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Qu'est-ce que Hatahata Sushi? En savoir plus sur la façon de faire de délicieuses saisons à la façon de le faire [préfecture Akita]

Lorsque vous pensez à de délicieux poissons dans la préfecture d'Akita, vous l'imaginez comme un Tahata, mais pensez-vous que ce n'est pas un bon souvenir parce qu'il ne dure pas longtemps? Cet article les recommande ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.12

Ajidoraku no Sato

Qu'est-ce que "Ajidoraku no sato"? Nous vous présenterons où vous pouvez l'acheter à de délicieuses recettes ...

Si vous êtes de Hokkaido, vous savez peut-être qu'il existe étonnamment de nombreuses localités dans la soupe de nouilles, comme "Menmi" et si vous êtes de Kyushu, vous savez peut-être que la soupe de nouilles est étonnamment locale, comme "TourSenkyo Noodle Soup". Dans cet article, nous présenterons Akita ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.05

Tonburi, un légume Akita traditionnel, est-il efficace pour un régime? De la valeur nutritionnelle aux recettes ...

Le Tonburi aurait été nommé d'après une "version inspirée de Tang similaires aux œufs du Bricco (Hatahata Egg)", et est très populaire parmi les résidents d'Akita en raison de son apparence et de sa texture, qui est également connue sous le nom de caviar sur le terrain ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.20

Quel est le nom de l'Abricot "Yasuke Ume" ou de la prune authentique "Bungo"? [...

Les produits spécialisés de la préfecture Aomori comprennent Plum et Abricot. Son apparence dodue et fruitée lui donne une atmosphère riche. Cependant, dans la préfecture d'Aomori, il y a en fait des "abricots appelés UME" ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.17

La douceur ultime coule avec un goût de slurping | Profitez des asperges de printemps [préfecture de Fukushima]

Le printemps est là et la saison pour les légumes délicieux est là. Cette fois, nous présenterons de nouvelles asperges de la région Aizu de la préfecture de Fukushima. La grande asperge est suffisamment épaisse et est droite. ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.14

Profitez de la cerise! Présentation des différences de variétés, de produits et de recettes de consommation [préfecture Yamagata]

Quand vous pensez à Cherry, beaucoup de gens pensent à la préfecture de Yamagata. Les cerises sont un produit agricole majeur dans la préfecture de Yamagata, et une grande variété de variétés sont cultivées dans la préfecture. Cet article est ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.12

Nouilles chaudes Shiroishi (d'en haut)

[Ville de Shiraishi, préfecture de Miyagi] Connaissez-vous le gourmet local « Shiraishi Onmen » ? Allen recommandé...

Avez-vous entendu parler de Shiroishi Umen, un plat gastronomique local de la préfecture de Miyagi? C'est un aliment majeur dans la préfecture, mais c'est un aliment qui n'est pas familier aux personnes en dehors de la préfecture. Alors cette fois, nous parlerons de nouilles chaudes shiraishi ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.08

[Préfecture de Yamagata] Cornichons d'été représentatifs de la région d'Okitama. Quelle est l’aubergine ronde populaire ?

Dans la région d'Okitama, située au sud-ouest de la préfecture de Yamagata, manger de jeunes aubergines rondes utilisant une méthode marinée unique est devenue un aliment de base d'été. Récemment, la méthode de décapage a été développée et elle est devenue plus facile à faire ...

ikokéikoké2022.05.02

cochon de platine

Je veux profiter du porc de la marque "Sweet Fat" "Shirakane Pork"! 【rocher...

Connaissez-vous "Hakkinton"? Shirokane Pig est un cochon de marque élevé dans la ville de Hanamaki, préfecture d'iwate. La graisse sucrée, la qualité de la viande fine et la sensibilité modérée le rendent populaire parmi les chefs professionnels ...

rédactionrédaction2022.04.30

La préfecture de Yamagata a la consommation la plus élevée de Konjac dans le pays! Une recette populaire est Tama?

Il est définitivement disponible dans des sites touristiques de la préfecture de Yamagata! C'est vrai, il y a des balles Konjac coincées dans les brochettes en vente. La plupart du temps, chaque brochette a trois ou quatre bâtons Konjac. 100 brochettes ...

ikokéikoké2022.04.27

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