幅広いニーズに応えています。公式サイトではクーポンを配布していますので、お店に行く前にぜひチェックしてくださいね。

INFORMATION

名称 すしざんまい 本店
所在地 東京都中央区築地4丁目11-9
電話番号 03-3541-1117
公式URL http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-12/364.html
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細部までこだわり抜いた伝統の味「築地すし大」

こちらのお店でいただくお寿司はネタにこだわっているのはもちろん、醤油や塩などの調味料にも力を入れています。また、提供するお寿司は板前が煮切り醤油や塩で味付けしてくれるので、自分でお醤油に付ける必要がありません。

味付けに用いられる煮切り醤油には鰹節をふんだんに使用し、すっきりとした味わいに仕上げています。そのため、お寿司の繊細な旨味を損なうことがありません。また、塩は鉄分を多分に含んだボリビアの岩塩を用いています。

INFORMATION

名称 築地すし大 本館
所在地 東京都中央区築地6丁目21-2
電話番号 03-3541-3738
公式URL http://www.tsukiji-sushidai.com/shop/honkan.html
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新鮮な食材を丼でいただく「海鮮丼まるきた」

たまにはお寿司よりも海鮮丼を食べたい!そんな気分のときもあるかもしれません。もちろん築地には海鮮丼を出しているお店も多くありますのでご安心を。そんなお店の中でも特に注目してほしいのが「海鮮丼 まるきた」。

スタンダードな海鮮丼から、たらば・うに丼などのゴージャスな海鮮丼まで幅広くラインナップするほか、コスパ抜群のまぐろ丼などもオーダーできます。お客さんにお腹いっぱい食べてほしいという心遣いからご飯はやや大盛りになっていますが、小盛りにしていただくことも可能です。

INFORMATION

名称 海鮮丼まるきた 1号店
所在地 東京都中央区築地4丁目9-5
電話番号 03-3543-5228
公式URL http://tsukiji-marukita.com/
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お寿司
Photo by pixabay / Size-adapted.

今回は築地で女性一人でも気軽に入れるお店をご紹介しました。築地は格調高いお店が多くて入店のハードルが高いとイメージされがちですが、決してそんなことはありませんよ。