【宮城県】のワイナリー5選！若いワイナリーの成長に期待しよう！
ササニシキの本場宮城県は、果実生産量では東北で最も少ないことをご存知でしょうか？ ワイナリーもなかったのですが、東日本大震災からの復興で元気を取り戻そうと、県内...
【秋田県】のワイナリー3選！ヤマブドウの日本ワインが味わえる！
秋田県ではリンゴの収穫量は2018年の統計で全国6位（東北５位）で、ラズベリーやブラックベリーなどのベリー類は全国1位となっています。 しかし、ブドウは全国18...
【福島県】のワイナリー7選！フルーツ王国の個性豊かなワインを楽しもう！
「フルーツ王国ふくしま」は、モモやリンゴなどのほか、ブドウの栽培も盛んです。 これまでは生食用が中心でしたが、近年はワイン用品種が増え、県内7軒のワイナリーが個...
【青森県】のワイナリー3選とシードル醸造所！リンゴ名産地のワインとシー...
本州最北端の青森はリンゴで有名ですが、ブドウの生産量も多く、とくに県中部から北部の鶴田町、南部町、平川町など3つの地域で県内のブドウの50%を生産しています。 ...
「だんぶり長者」とは？芋焼酎の名前にもなった昔話を詳しく解説【秋田県】
2021年5月、秋田県醗酵工業株式会社が製造・販売する芋焼酎「だんぶり長者」が蒸留酒の品評会である「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）202...
梅と名がつくあんず「八助梅」と正真正銘の梅「豊後」どっちがどっち？【...
青森県の特産物に「梅」と「あんず」があります。ふっくらと実るその姿は、風土の豊かさを感じる佇まいです。 しかし、実は青森県では「うめと呼ばれるあんず」があったり...
【宮城県】米どころだから楽しめる！県内の美味しい甘酒！
宮城県は米どころとして有名です。平成２７年の統計によると、宮城県の耕地面積は日本全国で８位。その内、田んぼに限ると全国で４番目の面積を誇ります。 そんな米どころ...
【宮城】他では絶対に売っていない伝統三百年のたまご酒
風邪を引いたらたまご酒。と言う言い伝えを聞いたことがありますか？家庭の医学として親しまれてきたたまご酒ですが、仙台では江戸時代から続く伊達家の正統なたまご酒を飲...