青森县东临太平洋，西临日本海，北临津轻海峡，拥有广阔的陆奥湾。青森县的驿站便当主要以海鲜为主料。
东北新干线上的八户站和新青森站，以及普通线路上的弘前站和青森铁道上的能边地站，都有多种类型的商品出售。
什么是车站便当？
没有具体的定义，但如果简单地想一下，我认为它的意思是“车站出售的盒饭，上火车时吃的”。
一边欣赏车窗外的风景一边享用车站便当，即使在寒冷的天气里也非常美味。
现在，不仅在车站内，在车站周边也有出售各种各样的便当盒，这里介绍的是在车站便当店和车站内的小亭里可以买到的“车站便当”。
请注意，列出的车站便当价格为截至 2022 年 12 月的含税价格。
青森县最值得推荐的5家车站便当！
青森县出售各种各样的车站便当，主要以海鲜为主，我们从中挑选了五款特别推荐。
津轻面恋怀石便当（1,350日元：津轻小菜）
这个便当盒里装着津轻地区的 24 道一口大小的菜肴，还附有一份菜单，列出了菜肴的名称和产地。
一边品尝青森当地清酒，一边欣赏窗外美景，把它当做小吃享用。这里有四种米饭料理，每份都只包含一个小小的饭团，所以吃起来非常饱腹。
尽可能使用青森产的食材。
鱼肉馅（1300日元：津轻小菜）
顾名思义，分量十足的配菜全是鱼。
这种产自青森县的常见鱼类可以以多种方式享用，例如油炸、烧烤或做成寿司。
如果您想尽可能多地品尝青森县的鱼类，那么这款津轻宗斋的车站便当绝对值得推荐。您可以在新青森站、弘前站和东京站购买到津轻宗斋的车站便当。
津轻小菜<信息>
- 名称：津轻小菜
- 地址：青森县五所川原市一屋540-11
- 电话号码：0173-35-4820
- 网址：津轻小菜官方网站
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津轻海峡海宝船（1,480日元：吉田屋）
这款海鲜寿司便当上面放有大量的蒸海胆、鲑鱼籽、飞鱼籽和炒鸡蛋，在青森新站和其他地方有售。
醋饭是用青森县产的“Massigura”米制成的，这道菜还配有清口小菜，包括姜片（用甜醋腌制的姜末）、野泽菜（绿芥菜）、腌制芝渍（芝渍）和炖香菇碎。
八户红太寿司（1,280日元：吉田屋）
八户站的特色压制寿司是用在八户附近太平洋捕捞的鲭鱼和红鲑鱼制成的。
便当盒里配有一根类似于演奏三味线时使用的“棍子”，你可以用它将肉切成你想要的大小的块，然后蘸上附赠的酱油再吃。
压制寿司包装精美，是八户市的绝佳伴手礼。
吉田屋＜信息＞
- 姓名：吉田屋
- 地址：青森县八户市一番町1-2-1
- 电话号码：0178-27-4554
- 网址：吉田屋官方网站
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Baccha Gozen（1,290日元：秋田屋）
这款车站便当包含了津轻地区的代表性当地菜肴，这些菜肴已被认证为“津轻料理遗产”，例如鱿鱼碎、味噌烤贝类、炖鳕鱼和蜂斗菜、酱油腌鲱鱼片。
这款由弘前市一家名为 Akitaya 的餐饮店（前身是一家鱼店）制作的车站便当，让您能够品尝到津轻鱼的简单美味。
秋田株式会社<信息>
- 名称：秋田屋株式会社
- 地址：青森县弘前市重守町124-2
- 电话号码：0172-35-8888
- URL：株式会社秋田屋官方网站
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以下是青森市可以购买车站便当的车站！
截至 2022 年 12 月，青森县的四个车站可以购买到车站便当，除了上面列出的推荐便当盒外，还出售其他受欢迎的车站便当。
我还列出了每个车站便当店的位置，供您参考。
