Ce site est un média en ligne qui propose toutes sortes d'informations sur les six préfectures de Tohoku, allant des sites touristiques et des adresses gourmandes aux coutumes locales, à l'histoire et bien plus encore
Glaces à l'italienne et gelato populaires dans les aires de repos routières, ainsi que des spécialités locales ! Glaces à l'italienne au yuzu, à l'amazake et au tonosama ! [Région d'Hamadori, préfecture de Fukushima]
Glaces à l'italienne et gelato populaires dans les aires de repos routières, ainsi que des spécialités locales ! Glaces à l'italienne au yuzu, à l'amazake et au tonosama ! [Région d'Hamadori, préfecture de Fukushima]
La région côtière pacifique de la préfecture de Fukushima, connue sous le nom d'« Hamadori », a subi des dégâts dévastateurs lors du tsunami de l'époque, mais 15 ans plus tard, des progrès considérables ont été réalisés en matière de rétablissement
La route nationale 6, qui traverse la région d'Hamadori du nord au sud, a vu l'ajout de nouvelles aires de repos en bord de route, proposant chacune des glaces à l'italienne, des gelatos et une variété d'autres produits gastronomiques uniques
Début avril 2026, j'ai visité ces aires de repos en bord de route le long de la côte
Veuillez noter que tous les prix mentionnés dans cet article incluent les taxes et sont valables à compter de fin mars 2026
[Station-service routière Soma Mirai Honjin SOMA] Glace molle à base de lait et de yaourt de la ferme Tonosama (Ville de Soma : Route nationale 6)
L'entrée du bâtiment dégage l'atmosphère d'une ancienne demeure de samouraï
Cette station de bord de route a été rénovée à partir d'un ancien magasin de produits locaux et a ouvert ses portes le 20 octobre 2022 (Reiwa 4)
Le bâtiment de la station routière est conçu pour ressembler au campement utilisé lors du festival « Soma Nomaoi »
Crème glacée molle Lord's Milk : 400 yens
Coin photo et glace molle Lord's Milk
Le stand de lait « Tonosama Milk Stand SOMA » vend des glaces à l'italienne fabriquées avec du lait provenant de la « Ferme de Soma-san », gérée par Yukitane Soma, le 34e chef du clan Soma
Goûtez le lait de la ferme du seigneur de la famille Soma
Ce produit est un mélange de trois types de lait et de yaourt produits à la ferme, ce qui lui confère une saveur lactée riche et une texture onctueuse et crémeuse
Le maïs, avec son arôme parfumé rappelant le caramel, se marie parfaitement avec la crème
En plus de nos glaces à l'italienne, nos parfaits à l'italienne garnis de fruits de saison, nos smoothies originaux et notre café mélange original sont également très appréciés
Menu spécial de longe de porc marinée Kinsuke : 1 480 yens
Vous pouvez déguster des pickles Kinsuke chez Kitchen Nittaki
Le « Kinsuke-zuke », mariné dans une sauce miso maison secrète de « Niitsuma Foods », situé près de la gare routière, est un plat réconfortant local très apprécié
Vous pouvez l'acheter dans les magasins Niitsuma Foods ou via leur boutique en ligne, mais pourquoi ne pas le goûter lors de votre visite à « Kitchen Nittaki », dans cette station-service en bord de route ?
