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Nous quittons la gare de Kakunodate peu après 14 heures et prenons la direction d'Akita à bord du Shinkansen Akita Komachi
D'après les horaires, il faut environ une heure pour se rendre à la gare d'Akita depuis la gare de Kakunodate
Il est 15h et nous sommes arrivés à la gare d'Akita
Nous sommes arrivés à la gare d'Akita, notre destination pour le premier jour
J'avais réservé un hôtel en ville, mais comme j'avais un peu de temps avant l'enregistrement, j'ai décidé d'aller me promener en ville
Les principaux sites d'intérêt dans la ville sont le Neburi Nagashikan et l'ancienne résidence Kaneko située à proximité
C'est à environ 1,2 km de la gare d'Akita, mais les deux ferment à 16h30, alors nous nous sommes dépêchés d'y aller
Arrivée ! Musée des arts du spectacle folkloriques (Musée Neburi Nagashi)
Le festival Kanto de la ville d'Akita est célèbre et compte parmi les trois festivals majeurs de la région de Tohoku, mais je n'y avais jamais assisté auparavant, j'avais donc vraiment hâte de venir ici
Le musée Neburi Nagashi est un musée des arts du spectacle folkloriques qui tire son surnom de l'événement Tanabata « Neburi Nagashi », considéré comme l'origine du festival Kanto
Ce « Neburi Nagashi » serait dérivé du « Nemuri Nagashi », utilisé pour éloigner les mauvais esprits et la somnolence en plein été
Le Nemuri Nagashi est pratiqué depuis avant l'époque d'Edo, et l'on dit que le prototype de l'événement actuel a été créé durant l'ère Horeki. Il aurait pris sa forme actuelle en tant que série de festivités célébrant Obon le 15 juillet du calendrier lunaire, en même temps que Tanabata, fêté le 7 juillet du même calendrier pour prier pour de bonnes récoltes, une bonne santé et le développement des arts et de l'artisanat
Dans la ville d'Akita, le mot « nemuri nagashi » a été corrompu et s'appelle désormais « neburi nagashi »
Au musée Neburi Nagashi, vous trouverez des expositions de lanternes et de chars allégoriques de la région de Kanto utilisés lors du festival Tsuchizaki Shinmeisha, ainsi qu'un espace expérimental où vous pourrez vous essayer à la fabrication de lanternes de Kanto
Les lanternes du festival de Kanto ressemblent, dit-on, aux lumières dorées des épis de riz du nord
Les lanternes utilisées lors du festival de Kanto sont décorées d'emblèmes colorés représentant les villes et les entreprises
Le seul endroit où vous pouvez voir tout cela en même temps est le Neburi Nagashikan
Les blasons des villes représentent souvent des objets de bon augure, et Akita Kanto est unique en ce sens qu'on peut identifier la ville grâce à son blason
Musée des arts du spectacle folklorique (Musée Neburi Nagashi)
Adresse : 1-3-30 Omachi, Akita
Numéro de téléphone : 018-866-7091
Tarif d'entrée : 100 yens pour les adultes (80 yens pour les groupes de 20 personnes ou plus), gratuit pour les lycéens et les plus jeunes
Horaires d'ouverture : de 9h30 à 16h30
Fermé du 29 décembre au 3 janvier
GOOGLE MAP
Rendez-vous à l'ancienne résidence de la famille Kaneko, juste à côté du Neburi Nagashikan
L'ancienne résidence de la famille Kaneko est un bâtiment classé bien culturel matériel de la ville d'Akita et est rattachée au musée Neburi Nagashi
La famille Kaneko a exploité son entreprise dans ce bâtiment jusqu'en 1982, et le propriétaire en a fait don à la ville d'Akita en 1996
La résidence de la famille Kaneko a ouvert ses portes en tant que magasin de prêt sur gages et de vêtements d'occasion à la fin de l'époque d'Edo, et a établi un commerce de gros de kimonos et de marchandises lourdes au début de l'époque Meiji
La maison principale et le grenier à riz furent détruits lors de l'incendie de Tawaraya vers 1887, mais les bâtiments intérieurs survécurent et furent reconstruits, et le bâtiment conserve une forte ressemblance avec le style architectural des maisons de ville d'Akita de la fin de la période Edo
C'est difficile à voir sur la photo, mais il y a une jarre à eau de pluie pour prévenir les incendies sur le toit, et l'impressionnant entrepôt, construit pendant la période Edo, est relié à la maison principale par un toit, ce qui permet de faire des allers-retours sans sortir
