Gâteau de riz 1000 jours

[Miyagi] 3 douceurs japonaises représentatives de Sendai sélectionnées par Ocha no Igata !

Depuis sa fondation en 1919, Ocha no Igata est située à Sendai et continue de fournir du thé de Shizuoka.
Ocha no Igata, qui s'occupe constamment du thé et considère « le thé et la culture » comme sa philosophie éternelle, crée non seulement des feuilles de thé, mais aussi tout le nécessaire pour savourer le thé.
Parmi eux, les bonbons au thé sont désormais une friandise japonaise célèbre qui représente Sendai et qui est appréciée par les gens de tout le pays.
Alors cette fois, nous avons demandé au personnel d'Ocha no Igata quelles friandises japonaises ils recommandent comme souvenirs de Sendai !
Quand vous êtes à court de souvenir, c'est ici !


La recommandation de M. Fujino : "Senichi Mochi" 4 pièces 550 yens TTC

Gâteau de riz 1000 jours
Image fournie par : Ocha no Igata

Sennichi Mochi est une nouvelle confiserie dont la forme unique ressemble à un chapeau. Son
nom provient de la pratique bouddhiste de l'arrogance appelée Sennichi Kaihogyo.
Senichi-mochi a été créé lorsque Dai Acharya, le deuxième homme à y parvenir en 1 300 ans d'histoire, a ouvert le temple Jigen-ji à Akiu.
La pâte de haricots parfumée et de haute qualité est fabriquée à partir de haricots azuki d'Hokkaido.
Les sucres rares qui produisent une douceur élégante sont des glucides sains qui suppriment l’augmentation du taux de sucre dans le sang et l’accumulation de graisse corporelle.
La pâte est pétrie selon une technique unique et présente une texture moelleuse unique.
Ils sont vendus individuellement, alors essayez-en un.
Vous tomberez certainement amoureux de son délice !


La recommandation de M. Aihara : "Truffes au chocolat cru de Sendai" 4 pièces 594 yens TTC

Truffe au chocolat cru de Sendai
Image fournie par : Ocha no Igata

LEAFELL est une boutique élégante et luxueuse située dans le bâtiment est de S-PAL.
Il s'agit d'une marque de thé d'Igata qui propose une culture du thé japonaise agencée dans un style moderne.
Vous pouvez acheter des truffes au chocolat cru de Sendai chez LEAFELL.
Une truffe à la crème matcha enrobée de chocolat cru.
En choisissant délibérément le chocolat amer, vous pourrez profiter d'un goût de grande qualité qui fait ressortir l'arôme, l'amertume et la douceur subtile qui font le charme du matcha.
C'est un plat que vous devriez essayer au moins une fois pour découvrir un nouveau goût de Sendai.


Recommandation du membre du personnel Kondo : « Kastera » à partir de 540 yens TTC

Kastira
Image fournie par : Ocha no Igata

Le thé castella d'Igata est délicieux avec sa texture moelleuse, sa texture fine et son aspect aux couleurs vives.
Le « Matcha Castella », qui a un goût doux avec un léger parfum de matcha, et le « Jiyo Tamago Castella », qui est fabriqué avec des œufs Jiyo de haute qualité et a une saveur douce et riche,
sont tous deux des bonbons japonais qui vont bien avec le thé.


Un cadeau avec du thé !

Le thé vert japonais est la meilleure façon de profiter pleinement de ces douceurs japonaises.
Si vous l'offrez en souvenir, vous pouvez le rendre encore plus agréable en y ajoutant du thé Igata.
Si vous souhaitez offrir un souvenir élégant et un peu différent, essayez de l'offrir en coffret avec du thé !

Magasin principal d'Ocha no Igata Sendai Chuo <Informations>

  • Nom : Magasin principal Ocha no Igata Sendai Chuo
  • Adresse : 1F, bâtiment Shobundo, 2-5-9 Chuo, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-0021
  • Numéro de téléphone : 022-261-1351
  • URL officielle : http://www.ocha-igeta.co.jp/

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