Le riz au curry est un plat courant, présent presque systématiquement à la carte de tous les restaurants. Au Japon, on trouve de nombreux établissements servant un délicieux curry, qu'il s'agisse de restaurants spécialisés, de restaurants proposant des menus à prix fixe, de restaurants de soba ou de cafés.
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Le yakiniku est délicieux en toute saison. Quelle viande préférez-vous ? Bœuf, porc, poulet, mouton… hum, mouton ? En fait, dans certaines régions de la préfecture de Fukushima, le mouton est indissociable du yakiniku….
On y trouve à la fois la mer et les montagnes. La préfecture de Fukushima a tout pour plaire : les brises marines tumultueuses, les forêts paisibles, les abondantes chutes de neige et le doux murmure des rivières. Pour surmonter cet environnement naturel hostile….
Saviez-vous que la préfecture d'Aomori est le troisième producteur mondial de viande de cheval après Kumamoto et Fukushima ? Si les plats à base de viande de cheval comme le sashimi et le sakura nabe sont largement connus, il est surprenant de découvrir qu'Aomori est aussi une région réputée pour sa viande de cheval, bien que moins connue….
La chaîne de montagnes Zao fait partie des monts Ou, qui s'étendent du nord au sud au cœur de la région de Tohoku. Il s'agit d'un complexe volcanique situé à la frontière entre les préfectures de Miyagi et de Yamagata. Les contreforts de ces deux préfectures offrent une grande variété d'activités sportives, notamment des sources thermales et des stations de ski.
Quand on pense aux festivals d'Akita, on pense souvent aux festivals d'été qui ont lieu en juillet et août, comme le festival Akita Kanto, mais la préfecture regorge aussi de festivals d'automne fascinants. Dans cet article….
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Les noms de lieux contenant le caractère « to » (porte) dans la zone autrefois connue sous le nom de comté de Nukanobu, qui s'étend de la préfecture d'Aomori à la préfecture d'Iwate, sont censés s'être alignés du sud au nord le long de la route Oshu Kaido jusqu'à Shichinohe.
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Montons aux deuxième et troisième étages de Monaca ! Pour accéder au deuxième étage, il faut emprunter l’escalier et l’escalator situés juste à l’intérieur de l’entrée en briques rouges, côté nord du bâtiment. Deux accès mènent ensuite au parking souterrain….
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Monaka, un complexe commercial qui a ouvert ses portes à l'entrée de la galerie marchande Sakanamachi à Morioka City le 11 juillet 2024, a connu un immense succès, attirant chaque jour de nombreux clients de la ville et de l'extérieur.
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Parmi les neuf « To » (villes), Shichinohe est la plus septentrionale, et même aujourd'hui, des élevages de chevaux sont disséminés dans toute la région. De nos jours, on y élève des pur-sang de course, plutôt que des chevaux militaires ou de ferme.
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