La ville de Yonezawa possède des légumes traditionnels et leurs cornichons enregistrés comme marques. Le légume, qui serait directement raconté par Uesugi Takayama, est "Yukina" et est l'un des légumes les plus représentatifs de Yonezawa, une profonde neigeuse, et est fabriquée à partir de cornichons fabriqués à partir de la neige neigeuse ...
Dans la région Shonaï de la préfecture de Yamagata, il y a des soupes qui peuvent être aimées et mangées depuis les temps anciens pendant l'hiver dur. Il n'était délicieux que près de la mer, mais maintenant qu'il est devenu de plus en plus populaire, il peut être consommé dans toute la préfecture de Yamagata ...
En quoi Sendai Yukina est-il différent du Yukina ordinaire? Et la saveur? C'est ce qui vous intéresse. Il est populaire comme légume d'hiver à Sendai et divertira votre table à manger d'hiver froide. Cette fois en dehors de la préfecture ...
Zoni est mangé pendant le Nouvel An et a diverses caractéristiques à travers le pays en fonction de la région et de la culture. D'une manière générale, au Kansai, vous pouvez faire un miso blanc avec du mochi rond, tandis qu'à Kanto, vous pouvez faire beaucoup d'ingrédients avec de la soupe de mochi de maïs et de la sauce soja ...
Il y a beaucoup de plats locaux dans la préfecture d'Aomori, mais saviez-vous que "Keno Soup" et "Taranoko-Sweeted" sont quelques-uns des plats d'hiver? Nous présentons les racines et les recettes de chaque plat local ...
Saviez-vous que Vinegar Base, un assaisonnement extrêmement local qui est essentiel pour manger dans la région de l'Ofrato City, Iwate Prefecture, devient un sujet brûlant à l'échelle nationale? Cette fois, nous tiendrons un joueur de baseball de la préfecture Iwate, le lanceur Sasaki Roki ...
Shiso Maki, un plat local de Sendai, la préfecture de Miyagi, est une spécialité préparée en mélangeant le miso Sendai spécialisé avec du sucre et des noix, enveloppé dans du shiso vert frais et frit dans de l'huile. Il a l'air simple à première vue, mais c'est du miso frit et du shiso vert ...
Le maquereau en conserve est très nutritif, savoureux et à un prix raisonnable. Parmi ces canettes de maquereau, connaissez-vous le "Kinoya Ishinomaki Suisan Mackerel can"? L'approvisionnement de l'utilisation du maquereau doré ...
Est-ce une collation très populaire dans la ville de Yamagata, non seulement pour les enfants mais aussi les adultes? Il y a. C'est "Dondonyaki". C'est très copieux et bon marché! C'est une collation de farine représentative qui est populaire auprès de tout le monde. ...
Nibokima Curry, un mélange de sardines séchées et de curry Keema, est récemment devenue populaire dans la préfecture d'Aomori, le lieu de naissance des sardines séchées. Cette fois, nous offrons un délicieux curry local qui peut être commandé "Nibokie ..."