新青森站（新干线检票口内的车站便当店和便利店，车站商业设施内的青森速卖通）
您可以从津轻总购、吉田屋、Wellness Hakuyoken 等店铺购买车站便当。此外，虽然我们目前介绍的车站便当都是海鲜便当，但我们也推荐以下几种便当。
- 烤肉达拉克（1300日元）：青森牛肉、猪肉和鸡肉，佐以青森县产的大蒜和苹果酱烤制而成。
- 十和田烤牛腩（1200日元）：十和田的B级美食，烤牛腩配洋葱，佐以甜辣酱油。
这些烤肉便当也深受许多回头客的喜爱。
八户站（新干线检票口内的商店和自由通道内的便利店）
吉田屋的车站便当是这里的主要产品，但也有许多其他美味又受欢迎的车站便当可供选择。
- 鲑鱼籽满满的烤三文鱼腩便当（1480日元）：烤三文鱼腩配大量鲑鱼籽
- 海胆及海胆口味对比便当（1580日元）：品尝三种不同口味海胆的口味对比。
- 大扇贝海胆便当（1480日元）：白汤炖大扇贝、清蒸海胆，配以淡酱油味米饭
这些也是很受欢迎的车站便当，销量很好。
弘前站（在免费通道的货架上出售）
货架上出售由 Akitaya 制作的五种类型的车站便当，您也可以预订。
- 津轻和牛便当（1,620日元）：使用入口即化的青森和牛的寿喜烧便当
- 青森三叶草便当（1290日元）：炖煮的青森三叶草与米饭的美味组合。
- 青森鸡肉便当（1290日元）：美味的关键在于特制酱汁，它能带出Shamrock鸡肉的浓郁鲜香。
- 伊贺门地便当（900日元）：津轻B级美味鱿鱼肉糜，以酱油和腌姜调味
这些车站便当可以在弘前站和弘前市内的秋田屋商店购买。
野边地站（车站候车室的“Eki Soba Pakupaku”）
“Pakupaku 鸡肉饭（600 日元）”出自位于青森铁道野边路站前的居酒屋 Yakitori Pakupaku，其他出售的商品包括猪排饭、海苔便当和饭团。
烤鸡肉串 Paku Paku ＜情报＞
- 名称：烤鸡串帕库帕库
- 地址：青森县上北郡野边地町上野39-29
- 电话号码：0175-64-8939
- 网址：无
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津轻铁道站真的可以买到便当盒吗？
津轻铁道以其冬季暖炉列车而闻名，提供四款季节限定的车站便当（盒饭），可提前预订。
- 炉灶便当（1150日元：12月至3月销售）
- 樱花便当（1150日元：4月至5月售卖）
- 太宰便当（1150日元：6月至8月售卖）
- 稻穗便当（1150日元：9月至11月售卖）
所有车站便当都采用津轻产的美味大米制成，并加入了当地特色菜肴和腌菜等简单美味的食材。
请查阅津轻铁道官网，了解便当盒内的物品。
津轻铁道 <信息>
- 名称：津轻铁道株式会社
- 地址：青森县五所川原市大町39-39
- 电话号码：0173-34-2148
- 网址：津轻铁道官方网站
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概括
青森站曾经是通往北海道的繁华门户，乘客可以在此换乘青函渡轮，但如今已变得十分安静，便当盒的销售也于 2021 年 3 月停止。
除了这里介绍的车站便当之外，青森县还有其他车站便当制作商，例如三泽市的Misawaya和青森市的Kofuku no Sushi Honpo，他们的寿司便当可以在新青森站购买。
东北 6 县引以为傲的车站便当！ 系列
我是前江户人，热爱盛冈，热爱东北六县，热爱历史、美食、旅游、运动、美酒、歌唱。
我们将为您介绍东北一些有趣的、美味的、好的东西！
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