Organes internes ayant survécu à l'incendie de Tawaraya
L'ancienne résidence de la famille Kaneko peut être utilisée pour des cours de loisirs ou de petites réunions ; veuillez vous renseigner auprès du musée des arts et traditions populaires d'Akita
Bien sûr, il est interdit de manger et de boire, mais il serait agréable de réunir un groupe de personnes dans un bâtiment charmant et de se plonger dans ses loisirs ou activités préférées
Ancienne résidence de la famille Kaneko
Adresse : 1-3-31 Omachi, ville d'Akita
Numéro de téléphone : 018-866-7091
Mode d'emploi : Entrez par le musée des arts du spectacle folkloriques adjacent
Tarif d'entrée : Un billet combiné avec le musée Neburi Nagashikan adjacent coûte 100 yens pour les adultes et est gratuit pour les lycéens et les plus jeunes
Horaires d'ouverture : de 9h30 à 16h30
Fermé du 29 décembre au 3 janvier
GOOGLE MAP
Boutique de la brasserie Akita Akura, à 2 minutes à pied du Neburi Nagashikan et de l'ancienne résidence de la famille Kaneko
Je pensais aller à la boutique de la brasserie Akita Akura pour oublier la fatigue de mon voyage avec une bière, mais malheureusement elle était fermée
C'est de ma faute, j'aurais dû faire des recherches approfondies au préalable
« Je me vengerai à coup sûr la prochaine fois que je viendrai à Akita ! »
Je suis sortie du magasin avec cette promesse en tête. Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas à y faire un tour
Cette bière a remporté des prix lors de concours et de cérémonies de dégustation pendant 16 années consécutives depuis 2006
Il était un peu avant 18h, nous avons donc décidé d'aller nous enregistrer à l'hôtel
Cette fois-ci, nous avons choisi un emplacement idéalement situé à 1,2 km de la gare d'Akita
Après une courte pause, nous avons décidé de flâner dans les environs de la gare, puis de sortir en ville le soir à la recherche de la cuisine locale d'Akita et du saké local que nous avions réservés
Il y a encore quelque chose que je veux voir. Oui, le terminal de bus de la sortie ouest de la gare d'Akita
C'est l'un des endroits que je voulais personnellement voir
« Terminal de bus de la sortie ouest de la gare d'Akita »
Il s'agit d'une gare routière conçue par le designer Katsushi Nagumo en 2013
Il a remporté le GOOD DESIGN AWARD en 2014, et pour citer :
Le terminal de bus de la sortie ouest de la gare d'Akita est une construction en bois qui fait la part belle au cèdre d'Akita. Comptant parmi les trois plus belles forêts du Japon et abritant la plus grande concentration de cèdre d'Akita du pays, le terminal utilise ce bois pour créer un espace accueillant, digne de la porte d'entrée de la ville d'Akita, capitale de la préfecture, et valorise le potentiel du bois à l'échelle nationale, tout en contribuant à embellir le paysage aux abords de la gare d'Akita
Bien que ce ne fût qu'en ligne, lorsque je l'ai vu pour la première fois, j'ai été frappé par son aspect et j'ai eu envie de le voir un jour
C'est en partie parce que c'est un endroit que je ne connais pas, mais rien qu'en regardant les noms des lieux, ça pourrait être intéressant d'aller quelque part à partir d'ici ; rien que d'y penser, ça m'enthousiasme
Gare routière de la sortie ouest de la gare d'Akita
Le dîner sera bien sûr composé de plats locaux d'Akita et de saké local
Bien sûr, j'avais déjà choisi un endroit où je souhaitais dîner lorsque je planifiais mon voyage
mais!!!!
Est-ce une catastrophe ?
J'avais réservé une table dans un restaurant, et quand je suis arrivé devant, les lumières étaient éteintes, ce qui était un peu décevant, mais il y avait un panneau devant le restaurant
« En raison de l'état de santé fragile du propriétaire, le magasin sera temporairement fermé. »
C'est ce qu'ils disent
« Oui, on n'y peut rien. Vu la situation actuelle, s'il vous plaît, ne vous surmenez pas, ménagez-vous et reposez-vous. »
Je me suis dit ça et j'ai quitté le restaurant. Mais à partir de là, les choses se sont compliquées… Avec les aides aux voyages nationales et les pass gratuits JR, il y avait beaucoup de touristes comme moi, et tous les restaurants proposant de la cuisine locale affichaient complet !
