【福島県】日本三代饅頭の「薄皮饅頭」とは？地元に愛され続ける柏屋の銘...
福島県を代表する銘菓の1つに、柏屋の薄皮饅頭が挙げられます。 すっきりとした甘さのあんこをたっぷりと包む薄皮には、創業当時からの変わらない思いと、磨き上げた技術...
【出羽鶴】自然米酒 松倉とは？伊勢丹のバイヤーも注目した銘品を詳しく【...
季節が肌寒くなると、日本酒を飲むなら冷酒より燗酒と考える人も多くなってくるのではないでしょうか。 今回は秋田の地酒でお燗をするのにもおすすめの【出羽鶴】自然米酒...
【福島県】郡山市の「キャベツ餅」とは？素朴な味わいに舌鼓！正月のマン...
正月料理といえば餅ですが、皆さんは餅をどんな食べ方で食べますか？ 雑煮、磯部焼き、あんこ餅…など、食べ方は多々ありますが、福島県郡山市にはキャベツ餅という郷土料...
【秋田県】定番品から珍しい物まで！秋田で買いたいおすすめのお土産7選
秋田県といえば何を思い浮かべますか？なまはげ？いぶりがっこ？秋田犬？秋田県は東北地方の中でも秋田ならではの物がたくさんある場所です。 東北地方の中でも独特の存在...
【青森県】穀物中心とした江戸文化からオリジナルの料理へ！青森が生んだ...
本州の最北である青森県にはB級ご当地グルメの祭典である「B-1グランプリ」で上位常連となるようなご当地グルメが色々とあります。 その中でも特におすすめなのが「八...
りんご生産量日本一の地で味わう「りんごのフルコース」【青森県】
青森県と言えば、りんごの生産量日本一というのは多くの人が知っているでしょう。2020年も60％を超える収穫量を誇っていて、まさにりんごの県です。 そして、そんな...
【福島県】郷土料理いかにんじんとは？今や知名度は全国区！愛され続ける...
いかにんじんとは、福島県中通り北部を発祥とした福島を代表する郷土料理の1つです。福島県民なら誰しもが知っている料理であり、家庭の味として長く親しまれてきました。...
亘理町の郷土料理「はらこ飯」の魅力とは？【宮城県】
1年の中でも9月～11月の秋は、鮭が産卵のため遡上してくる時期で、宮城県の多くの飲食店で「はらこ飯（はらこめし）」と呼ばれる郷土料理が多く提供されます。 また、...
たざわ湖スキー場は絶景ゲレンデが魅力！ご当地グルメと温泉でポカポカに...
秋田を代表する冬のスポットに、「たざわ湖スキー場」があります。その名の通り、田沢湖を一望できるゲレンデで、駒ケ岳の斜面に広がっています。 ちゃんと上級者～初心者...
【宮城県仙台】「かまぼこの国 笹かま館」は工場見学も手作り体験も可能...
仙台の名物グルメといえば、牛タンや仙台牛、ずんだなど様々なものがあります。全国にファンの多い仙台グルメのなかでも、最も庶民的で多くの人に親しまれている「笹かま」...