【今日は何の日？｜東北版】12月24日は何の日？
「仙台」が誕生した日（宮城県） 1600年12月24日（慶長5年11月19日）、仙台藩初代藩主である伊達政宗公が、それまでの「千代」という地名を「仙台」に改めた...
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天守を丸々移動した弘前城｜曳屋で見せた文化財修理の最前線【青森県弘前市】
青森県弘前市の弘前城では、2015年から天守を本来の位置から約70メートル移動させる「曳屋（ひきや）」工事が行われました。 解体せず、建物をそのまま動かすという...
正月といったら何を食べる？歴史と文化が反映されたご当地お正月料理が大...
全国各地で独自の進化を遂げた正月料理。東北・福島県の正月料理も、土地の歴史や文化が色濃く反映された進化を遂げています。 いかにんじんやこづゆなどの有名郷土料理だ...
【今日は何の日？｜東北版】12月20日は何の日？
霧笛記念日（青森県） 1879年（明治12年）12月20日、青森県下北郡東通村の尻屋崎灯台に日本で初めて蒸気式霧笛（霧信号所）が設置されたことから「霧笛記念日」...
青森の正月は鱈正月！県民にとってかかせない鱈料理とは？
青森の正月といえば鱈。じゃっぱ汁の湯気や白子の濃厚な旨みが、青森の冬の食卓を思い出させます。県外ではあまり見ない“鱈づくし”ですが、青森では昔から欠かせない存在...
【後編】買っても後悔しない「美味しいリンゴ」の見分け方を地元民が伝授！
スーパーでりんごを買ったのに、家で食べてみたら「思ったより柔らかい…」「味がぼんやりしてる…」なんて経験、ありませんか？見た目は同じように見えても、食感も甘さも...
【今日は何の日？｜東北版】12月18日は何の日？
会津藩初代藩主・保科正之の忌日（福島県） 会津松平家の祖にして陸奥国会津藩初代藩主である保科 正之（ほしな まさゆき）は、寛文12年12月18日（1673年2月...
岩手山は活火山！すそ野を黒く埋めつくす溶岩流「焼走り熔岩流」の景観に...
岩手県内最高峰の岩手山（標高2,038m）は、日本百名山に選定されている岩手のシンボルです。 その北東斜面に「焼走り（やけはしり、やけばしり）熔岩流」と呼ばれる...
DaiwaConsilio
【前編】りんごだけで約50種！？地元青森県民が食感で選ぶ良いりんごを厳...
青森はリンゴ生産量日本一、いわずとしれたりんご王国です。普段からりんごを食べている青森県民ですが、りんごを選ぶときに基準にするのは「甘さ」や「香り」だけではあり...
鍋と一緒に楽しみたい！ふくよかな香りが魅力の地酒3選【福島県】
寒くなったら鍋物がおいしい季節。グツグツと煮える鍋を、はふはふと頬張りながら、地酒をキュッと楽しみたい！そんな方に向けて、福島のおいしい地酒3選をご紹介します。...