津軽せんべいとは？南部せんべいとの違いや素朴な味わいを紹介
青森県の人気お土産の一つに南部せんべいがありますが、実は津軽にも「津軽せんべい」というお菓子があることをご存じでしょうか？この記事では、津軽せんべいの特徴や南部...
可愛くて美味しい「志たあめや」の「たぬきさん」にイタリアンに地酒、岩...
かつて一世を風靡した「たぬきケーキ」をご存知でしょうか？ 生クリームが高価だった昭和の時代に、スポンジ生地と安いバタークリームで「たぬき」の体を作り、チョコレー...
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口いっぱいに広がる幸せ！ギフトやおみやげにもおすすめな「いちごスイー...
いちごの文字を見ると、子ども時代の幸福な記憶がよみがえる方も多いのではないでしょうか。 甘酸っぱいあの味、ピンク色に染まったかわいらしいビジュアル。いちごスイー...
節分にいかが？子どもから大人まで楽しめる懐かしい豆菓子「磐梯豆」を紹...
寒さ厳しい2月の行事といったら、節分。子ども時代に「鬼は外・福は内」と元気いっぱいに豆まきをした記憶がある方も多いのではないでしょうか。力いっぱい豆まきをした後...
お土産迷子は必見！買ったら「通だね」と言われる和菓子3選：パート2【福...
あなたはギフト用やお土産用としてお菓子を買うとき、どんなことを気を付けていますか？ 万人受けするもの…誰もが知っている定番品…さまざまあるかと思いますが、時には...
【岩手県盛岡市】盛岡を上から眺めて楽しもう！市街を見わたす展望台と周...
四方を山に囲まれた盆地の盛岡市の周辺には街を俯瞰できるビューポイントがたくさんあります。 それらの中からとくに眺望が素晴らしい展望台やドライブコースを、そして、...
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ぱんだけどぱんじゃない？甘くとろける純白のソウルフード！銘菓「くまた...
福島県須賀川市に古くから伝わる銘菓「くまたぱん」。名に「ぱん」と付いていますが、実は和菓子です。インパクトのある純白の見た目と、長い歴史を持つ地元屈指の銘菓とし...
菊池雄星投手が全国区だと思っていた「きりせんしょ」とは？【岩手県】
「きりせんしょ」とは米粉を練って蒸した餅菓子で、岩手県の内陸中部でお祝い事に出されたり、田植えなど農作業時のおやつとして食べられたりする郷土菓子です。 先日、盛...
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謎の伝統菓子「ゆべし」の正体は？お土産におすすめの商品もご紹介【福島県】
福島県の駅ビルや物産コーナーに行くと、おいしそうなお菓子がズラリ。今回は人気ご当地菓子の1つに数えられる、「ゆべし」をピックアップ。 もちっとした食感と、素朴な...
いわき銘菓「じゃんがら」とは？まろやかな口どけがクセになる和菓子【福...
どっしりと重厚なあんと、さっくりと歯ごたえのある皮が特徴の福島県いわき市の銘菓「じゃんがら」は、いわき市に限らず、福島県内の物産館やスーパーで手に入れることがで...