Connaissez-vous Dashi, un plat local qui a été transmis dans la préfecture de Yamagata depuis longtemps? Je le sais déjà! Il y a beaucoup de gens qui font ça, non? Le dashi est riche en saveur, avec beaucoup de légumes tels que les concombres et les aubergines ...
Dans les hivers froids d'Aomori, les jus sont essentiels pour réchauffer votre corps. Il y a diverses soupes à Aomori, comme "Keno Soup", "Senbei Soup" et "Strawberry Stew", mais ce que je voudrais présenter cette fois, c'est "Jappa ..."
Connaissez-vous les "choux Owani" qui sont élevés dans la ville d'Owani, la préfecture d'Aomori? C'est une longue germe de haricots mince, mais il a également un goût spécial, non seulement son apparence mais aussi son goût! Pour ceux qui ne connaissent que les germes de haricots moyens, c'est une expérience choquante ...
Lorsque vous entendez le mot "Igamenchi", quel genre de plat imaginez-vous? Je suis sûr que beaucoup de gens imaginent une escalope hachée faite de calmar au lieu de la viande. Cependant, "Igamenchi" est disponible à Hirosaki, préfecture Aomori ...
La ville de Hachino est une ville portuaire dotée de fruits de mer, situés dans la partie sud de la préfecture d'Aomori. Connaissez-vous le ragoût de fraises, connu sous le nom de plat local de Hachino? Je pensais que c'était une soupe aux fraises rouge et douce ...
En raison du récent boom du réchauffement, il y a probablement plus de gens qui prennent consciemment du gingembre et ceux qui ressentent l'amour pour le goût du gingembre. Un assaisonnement polyvalent qui capture le cœur des amoureux du gingembre: "Bon ..."
![Légumes de marque Koriyama [Green Sweet]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2024/09/IMG_8104-600x420.jpg.webp)
Avez-vous déjà vu des légumes nommés "Koriyama Brand Legetables"? Créons une marque de légumes unique à Koriyama. Je les ai vus dans des supermarchés réguliers et des magasins de légumes ...
L'Iburi-gakko, un condiment traditionnel d'Akita, est réputé pour sa texture croquante et son goût fumé unique. Tohoku Rokken Trivia Media NEFT : Qu'est-ce que l'aliment traditionnel « Iburi-gakko » ?.
Avez-vous entendu parler du délicieux « Polo Chocolat », qui a fait fureur sur les réseaux sociaux ces dernières années ? Son goût riche en chocolat et sa texture fondante ont conquis le cœur de nombreux gourmands….
"Shiso-Mapt Abricot" est sur la table depuis que je suis enfant. Cependant, dès que vous quittez Tohoku, vous vous retrouverez à rencontrer des "abricots shiso mappés" moins. Après les recherches, j'ai découvert que l'abricot roulait à Aomori ...
