


会津のわっぱ飯は福島の美味しさを詰め込んだ郷土料理!【福島県】
新潟・福島(会津若松)の郷土料理「わっぱ飯」があります。「わっぱ飯」とは何なのかからご紹介します。新潟も福島(会津)もお米の産地として有名です。そんなご飯も美味...

【岩手県】前沢牛のいろいろな楽しみ方をご当地で堪能する方法

【宮城県松島町】冬期限定!宮城県松島のかき小屋での食べ放題は混雑する...

じゅんさいとは?美味しい食べ方からイベントまで詳しくご紹介【秋田県三...
旅行に行った際、その土地でしか採れない貴重な野菜をお土産として購入するのを楽しみにしている人はいませんか? この記事ではそのような人にぴったりな秋田県三種町の名...

亘理町の郷土料理「はらこ飯」の魅力とは?【宮城県】
1年の中でも9月~11月の秋は、鮭が産卵のため遡上してくる時期で、宮城県の多くの飲食店で「はらこ飯(はらこめし)」と呼ばれる郷土料理が多く提供されます。 また、...

【岩手県平泉町】奥州藤原氏が遺した浄土文化に触れる旅!「夢乃風」で食...
岩手県平泉の文化財として昔から有名なのは、中尊寺金色堂です。しかし、近年では毛越寺庭園が世界遺産に登録されて、平泉古寺を巡るコースとして、中尊寺の他に毛越寺も入...

秋田県の魚といえばこれ!《ハタハタ》と《しょっつる鍋》
「ハタハタ(鰰)」とは別名「カミナリウオ」とも呼ばれる魚です。主に日本海側で獲れる魚で、秋田県の特産品として歌にも登場し、全国的に有名です。 秋田県では昔から吹...

心がほっこり温まる!会津の郷土料理で日本食の素晴らしさを実感!【福島県】
旅行中って、豪華な食べ物ばかり食べたり、ついつい食べ過ぎてしまったりして、胃が疲れてしまうことがありますよね。 そんな時におすすめしたいのは、福島県会津若松市で...

強いコシと硬さが魅力!そば処・山形で見つけた人気の蕎麦店3選!
山形県はコシの強い蕎麦が有名です!昔ながらの田舎そば、そば粉の中心部だけを使用した更科そば、そしてサクサクの天ぷら。本場の蕎麦を味わいに山形県へ足を運んでみませ...




