立子山の凍み豆腐は健康ダイエットの強～い味方！しかも美味しい！【福島県】
立子山（たつごやま）は、福島市の南東部、福島駅から車で20～30分の山間部にある地名。 ここで古くからから作られているのが「立子山の凍み豆腐」です。豆腐といって...
はづきぃ
山形と言えば米沢牛！米沢市で人気の名店はここだ！
黒毛和牛の最高峰として、全国的に有名な米沢牛。生後32カ月以上をかけてじっくりと肥育した未経産の雌牛や去勢牛であり、柔らかな肉質と甘みのある上質な脂が特徴的です...
【福島】隠れた名品も！！福島の豊かな自然から生まれたワインの魅力
日本のワイン名産地といえば、山梨、山形、長野といった県をイメージする方が多いと思います。けれど、福島県でもワインが醸造されていること、またワイン用ぶどうの栽培も...
はづきぃ
宮城県民が全国区だと勘違いするほど美味しい納豆餅とは？
宮城県の豆料理と言えば「ずんだ餅」が有名です。枝豆から作られたずんだ餡をお餅に絡めて食べる味は絶品の一言。 最近では、東北ずん子というずんだをモチーフにしたキャ...
ちもん
【岩手県盛岡市】盛岡手づくり村は一流の職人が集結！伝統工芸品づくりを...
一流の職人が伝統工芸品の制作にあたっています。盛岡手づくり村では、14を超える工房が存在しています。そこでは、盛岡の古くから伝わる地元の名産品が息づいています。...
sugar
お酒大好き！秋田県の地ビール「田沢湖ビール」の魅力
秋田県はお酒が大好きな県として知られています。日本酒の消費量、ビールの消費量とも東北六県の中ではトップで、全国データでも消費量は常に上位に位置している県です。他...
ako
【山形県】職人のこだわりがすごい！山形の三大そば街道！
山形そばはコシがあって香り高いと、全国の田舎そばファンから熱い支持を得ています。特に山形県村山市、大石田市、尾花沢市には名店がずらりとひしめいていて、知名度が高...
弘前市で民俗芸能を満喫！津軽三味線が聞ける居酒屋3選【青森県】
青森県津軽地方発祥の伝統芸能と言えば何といっても津軽三味線。テンポが速く、音数が多い音楽は軽快で、聞いているだけで気分が高まりますね。そんな津軽三味線を聞ける居...
【宮城県】試飲もできる！？無料で楽しめるニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所...
仙台の街を離れ、国道48号線を作並へ走る道中。新川という美しい水源のほとりに、ウイスキーの蒸溜所があります。 ここはニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所。 日本で本物の...
ちもん
おいしいアップルパイが食べたい！弘前市で人気のカフェ特集
青森県の名産と言えば何といってもりんご。全国生産量の約半分を占めている青森県のりんごは、種類も豊富でさまざまな料理にも使用されています。 その代表的なものと言え...