【秋田】サキホコレとは？令和4年秋デビュー予定のお米の新品種をご紹介
サキホコレとは？ この投稿をInstagramで見る Instagram宝米本舗 on Instagram: "秋田県産 サキホコレ 特別栽培米秋田県...
紫媛
おはよう納豆とは？美郷町の綺麗な水とオリジナル納豆菌から生まれた美味...
2021年6月に全国納豆協同組合連合会納豆PRセンターが20代以上の男女2,000人を対象に行ったインターネット調査の結果によると、東北地方在住の人は納豆を毎日...
紫媛
【宮城県白石市】ご当地グルメ「白石温麺」って知ってる？おすすめアレン...
宮城県のご当地グルメ「白石温麺（しろいしうーめん）」をご存知でしょうか？県内ではメジャーですが、県外の人には馴染みのない食べ物のはずです。 そこで今回は白石温麺...
HiroyukiOka
仙台駅前で「せんべろ」できるお店5選！【宮城県】
たった1,000円でべろべろに酔える「せんべろ」。お酒好きにはたまらない響きですよね。 今回は仙台市内でせんべろが楽しめるお店を5店舗紹介していきます。おいしい...
HiroyukiOka
【福島県郡山市】鯉に恋する都市を目指して｜郷土の味「鯉料理」を広める...
福島県の中央に位置する郡山市は、食用鯉の生産量が全国1位。昔から鯉食の文化がある地域です。現在、鯉の消費増加と、おいしさを全国へと伝えるために「鯉に恋する郡山プ...
【宮城県仙台市】仙台市内で楽しめるデカ盛り！大盛りグルメ5選！！
お腹がパンパンになるまでいっぱい食べたい…という時もありますよね。そんな時におすすめばデカ盛りグルメを堪能できるお店が仙台市内にも点在しているんです。今回はその...
HiroyukiOka
【福島県会津】会津の郷土料理「にしんの山椒漬け」とは？美味しい地酒の...
福島県会津地方は米と酒の名産地。そのことも相まって、ご飯やお酒のお供に美味しく頂ける郷土料理が豊富です。 今回は会津地方で作られる、香り高い大人味の一品「にしん...
【宮城県】気仙沼の「フカヒレ丼」や「フカヒレ寿司」で贅沢三昧！
フカヒレというと、贅沢な食材の一つですが、宮城県気仙沼市では、「気仙沼フカヒレ丼」や「フカヒレ寿司」があるのを知っていますか。 宮城県気仙沼市は、フカヒレの生産...
金華山沖の美味しいものが集まる「いしのまき元気いちば」が熱い！【宮城県】
震災で大きな被害を受けた宮城県石巻市の北上川沿いに「いしのまき元気いちば」が2017年からオープンしています。 石巻市の「元気」と「おいしい」を堪能できる市場と...
珍味「あんこう」は浜の美味しい冬の味覚！【福島県】
福島県の沿岸部、浜通り。四季折々の豊かな海産物を誇り、漁師飯や海鮮料理の食文化が発展しました。 この記事では、冬の海の幸「あんこう」についてご紹介します。 深海...