仙台駅で買える「常温で日持ちするずんだ餅」は気軽なお土産に最適！【宮...
仙台土産といえば「牛タン」「萩の月」「笹かまぼこ」など色々ありますが「ずんだ餅」もその一つなんじゃないでしょうか？ しかし！本格的なずんだ餅は基本的に冷凍保存必...
アオイワ
山形の「だし」は何にでも合う万能お手軽郷土料理！【山形県】
今や全国区になったと言っても過言ではない山形の夏の定番郷土料理「だし」。 筆者も大好きでひと夏に２～３回は必ず食べています！しかし改めて思い返してみると「細かく...
アオイワ
【山形県米沢市】米沢ってどんなところ？歴史・観光地・名物など”地域がわ...
「○○○って、どんなところ？」と聞かれたときに、スラスラと説明できたらかっこいいですよね。そんなシーンで役立つ雑学を詰め込んだのが、“地域がわかる”雑学の玉手箱...
「虹のマート」は百年続く市場を目指す弘前市民の台所！【青森県】
弘前駅から徒歩5分、駐車場も隣接されていてアクセスもよし。弘前市民の台所となっている何でもそろう食品市場があるのをご存じですか？ 今回は青森県弘前市の虹のマート...
【岩手県宮古市】復興進む三陸ジオパークのゲートウェイ「道の駅たろう や...
宮古市田老での道の駅のオープンは1995年4月でした。 当時の道の駅は田老の市街地から北に離れた高台にあったため東日本大震災の津波被害からは免れ、市街地救援のボ...
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【岩手県陸前高田市】陸前高田の復興のシンボル「道の駅髙田松原」
「道の駅髙田松原（たかだまつばら）」は岩手県陸前高田市の「高田松原津波復興記念公園」内にあり、「岩手県東日本大震災津波伝承館」と併設されている道の駅です。 広田...
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【秋田県・男鹿半島】古くからの伝説が語り継がれる西海岸の奇岩たち
男鹿半島の代表的な観光名所、ゴジラ岩や大桟橋（だいさんきょう）などの奇岩の数々、その形も面白さが人気を呼んでいますが、これらは地球の歴史を目の当たりにできる貴重...
そばにあるならラーメンにも！「冷し」らーめんの発祥「栄屋本店」【山形県】
暑い夏には冷たいものが食べたくなりますよね！そんな時に意外とありそうでないのが「冷し」のラーメンじゃないでしょうか？ 北海道では冷し中華のことを冷しラーメンと呼...
アオイワ
歯切れよい食感の「ねぶた漬」はご飯もお酒もおかわり必須！【青森県】
米どころ東北には、優秀なご飯のお供が多数存在します。青森県のヤマモト食品が販売する「ねぶた漬」もその一つです。 ねぶた漬とは、豊かな漁場をもつ青森らしい漬物です...
ジビエ人気で注目の「マタギ」は北秋田市から始まった！【秋田県】
世界文化遺産に登録されている環状列石（ストーンサークル）で知られる縄文時代の伊勢堂岱遺跡（いせどうたいいせき）のある阿仁地方（秋田県北秋田市・上小阿仁村）は、マ...