Des six préfectures du Tohoku, celle-ci se classe au troisième rang pour le nombre de stations-service en bord de route, avec 34 (en juin 2025), après Iwate et Fukushima. Chaque station propose des glaces italiennes locales tirant parti des spécificités de la région.
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Le château de Morioka, autrefois le centre politique du domaine de Morioka et aujourd'hui apprécié par ses citoyens comme symbole de Morioka et lieu de détente, est un rare château aux murs de pierre de la région de Tohoku, où la plupart des châteaux sont principalement des remparts en terre.
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Depuis la gare JR d'Akita, marchez environ cinq minutes vers l'ouest et vous verrez sur votre droite des douves remplies de lotus flottants. Au nord des douves se trouve le château de Kubota, construit sur le petit mont Shinmeiyama.
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Également connu sous le nom de « château de Takaoka » ou « château de Takaoka », le château a été construit pendant la période Edo et n'a pas été endommagé pendant la guerre de Boshin ou la guerre du Pacifique, la tour du château et les tourelles étant restées intactes.
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Le domaine de Sendai fut gouverné par le clan Date depuis sa fondation jusqu'à son abolition lors de la restauration Meiji. Alors que son kokudaka (rendement rizicole) officiel était de 620 000 koku, son rendement réel, incluant sa branche, le domaine d'Ichinoseki, dépassait le million de koku. Le domaine était un vassal direct du clan Date.
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Une vue estivale typique à Akita est la « crème glacée Babahera », où un parasol est installé sur une place de parking au bord de la route, puis le boulanger utilise habilement une spatule en dessous pour créer une crème glacée en forme de rose.
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Yamagata, célèbre pour son festival Hanagasa, est connu comme le « royaume des arbres fruitiers », en particulier des cerises, mais c'est aussi un trésor d'ingrédients délicieux, notamment du riz, du bœuf de marque et des fruits de mer de la mer du Japon.
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La préfecture d'Aomori est entourée par la mer sur trois côtés et dotée de caractéristiques naturelles telles que des volcans, des sources chaudes, des lacs de caldeira et des lacs saumâtres. Elle est riche en fruits de mer, en produits de montagne, tels que des légumes sauvages, et en produits agricoles, notamment du riz, des fruits et de l'ail.
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La préfecture de Miyagi possède le plus grand nombre de stations en bordure de route sur les six préfectures de Tohoku, mais elle n'est pas inférieure aux autres préfectures en termes de personnalité de crème glacée à serve douce. Les stations en bordure de route où vous pouvez déguster de délicieuses crème glacée à service douce sont concentrées dans la partie nord de la préfecture ...
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Fukushima, qui dispose de 36 stations de route dans la préfecture, possède les caractéristiques uniques uniques du logiciel d'origine vendues dans chaque station, ce qui le rend amusant à manger autour de la nourriture. À l'intérieur, ils ont dit: "Quoi! Pourquoi est cette glace à service doux ...
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