Après avoir erré pendant environ une heure, je me suis retrouvé à Kawabata et j'ai décidé d'y entrer sans rendez-vous, depuis le bord de la rue Suzuran
Je suis allé au 4e ou 5e endroit, mon smartphone à la main, pour passer un coup de fil et chercher un endroit où je pourrais manger de la cuisine locale
Nous nous sommes enfin rencontrés !
"Boutique Akita Kiritanpo"
J'ai négocié avec eux sans trop d'espoir, et ils m'ont dit qu'ils n'acceptaient que les réservations, mais qu'une place s'était libérée et que je pouvais donc entrer immédiatement. C'était vraiment très utile
Vous pourrez déguster les meilleurs sakés recommandés par les maîtres brasseurs de toutes les brasseries de la préfecture d'Akita
C'est incroyable. (Veuillez excuser la bière sur la photo, même si je fais la promotion du saké local. J'avais soif.)
Le menu propose une cuisine authentiquement locale ! Je n'y connais pas grand-chose
Nous avons commandé du « Hotpot Kiritanpo », du « Mizunotama aux légumes sauvages Akita », du « Iburi-gakko », du « Shotsuru frit », du « Ego » et bien d'autres encore !
Pour excuser, j'étais tellement fatiguée du voyage et la nourriture était tellement délicieuse que j'ai oublié de prendre des photos
Le Kiritanpo nabe est un plat typiquement local, et il est incomparable au Kiritanpo nabe que je mange habituellement
Ce qui m'a surpris, c'est la présence de « poulet aux kumquats ». Je n'oublierai jamais ce bouillon riche et savoureux qui semblait absorber jusqu'à la dernière miette de poulet. Et l'ingrédient principal, le kiritanpo, était fondant ! Une autre surprise
Quand je prépare du kiritanpo hotpot à la maison, j'achète généralement du kiritanpo emballé sous vide, mais il a tendance à être un peu dur à l'intérieur comme à l'extérieur
En comparaison, le Kiritanpo authentique a une surface dure comme du riz grillé de haute qualité, mais un intérieur doux et délicieux, comme du riz fraîchement récolté !
Et voici le plat gastronomique local « Ego »
Ce service a déjà été présenté sur NEFT, mais c'est la première fois que je l'essaie réellement
Sa texture granuleuse est semblable à celle du konjac, et l'arôme des algues éveillera vos papilles, en faisant un plat irrésistible
Honnêtement, j'ai été un peu surpris par l'association du wasabi et du citron, mais une fois le citron ajouté, c'était parfaitement logique
Nous avons été très satisfaits de la délicieuse cuisine et des boissons locales, et après avoir quitté Akita Kiritanpo-ya, nous nous sommes arrêtés dans un dernier endroit avant de retourner à l'hôtel
Je voulais rester jusqu'au matin, mais comme je devais me lever tôt le lendemain, j'ai décidé de me limiter à un niveau modéré
Dans le dernier bar que nous avons visité, nous avons goûté l'Akita Cedar GIN, un gin artisanal de la préfecture d'Akita. C'est un gin artisanal rafraîchissant, élaboré à partir de cinq plantes (baies de genièvre, graines de coriandre, racine d'angélique, écorce d'orange et écorce de citron), mais c'était la première fois que je goûtais un gin avec un arôme aussi puissant
Le slogan est « Un parfum rafraîchissant qui évoque une promenade en forêt », et ce n'est pas un mensonge ; le parfum et le goût sont vraiment merveilleux
Ce gin est incroyablement populaire actuellement et sa popularité ne fera que croître. De plus, il semble possible de l'acheter en ligne, je le recommande donc vivement
Récapitulatif des coûts de transport du premier jour (comparaison avec les tarifs habituels)
Voici un résumé de la première journée
Nous sommes partis de la gare de Sendai et avons pris la direction d'Akita en passant par Morioka et Kakunodate. Le voyage se poursuit demain et après-demain, mais voici un résumé de notre excursion d'aujourd'hui !
Billet gratuit pour le 150e anniversaire de JR East : 22 150 yens
Je fais partie de l'équipe éditoriale de Neft. J'aime l'alcool, la musique et les voyages. Je m'autorise donc quelques verres après le travail en semaine, et le week-end, si j'ai du temps libre, je voyage dans les environs. Je travaille dur chaque jour avec l'objectif de voyager à l'étranger pour établir des liens avec le Tohoku grâce aux reportages de NEFT.
