太郎庵の銘菓「会津の天神さま」ふんわりブッセにチーズクリームがクセに...
「会津の天神さま」というお菓子をご存じですか？お菓子の蔵「太郎庵」が昭和54年から販売している、ロングセラーです。 ふんわりとしたブッセに、しっかりとした食感の...
秋田の駅弁といえばこれ！花善の鶏めし弁当の魅力を語る！
秋田の駅弁といえば、真っ先に名前が挙がる「花善の鶏めし」。ふっくら炊き上げたご飯の上に、甘辛いタレが絡んだ柔！かい鶏肉がのったこの一品は、地元の人々にも旅人にも...
十和田バラ焼きとは？発祥の店やレシピを紹介【青森県】
甘辛いタレで味付けした牛バラ肉と玉ねぎを鉄板で焼き上げる「十和田バラ焼き」。 青森県の十和田を中心に愛されるこの料理は、玉ねぎと牛バラだけで作れるお手軽な一品。...
温泉熱で作る伝統野菜「大鰐もやし」の魅力やレシピ、買える場所を紹介【...
青森県大鰐町で育てられる「大鰐もやし」をご存じでしょうか？細くて長い豆もやしなのですが、見た目もさることながら味も別格！一般的なもやししか知らない人には、衝撃的...
ジンギスカンは山形蔵王が発祥の地？全国から注目される理由とは?【山形県】
蔵王連峰と言えば東北地方の中央を南北に連なる奥羽山脈の中にあり、宮城県と山形県の県境にある複合火山群とされています。両県の裾野には温泉やスキー場など多種多様なス...
【青森県】道の駅に泊まろう！青森県で宿泊施設がある道の駅をご紹介！
青森県ではホテルのような宿泊施設が併設されている道の駅は１つですが、キャンプ場が隣接していてオートキャンプやコテージに宿泊できる道の駅が３つあります。 これらの...
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【東北紅葉ドライブマップ：山形編】おすすめのドライブコースと周辺グル...
山形県では蔵王連峰や吾妻連峰など、高地のドライブコース周辺では紅葉がすでに始まり見ごろを迎えていますが、これからだんだん里に降りてきます。 この記事では11月で...
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【東北紅葉ドライブマップ：秋田編】おすすめのドライブコースと周辺グル...
秋田県の紅葉スポットは、街中で手軽に紅葉狩りができる秋田市内の千秋公園（久保田城跡）や角館の武家屋敷などが人気です。 しかしながら、大自然の中で鮮やかに色づく紅...
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【岩手県】道の駅に泊まろう！岩手県で宿泊施設がある道の駅をご紹介！
岩手県は宿泊施設がある道の駅が東北六県で最も多く、５つの道の駅にホテルやキャンプ場に、車中泊専用のRVパークがあります。 それらはいずれも豊かな自然に囲まれた立...
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弘前の郷土料理「いがめんち」とは？食べられるお店やレシピを紹介【青森県】
「いがめんち」と聞いてどんな料理を想像しますか？多くの人は、肉の代わりにイカを使ったメンチカツを想像すると思います。しかし、青森県弘前市で食べられる「いがめんち...