新政NO.6とは？6号酵母の秘密からおすすめのつまみまで詳しく紹介【秋田県】
新政NO.６はとても美味しい日本酒だという評判を耳にするけれど、どんなお酒なのかいまいちイメージが湧かないという人も多いのではないでしょうか。 この記事では新政...
紫媛
だまこもちとは？きりたんぽとの違いや由来を詳しく解説【秋田県】
秋田県にはきりたんぽとよく似ただまこもちという食べ物があると聞くけれど、いまいち違いがよくわからないという人も多いのではないでしょうか。 この記事ではだまこもち...
紫媛
【秋田県】清水が育てた人と米と酒王「秀よし」 大人になることと故郷の味と
画像は秋田県大仙市（旧中仙町）にある鈴木酒造店さんの秋限定品「Hideyoshi Cloud」。 姉妹品に青ラベルの夏限定吟醸バージョンが有る、比較的新しい銘柄...
【青森県八戸】「みろく横丁」は市が推すご当地グルメスポット！小さなお...
今回は青森県の八戸を代表する名スポット、「八戸屋台村 みろく横丁」について紹介していきます。 市が地域活性化のために力を入れている場所なので、八戸の魅力がぎゅっ...
自然のご馳走「あんぽ柿」肉厚で濃厚な甘味をご賞味あれ！【福島県】
福島県の特産物の1つに、あんぽ柿が挙げられます。 北風が冷たく厳しくなると、あんぽ柿の季節がやってきます。県内の販売店には色鮮やかなオレンジ色が並ぶのが冬の風物...
【山形県】ワイングラスで呑む山形の酒『SAKE』女性からも大人気！
【福島県】日本三代饅頭の「薄皮饅頭」とは？地元に愛され続ける柏屋の銘...
福島県を代表する銘菓の1つに、柏屋の薄皮饅頭が挙げられます。 すっきりとした甘さのあんこをたっぷりと包む薄皮には、創業当時からの変わらない思いと、磨き上げた技術...
【出羽鶴】自然米酒 松倉とは？伊勢丹のバイヤーも注目した銘品を詳しく【...
季節が肌寒くなると、日本酒を飲むなら冷酒より燗酒と考える人も多くなってくるのではないでしょうか。 今回は秋田の地酒でお燗をするのにもおすすめの【出羽鶴】自然米酒...
【福島県】郡山市の「キャベツ餅」とは？素朴な味わいに舌鼓！正月のマン...
正月料理といえば餅ですが、皆さんは餅をどんな食べ方で食べますか？ 雑煮、磯部焼き、あんこ餅…など、食べ方は多々ありますが、福島県郡山市にはキャベツ餅という郷土料...
【秋田県】定番品から珍しい物まで！秋田で買いたいおすすめのお土産7選
秋田県といえば何を思い浮かべますか？なまはげ？いぶりがっこ？秋田犬？秋田県は東北地方の中でも秋田ならではの物がたくさんある場所です。 東北地方の中でも独特の存在...