宿泊
香りが良いだけでなく水に強い青森ヒバの“檜舞台”は、温泉にあった【青森県】
目次1 青森ヒバが使われている160畳もある「ヒバ千人風呂」が大人気の酸ヶ湯温泉1.1 酸ヶ湯温泉 Information1.2 八甲田ホテル Informat...
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お土産
可愛くて美味しい「志たあめや」の「たぬきさん」にイタリアンに地酒、岩...
目次1 過疎の町で頑張る老舗の菓子店「志たあめや」1.1 かつて全国に「棲息」していた幻のたぬきケーキ「たぬきさん」（400円）2 「志たあめや」で次々に産み出...
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ダム
青森ヒバ最強説の核心は、日本では青森ヒバにしか含まれない“ヒノキチオー...
目次1 樹木が放つ香りは、自分自身を守るための最大の武器2 樹木にはおのおの独自の香り3 フィトンチッドは、“植物が攻撃してくる外敵をを殺そうしているもの”とい...
弁当
「フタがしまらない」がデフォルト?!お腹も心も大満足な「から揚げ弁当」...
目次1 ふんわり胸肉から揚げを心ゆくまで堪能「おべんとうのエッセン」1.1 おべんとうのエッセン＜Information＞2 ガツンとした味付けとたっぷりの肉汁...
古建築
中尊寺金色堂、弘前城、斜陽館－青森ヒバの歴史的建造物【青森県】
目次1 特に防虫、防カビ、防腐に優れた青森ヒバ。900年も前に建てられた中尊寺金色堂は今も健在2 1962年（昭和37年）にはじめて解体修理された金色堂2.1 ...
B級グルメ
盛岡のソウルフード「福田パン」の店員さんに聞いた、人気パンベスト３！...
目次1 盛岡市民が愛するソウルフード「福田パン」2 種類がたくさん！「福田パン」の人気ランキング2.1 第1位：あん＋バター2.2 第2位：ピーナツ＋バター2....
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お酒
フレッシュなホップが生み出す爽やかさ！ホップジャパンのクラフトビール3...
目次1 株式会社ホップジャパンとは？2 ホップジャパンのクラフトビール3種を飲み比べ3 太陽をイメージした「HOPJAPAN IPA」4 木をイメージした「Ab...
伝承・風習
キリシタン？妖怪？神様？本吉地区に残る謎の墓標「ポーポー様」とは？【...
目次1 吹雪の夜に現れた、言葉の通じない男2 病を癒した「ポーポー、ポーポー」という言葉3 ポーポー様は「名前」ではなかった4 異文化的な治癒者としてのポーポー...
伝承・風習
合気道の源流は会津にあり⁉大東流合気柔術と武田惣角【後編】｜惣...
目次1 「大東流」の再編？ 誕生？2 特定の道場を持たない漂泊の教授法2.1 植芝盛平と武田惣角との出会い3 会津と紀伊、維新期からの意外なつながり4 おわりに...
伝承・風習
合気道の源流は会津にあり⁉大東流合気柔術と武田惣角【中編】｜会...
目次1 大東流の源流とされる会津藩御留武術「御式内」とは？1.1 「御式内」の意味1.2 御式内が示す「殿中」での格技2 大東流合気柔術の達人・武田惣角の経歴の...