東北のグルメ
青森は隠れた馬肉の産地！なぜ馬肉文化が広まったのか理由を解説
青森県は、熊本や福島に次ぐ馬肉の生産地であることをご存じでしょうか？馬刺しや桜鍋といった馬肉料理が広く知られる一方で、青森が隠れた馬肉の名産地であることは意外と...
青森県
東北のグルメ
高砂食品の「鍋焼きうどん」がうますぎる！箱買いする人続出の理由は？【...
青森の冬といえば、雪、ウィンタースポーツ、そして心まで温まる美味しい鍋料理。そんな冬に欠かせないのが、高砂食品の「鍋焼きうどん」です。青森のスーパーでは、冬にな...
伝承・風習
【青森県】自然と向き合いながら学ぶ、大雪にまつわる言い伝えをご紹介！
昨年から今年にかけ、青森県は例年を上回る大雪に見舞われています。実は去年の秋ごろから「カメムシが多いから大雪になるかもな」と言われていたのですが、見事予想が的中...
冬
青森の地吹雪がすごすぎる！体験ツアーで津軽の雪の恐ろしさを実感！？
青森の冬は、日本でも指折りの厳しさを誇ります。ただ雪が降り積もるだけでなく、強風が吹き付けて雪を巻き上げる「地吹雪」が頻繁に発生します。特に津軽地方では、この地...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】1月26日は何の日？
弘南鉄道大鰐線が開業した日（青森県） 弘南鉄道大鰐線は青森県南津軽郡大鰐町の大鰐駅から青森県県弘前市の中央弘前駅までを結ぶ鉄道路線で、1952年（昭和27年）1...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】1月23日は何の日？
八甲田山の日（青森県） 1月23日は、青森県の「八甲田山」で起きた八甲田雪中行軍遭難事件（1902年・明治35年） に由来して「八甲田山の日」とされています。 ...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】1月16日は何の日？
オシラサマの祭日 オシラサマは東北地方の青森県・岩手県に特に色濃く残る家神信仰で、桑の木の棒の先に男女や馬の顔を刻み、布を幾重にも重ねて着せた人形がご神体とされ...
東北のモノ
青森が誇る万能調味料「スタミナ源たれ」の魅力とアレンジレシピを地元民...
青森と聞いて皆さんは何を思い浮かべますか？りんご？ねぶた祭り？それとも雪景色？でも、青森を知り尽くした地元民として「これだけは外せない！」と声を大にして言いたい...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】1月1日は何の日？
弘前藩初代藩主・津軽為信の誕生日（青森県） 陸奥国弘前藩初代藩主・津軽 為信（つがる ためのぶ）は天文19年1月1日（1550年1月18日）に誕生しました。 そ...
伝統工芸品
津軽こけし – 12系統で最も若い、大正時代発祥の伝統こけし【青森県】
東北地方を代表する伝統工芸品の一つ「こけし」。 東北全県に最低一つは独自の系統が存在する、かなり広域にわたって波及した工芸品です。 今回はそんなこけしの中から、...
アオイワ