Dans la première partie, nous avons présenté deux plateformes d'observation situées sur une petite colline près du centre de Morioka, dont la gare de Morioka. Tohoku Rokken Trivia Media NEFT [Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Admirez la vue sur Morioka d'en haut…
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La ville de Morioka est située dans un bassin entouré de montagnes, et de nombreux points de vue permettent d'admirer la ville d'un point de vue panoramique. Parmi ceux-ci, nous vous présenterons des plateformes d'observation et des circuits de conduite offrant des vues particulièrement spectaculaires, ainsi que…
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Les six préfectures de Tohoku abritent de délicieux riz, légumes, fruits et lait, et la préfecture de Yamagata ne fait pas exception, mettant en valeur la saveur de ces ingrédients dans sa crème glacée molle originale en bord de route.
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R Artisan Co., Ltd., dont le siège social est situé à Tamura, dans la préfecture de Fukushima, est une entreprise d'enseignes spécialisée dans la publicité extérieure. Cependant, cette entreprise a un autre aspect surprenant : Matsumoto…
Des six préfectures du Tohoku, celle-ci se classe au troisième rang pour le nombre de stations-service en bord de route, avec 34 (en juin 2025), après Iwate et Fukushima. Chaque station propose des glaces italiennes locales tirant parti des spécificités de la région.
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Une vue estivale typique à Akita est la « crème glacée Babahera », où un parasol est installé sur une place de parking au bord de la route, puis le boulanger utilise habilement une spatule en dessous pour créer une crème glacée en forme de rose.
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Il n'est pas exagéré de dire qu'il existe un ramen connu de tous à Hirosaki, dans la préfecture d'Aomori. Ce ramen s'appelle le « Nakamiso ». Ce ramen au miso est servi depuis de nombreuses années dans l'aire de restauration du sous-sol du Nakasan Hirosaki…
Yamagata, célèbre pour son festival Hanagasa, est connu comme le « royaume des arbres fruitiers », en particulier des cerises, mais c'est aussi un trésor d'ingrédients délicieux, notamment du riz, du bœuf de marque et des fruits de mer de la mer du Japon.
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« Quand on pense aux oursins, on pense à Hokkaido » – c'est peut-être l'image qui vient à l'esprit de beaucoup. Certains pensent peut-être aux oursins à coquille de Sanriku. Cependant, les oursins d'Aomori sont aussi…
Avez-vous déjà vu une glace rose et jaune présentée comme une rose et servie à la main ? Voici la glace Babahera, une spécialité estivale de la préfecture d'Akita. Les ingrédients…