Station routière Soma <Information>
Nom de l'établissement : Michi-no-Eki Soma Mirai Honjin SOMA
Lieu : 77-1 Kusakaishikanaya, ville de Soma, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 0244-37-3938
Horaires d'ouverture : Boutique de souvenirs 9h30 - 18h00
Horaires d'ouverture : Restaurant en semaine de 10h00 à 16h00 (dernière commande à 15h30), week-ends et jours fériés de 10h00 à 16h30 (dernière commande à 16h00)
Horaires d'ouverture : Stand de lait Tonosama SOMA, en semaine de 9h30 à 17h00 (dernière commande à 16h30), les samedis, dimanches et jours fériés de 9h30 à 17h30 (dernière commande à 17h00)
[Michi-no-Eki Minamisoma Nomaoi no Sato] Une station routière dans la ville où se déroule le magnifique festival Nomaoi (arrondissement de Haramachi, ville de Minamisoma : route nationale 6)
Le spacieux village de Soma Nomaoi
Le lieu principal du célèbre festival « Soma Nomaoi » se situe dans la ville de Minamisoma, née de la fusion des anciennes villes d'Odaka, de Kashima et de Haramachi
C’est pourquoi cette station routière a reçu le surnom de « Somaoi no Sato » (Village de la poursuite du cheval sauvage)
Glaces et gelatos à l'italienne d'Hokkaido, ainsi que le pain Yotsuwari original
Gamme de crèmes glacées molles et de gelatos
Nous proposons une onctueuse crème glacée molle à base de lait d'Hokkaido (vanille, chocolat et saveurs mélangées), ainsi que des gelatos en 12 saveurs différentes
Parmi les plats gourmands à emporter, le plus populaire serait le « pain Ganso Yotsuwari » de la « boulangerie Haramachi », qui se targue d'une tradition de 70 ans
Pain populaire contre les nausées matinales
Ce petit pain rond est fendu en croix, ce qui permet de le diviser en quatre parts, d'où son nom « Yotsuwari » (pain en quatre parties). Il est fourré de crème fraîche, de pâte de haricots rouges sucrée et de cerises rouges confites
La crème n'est pas trop sucrée, vous pouvez donc en manger autant que vous voulez. C'est un plat réconfortant typique de Haramachi
Station routière Minamisoma <Information>
Nom de l'établissement : Michi-no-Eki Minamisoma Nomaoi no Sato
Emplacement : 2-30-1 Takami-cho, Haramachi-ku, ville de Minamisoma, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 0244-26-5100
Horaires d'ouverture : Hall des produits 9h00-18h00
[Station-service de Namie] Cette station-service, symbole du renouveau de la région d'Hamadori, regorge de délicieuses spécialités locales ! (Ville de Namie, district de Futaba : Route nationale 6)
Une vue panoramique de Michi-no-Eki Namie
En mars 2011, la ville de Namie a été contrainte d'évacuer tous ses habitants, mais depuis, les gens ont progressivement commencé à revenir
Depuis son ouverture en août 2020, il est devenu un symbole de reconstruction, un point de repère pour les habitants et un lieu d'intérêt qui met en valeur le charme de la ville de Namie, récemment renaissante
À gauche de l'entrée, vous verrez le « Musée de l'artisanat et des moyens de subsistance de Namie »
À l'intérieur du site, au « Musée de l'artisanat et des moyens de subsistance de Namie », vous trouverez la brasserie de saké Suzuki, qui était autrefois la brasserie de saké la plus proche de la mer au Japon, et qui brasse à nouveau du saké après son retour de son évacuation dans la préfecture de Yamagata
Grande galette de riz frit enrobée d'algues et servie avec une glace molle : 756 yens
La glace molle servie chez « Iwaki Kotobuki » a une présence incroyable grâce au rouleau Soma
La glace molle au gin koji et à l'amazake du café « SakeKura Yui » utilise des lies de saké et de l'amazake, et la riche douceur et l'acidité infusées par le koji se répandent dans votre bouche
Cette glace molle est servie avec du « Soma-maki », un cracker de riz enveloppé d'algues vendu par « Kuroshio Nori-ten » à Minamisoma
Vous pouvez commander de la glace molle et déguster du saké local à ce comptoir
L'association de la glace onctueuse et sucrée, débordante de saveur et d'umami grâce à l'amazake (vin de riz doux), et du goût salé de la sauce soja du cracker de riz enveloppé de nori est exquise
Vous pouvez choisir parmi 12 marques différentes de saké de la brasserie Suzuki pour votre dégustation
De plus, le café « SakeKura Yui » dispose d'un coin dégustation payant mettant en vedette « Iwaki Kotobuki », la marque phare de « Suzuki Sake Brewery », où vous pouvez déguster cinq petites tasses de saké pour 500 yens (700 yens avec des en-cas)
