【秋田県のクラフトビール】個性豊かな味わいを楽しめる地ビール5選！
秋田県には2022年6月時点でクラフトビールのブルワリーが５軒あり、そのうちの3軒は20世紀終末の「地ビールブーム」の創業で、個性的なビールを20年以上造り続け...
DaiwaConsilio
【福島県いわき市】暑さを乗り切るジャンボメニューの宝庫・いわき市のお...
本記事では、いわき市でジャンボメニューを提供しているおすすめ店を7つ紹介します。大食いの人や食べ盛りの子どもがいる人は要チェックですよ。 いわき市平作町「中華の...
HiroyukiOka
【福島県川内村】自然の美味しさがいっぱい詰まった「寒ざらし粉」とは？...
皆さんは「寒ざらし粉」というものを知っていますか？ 寒ざらし粉も実は米粉の一種。自然の厳しい寒さを利用して作られる寒ざらし粉は、上等な食材となります。それと同時...
【宮城県】美味しい「ずんだ」を作ろう｜緑あざやかな初夏の味をご家庭で
宮城県の名物といえば「ずんだ餅」。餅の上にたっぷりとかけられたずんだあんを見ると、和スイーツ好きの方は幸せを感じちゃいますよね。 ところであの緑あざやかな「ずん...
【秋田県】日本三大地鶏「比内地鶏」をもっと好きになる！特徴・歴史・美...
秋田県北部地方の「比内（ひない）」では、江戸時代から地鶏の生育が盛んです。比内地鶏（ひないじどり）は日本三大地鶏の1つに数えられ、その肉は濃厚な味と弾力のある歯...
「まるで絵本の世界」見た目の美しさで驚く福島スイーツ３選
福島県は、ままどおるや薄皮饅頭など、全国でも名を知られる数々の銘菓があります。その一方で、新たなジャンルとして見た目が美しすぎて驚く、いわゆる「映えスイーツ」も...
元秘書が選ぶ！本当に美味しい【岩手県】のお土産５選！
雄大な自然に恵まれた「食材の宝庫 岩手県」には美味しいお土産がたくさんあります。一体どれを選んだらいいのか悩みますよね。 本当に美味しい岩手のお土産５選 「本当...
naka
最上川千本だんごとは？賞味期限1日限りの絶品和スイーツ【山形県大石田町】
山形県内外から連日多くの人が訪れ行列を作って買い求めるお団子「最上川千本だんご」をご存じでしょうか？今回はその人気の理由を探るべく、実際にお店に伺ってきました。...
naka
はたはた寿司とは？美味しい時期から作り方まで詳しくご紹介【秋田県】
秋田県で美味しい魚というとはたはたをイメージするけれど、日持ちしないのでお土産には向かないのではないかと考えている人はいませんか？ この記事ではそんな人におすす...
紫媛
【山形県】さくらんぼを買うならここ！地元民が選ぶおすすめ直売所3選と美...
山形県で最も有名なフルーツといえば、なんといっても「さくらんぼ」ですよね。 今回は「山形で美味しいさくらんぼを購入したい！」という方に向けて、取れたての新鮮なさ...
naka