【岩手県平泉町】奥州藤原氏が遺した浄土文化に触れる旅！「夢乃風」で食...
岩手県平泉の文化財として昔から有名なのは、中尊寺金色堂です。しかし、近年では毛越寺庭園が世界遺産に登録されて、平泉古寺を巡るコースとして、中尊寺の他に毛越寺も入...
sugar
稲庭うどん発祥の秋田は麺料理の宝庫！食べ比べしてみてはいかが？
小腹が減ったときは、食べやすい麺料理を選んでみてはいかがでしょうか。秋田県はショッツル鍋やきりたんぽが有名ですが、麺料理も充実しているのですよ。 稲庭うどんや十...
日本三大うどんの一つで秋田名物の「稲庭うどん」とは？
「稲庭うどん」という名物料理の名前を耳にした経験のある方は、日本国内において決して少なくはないはずです。なぜなら稲庭うどんは「日本三大うどん」の一つとして、秋田...
ako
日本人の原風景に出会える！岩手県・遠野には見どころがたくさん
新花巻駅から電車で約1時間の場所にある遠野市には、数々の民話や伝承が残っています。古民家風の建物や河童が住んでいたと言われる河など、趣の残るスポットがたくさんあ...
旨い地鶏と巷で評判の川俣シャモを味わい尽くしてみた！
今や全国各地にある地鶏ですが、その中でも味の良さで多くの料理人に注目されているのが福島の地鶏・川俣シャモ。今回は福島県ブランド認証産品でもある川俣シャモの魅力に...
はづきぃ
【パンセ】宮城県２大パン屋激突！塩パン対決の軍配はどちらに！？【ばー...
宮城県を代表する２大パン屋といえば、「パンセ」と「ばーすでい」仙台に住んでいる方なら、行ったことがある方もいるのではないでしょうか。宮城の名産をテーマにした、独...
ちもん
秋田に咲く黄色とピンクのアイスの花！「ババヘラ」とは？
秋田県のグルメと言われれば、絶対に忘れてはいけない物があります。それは、「ババヘラ」と呼ばれるアイスクリームです。 秋田県は夏近くになると路上でパラソルを掲げ、...
ako
【福島】こってり極太麺がサイコーの「なみえ焼そば」を自宅で楽しもう！
福島県双葉郡浪江町が発祥の「なみえ焼そば」は、地元の人はもとより県内外の多くの人に愛されてきたとびきり美味しいローカルフードです。 しかし、東日本大震災で地震、...
はづきぃ
今や全国区？秋田県の伝説B級グルメ「横手焼きそば」
「B級グルメ」という名前を耳にしたことのある方は多いことでしょう。B級グルメとは、それぞれの地域の型にはまった伝統料理ではなく、高級料理でもない、お安く庶民的で...
ako
オガール紫波で岩手の魅力を満喫しよう！
岩手の中心、盛岡市の南にある紫波町は、今、持続的に発展する街として大きくなっています。 そのプロジェクトの名は、オガールプロジェクト。 ＪＲ紫波中央駅前の都市整...
ちもん