Un petit gobelet de dégustation et cinq pièces pour la dégustation
Comme j'étais au volant, mon compagnon les a goûtés et a dit que toutes les marques étaient délicieuses
J'étais un peu déçue, donc lors de ma prochaine visite, je prévois de séjourner à Namie Town et de profiter d'une dégustation de vins
Namie Yakisoba : Régulier 880 yens, Grand 990 yens
Le Namie Yakisoba est populaire en menu avec un bol de riz aux fruits de mer
Namie est connue dans tout le pays pour son « Namie Yakisoba », qui a remporté le Grand Prix national B1
Ce plat se compose de nouilles épaisses, de germes de soja et de porc sautés au saindoux, ce qui donne une sauce riche et savoureuse. Il est conseillé d'y ajouter un peu de piment en poudre avant de déguster
« Food Terrace Kanade », où vous pourrez déguster du Namie yakisoba
De plus, au « Food Terrace Kanade », les bols de fruits de mer frais et les bols d'éperlans sont des plats populaires, et ils sont également disponibles en menu avec du Namie yakisoba
Le plat le plus populaire du menu est le Namie Yakisoba et le Shirasu Don (bol de riz aux éperlans)
Station routière Namie <Information>
Nom de l'établissement : Michi-no-Eki Namie
Lieu : 60 Chimeiji, Ikuyobashi, Namie-machi, Futaba-gun, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 0240-23-7121
Horaires d'ouverture : Irodori Direct Sales Inaho 10h00-18h00 (Veuillez consulter le site web officiel pour connaître les horaires d'ouverture de chaque point de vente/magasin)
[Michi-no-Eki Naraha] Une station-service en bord de route, en face du J-Village, où vous pourrez profiter de sources thermales et d'authentiques glaces italiennes (Ville de Naraha, district de Futaba : Route nationale 6)
Boutique de produits locaux et restaurant (à droite)
Cette station routière, la septième à ouvrir dans la préfecture de Fukushima, a ouvert ses portes en juin 2001 devant l'entrée de la route nationale 6 pour J-Village, un terrain sacré pour le football
Cette station routière abrite un complexe thermal appelé « J-Village Yuyu Naraha », un lieu de détente prisé non seulement des voyageurs, mais aussi des habitants locaux
Ils proposent également de délicieuses glaces à l'italienne, mais je recommande plutôt le gelato, préparé avec des arômes issus de produits agricoles locaux
L'acidité rafraîchissante du yuzu, associée à la saveur du lait, crée un goût irrésistible
Glace au yuzu ; c'est difficile à voir, mais il y a des morceaux d'écorce de yuzu dedans
Cette glace contient des écorces de yuzu finement hachées, ce qui lui confère une amertume subtile rappelant la marmelade d'orange, et en fait une saveur raffinée pour les adultes
Outre le yuzu, d'autres saveurs populaires incluent le lait salé et la patate douce rôtie
Tanmen aux fruits de mer de Nara : 1000 yens
Menu de l'aire de restauration de la station-service de Naraha
La soupe de nouilles Tanmen, parfumée au yuzu et généreusement garnie de fruits de mer tels que des crevettes et des pétoncles, est le plat le plus recommandé de ce relais routier
Je n'ai pas pu goûter la nourriture lors de cette visite car le timing ne convenait pas, mais j'aimerais bien l'essayer lors de ma prochaine visite
Station routière Naraha <Information>
Nom de l'établissement : Michi-no-Eki Naraha
Lieu : 22-1 Yamadaoka Ootsutsumiiri, Naraha-machi, Futaba-gun, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 0240-26-1126
Horaires d'ouverture : Hall des produits 9h00-18h00
[Station routière Iwaki La La Mew] Une station routière (ville d'Iwaki : route nationale 6) où d'impressionnants bols de fruits de mer en forme de tour se dressent côte à côte
« La La Mew » possède un vaste rayon de fruits de mer
Le port d'Onahama, le plus grand port de la préfecture de Fukushima, est un port qui intègre une zone de pêche, un espace riverain et une plateforme logistique, et se targue d'avoir l'un des plus importants volumes de débarquements de poisson du pays parmi les ports de pêche
« La La Mew », situé dans le port d'Onahama, regorge de produits locaux et de mets gastronomiques, notamment de fruits de mer, et vous ne vous ennuierez pas rien qu'en flânant
Mini glace molle à la pêche : 700 yens
L'association de deux morceaux de gelée congelée et de crème glacée molle avec des morceaux de pêche est excellente !
