いぶりがっこ

【秋田県】いぶりがっこタルタルが超有能！基本の使い方やおすすめレシピ...

秋田の伝統的な漬物「いぶりがっこ」はパリパリとした食感と、燻製独特の風味が魅力のお漬物ですよね。そんないぶりがっこを使った新しい...

小田桐はな2024.09.10

【秋田県】伝統食「いぶりがっこ」のアレンジレシピが話題？美味しい食べ...

加橋 もと春2022.02.08

おつまみ～夕飯まで大活躍！秋田県の伝統食《いぶりがっこ》

秋田県を訪れたら必ず口にしておきたいグルメがあります。地方の伝統料理は多数あります。そういった伝統料理の中には地域の食糧事情を反...

ako2018.01.11

【秋田】食も観光も魅力満載！横手＆湯沢エリア

魅力ある様々な観光地 秋田県の横手市や湯沢市を中心にする場所は、歴史的には温泉が多いことで有名です。さらに、栗駒山を中心にして、...

NEFT（ネフト）編集部2016.10.27