【山形県山形市】山形のソウルフード「どんどん焼き」？おやつと言ったら...
山形市には子どもはもちろん、大人にも大人気のおやつ？があります。それは『どんどん焼き』です。とても腹持ちが良くて安い！万人受けの粉物おやつの代表格と言えます。 ...
【JR東日本パスの旅：1日目後編】初日の宿泊地「秋田市」散策と旨い地酒に...
東北ろっけん雑学メディア NEFT【JR東日本パスの旅：1日目前編】初日は朝の盛岡散策から角館の武家屋敷へ！https://jp.neft.asia/archi...
【後編】赤湯に水心子正秀にまつわる石碑が!｜山形県の赤湯温泉
赤湯温泉行ってみっぺ！【前編】では温泉を主にご紹介しました。今回は赤湯温泉を取材した折に訪れた場所で、刀ブームの火付け役と言われるほどの人気コンテンツ『刀剣乱舞...
煮干しとキーマカレーが融合した絶品ご当地カレー「ニボキーマカレー」【...
煮干しラーメン発祥の地、青森県で煮干しとキーマカレーが融合した「ニボキーマカレー」が最近人気を集めています。 今回はお取り寄せもできる絶品ご当地カレー「ニボキー...
naka
全国有数のラーメン激戦区、郡山市で長年愛される「郡山ブラック」とは？...
人口当たりのラーメン屋さんの店舗数が全国有数の福島県郡山市。 今回訪れる機会に恵まれたのでそんなラーメン激戦区で長年愛されるという「郡山ブラック」なるラーメンを...
アオイワ
【JR東日本パスの旅：1日目前編】初日は朝の盛岡散策から角館の武家屋敷へ！
東北ろっけん雑学メディア NEFT【JR東日本パスの旅：説明〜準備編】行ってきます！鉄道開業150年記念！https://jp.neft.asia/archiv...
煮干し×ナポリタン！？やみつき注意のニボリタン実食レビュー【青森県】
青森県で話題になっている煮干しと洋食が融合したやみつき必至の料理を知っていますか？ 今回は大人から子どもまで幅広く愛されているナポリタンと煮干しのハーモニーが生...
naka
津軽海峡育ちの「海峡サーモン水煮」は極上のグルメ缶詰【青森県むつ市】
これまで安い保存食のイメージが強かった缶詰が、近年のブームによって格段の進化を遂げています。TBS系列「マツコの知らない世界」でも『グルメ缶詰の世界』が取り上げ...
naka
【岩手県】おしゃれな洋風サバ缶「Ça va?（サヴァ）缶」の人気の秘密と全...
新型コロナウイルス感染症によって「おうちご飯」の機会が増えてから、巷では空前の缶詰ブームが続いています。その中でも栄養価が高くアレンジしやすいため圧倒的な人気を...
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【秋田県仙北市】話題沸騰のクラフトビール！その名も「秋田犬」？
全国各地、ご当地グルメならぬ、ご当地ビール「クラフトビール」は、今や知らない人がいないほど注目度が上がっています。 もちろん東北各地にも、こだわりの「クラフトビ...