Cette glace molle, vendue chez « Kinohata », une boutique de tempura surgelée située au premier étage, est composée d'une glace molle à la pêche sur une tempura surgelée infusée à l'armoise de « Kinohata », à Fukushima
Les « Petites Tempuras » sont vendues par quatre et comportent deux pointes de chaque côté. Elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur
Ces bouchées de tempura surgelées ont deux adorables petites cornes
Elle est nappée d'une sauce contenant des petits dés de pêches, et l'arôme des pêches et de l'armoise dans la tempura congelée se marie très bien
Bien que ce ne soit pas considéré comme une spécialité locale d'Iwaki, je vous recommande vivement d'essayer cette glace à l'italienne
La spécialité de "La La Mew" : un bol en forme de tour débordant de fruits de mer !
Voici « UKYO », au deuxième étage, et leur plat recommandé est le « Aji Fry Zen » (menu Aji Fry) avec son imposant chinchard frit
Aux premier et deuxième étages, la « rue gastronomique des fruits de mer » abrite une variété d'étals de la ville d'Iwaki, notamment des izakayas et des restaurants de sushis, servant des fruits de mer frais pêchés au port de pêche d'Onahama
Le fameux bol de riz de la taille d'une montagne de "Maguro no Takagi" est sans égal et pratiquement invincible !
En particulier, le « bol montagneux de sashimi de thon » chez « Maguro no Takagi » au premier étage et le « bol tour » de crabe et d'œufs de saumon chez « Ikura no Daigoro » semblent rivaliser pour savoir qui peut servir le bol le plus haut, et les panneaux affichés devant les boutiques ne manqueront pas d'attirer votre attention
Voici « Ikura Daigoro », et la « glace à l'ikura » a l'air très intrigante
Par ailleurs, « Ikura no Daigoro » propose une glace molle garnie d'œufs de saumon appelée « Okkona Bikkuri Daigoro Specialty », et elle gagne en popularité grâce à l'association étonnamment réussie du goût salé des œufs de saumon et de la douceur de la glace molle
Station routière Iwaki La La Mew <Information>
Nom de l'établissement : Michi-no-Eki Iwaki La La Mew
Lieu : 43-1 Tatsumi-cho, Onahama, ville d'Iwaki, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 0246-92-3701
Horaires d'ouverture : 9h00 - 18h00 (Veuillez consulter le site web officiel pour connaître les horaires d'ouverture spécifiques à chaque établissement/magasin.)
Il existe une autre station-service routière dans la région d'Hamadori appelée « Michi-no-Eki Yotsukura Port », réputée pour sa glace molle Sunshine Tomato, fabriquée à partir de tomates locales, et ses plats de fruits de mer
Je m'y suis rendu deux fois, y compris cette fois-ci, mais malheureusement, le magasin était fermé à chaque fois, je n'ai donc pas pu mener d'entretien
Ancien habitant de Tokyo, j'adore Morioka et les six préfectures du Tohoku. Passionné d'histoire, de gastronomie, de voyages, de sport, de bons vins et de chant choral,
je vous ferai découvrir les merveilles du Tohoku : curiosités, mets délicieux et lieux incontournables !
