Abats de Teppanyaki de Torimasa

De la gare de Sendai à la ville de Fukushima! Un voyage gastronomique de deux jours, d'une nuit, dans un bus routier! [Préfecture de Fukushima]

Cette fois-ci, c'est une escapade gourmande express !

Nous allons vous parler d'une excursion de deux jours et une nuit, riche en découvertes culinaires, à bord d'un bus express pour la ville de Fukushima, qui est très proche de Sendai !

dirigez-vous vers le centre de bus de l'autoroute Miyako Sendai à la sortie ouest de la gare JR Sendai


De la gare routière de Miyako Sendai à Fukushima !

Le terminal des bus express à destination de Fukushima est le centre de bus express Miyako Sendai, situé à la sortie ouest de la gare de Sendai. Il se trouve au premier étage du bâtiment Tokyo Tatemono Sendai, en face de l'AER.

Centre de bus de l'autoroute Miyako Sendai
Centre de bus de l'autoroute Miyako Sendai

À l'aller, prenez le bus à l'arrêt situé en face de la gare routière, et au retour, descendez à l'arrêt situé de l'autre côté de la route, du côté du bâtiment Azure Sendai.

Commencez par vous rendre au guichet. Un billet aller-retour pour deux personnes est un peu moins cher !

Gare routière de l'autoroute Miyako Sendai (Billetterie)
guichet à l'intérieur de la gare routière

Le tarif normal pour un trajet en bus longue distance jusqu'à Fukushima est de 1 300 yens l'aller simple. Cependant, si vous achetez deux billets aller-retour, cela vous coûtera seulement 2 200 yens. Soit une économie de 400 yens ! Il est courant de faire l'aller-retour… N'hésitez pas et achetez deux billets aller-retour pour seulement 2 200 yens !

Gare routière de Miyako Sendai Expressway (Billets de bus express)
Pack de 2 billets Sendai-Fukushima

Et en plus, ce billet est valable deux ans ! Je ne sais pas pourquoi, mais je suis un peu rassurée quand la période de validité est longue.

Alors que j'étais assis dans la salle d'attente, une annonce a retenti au-dessus de ma tête : « Si vous prenez le train pour Fukushima à XX, veuillez vous mettre dans la file d'attente numéro 40. »

L'arrêt de bus pour Fukushima est le numéro 40. Le trajet dure environ 1 heure 15 à 1 heure 20 minutes. C'est tout près !

Gare routière de l'autoroute Miyako Sendai (Quai)
Arrêt de bus n° 40 de l'autoroute Miyako Sendai

Le bus ne s'arrête qu'à chaque station et ne fait aucun arrêt en cours de route. Vous payez votre trajet en descendant du bus : détachez un ticket et insérez-le dans la boîte de validation.

Gare routière de l'autoroute Miyako Sendai <Informations>

  • Adresse : 1-6-35 Chuo, Aoba-ku, ville de Sendai
  • Numéro de téléphone : 022-261-5333 (9h00-19h00)
  • Horaires d'ouverture : 6h50-21h00 (Vente de cartes à puce : 9h00-20h00)

Google Map


Arrivé à la sortie est de la gare de Fukushima !

Le bus que nous avons pris à la gare de Sendai est arrivé en un rien de temps à la gare routière de la sortie est de la gare de Fukushima. C'est vraiment tout près !

Sortie Est de la gare JR de Fukushima
Sortie Est de la gare JR de Fukushima

En descendant du bus et en me promenant dans la gare, j'ai été accueilli par Momorin, la mascotte touristique de la ville de Fukushima ! Celui de la sortie est aurait été installé en 2022 !

Le Momorin situé à la sortie ouest, qui sera présenté ultérieurement, a apparemment été installé en 2019 ; le Momorin situé à la sortie est est donc plus récent.

Sortie Est Momorin
Sortie est de la gare JR de Fukushima, Momorin

Premier repas de notre mini escapade gourmande ! Nous sommes allés chez Marushin Ramen, succursale d'Ekimae !

Marushin Ramen Ekimae Branch, qu'on avait repéré à l'avance ! C'est à environ 3-5 minutes à pied de la gare de Fukushima.

Branche Marushin Ramen Ekimae
Ramen à la sauce soja 800 yens

Leur spécialité les « nouilles double char siu » garnies d'une tonne de char siu, mais cette fois-ci, j'ai commandé les « ramen shoyu ».

Les nouilles sont plates, épaisses et frisées. C'est ça ! C'est exactement ce que je voulais manger !

Cette soupe se compose de deux couches : initialement légère et à base de sel, elle révèle progressivement la saveur de la sauce soja au fur et à mesure qu’on la déguste, permettant ainsi de savourer deux saveurs différentes dans un seul bol.

Marushin Ramen Ekimae Branch (légèrement épicé et à l&#39;ail)
Doux, épicé et à l'ail

Il y a un assaisonnement légèrement épicé et aillé sur la table pour en rehausser la saveur. Les ramen sont déjà délicieuses, mais en combinant ces deux ingrédients, vous pouvez les rendre encore plus savoureuses ! C'est un vrai régal !

Magasin Marushin Ramen Ekimae <Informations>

  • Adresse : 12-1 Sakaemachi, ville de Fukushima, préfecture de Fukushima
  • Numéro de téléphone : 024-524-2888
  • Horaires d'ouverture : 10h00-22h00
  • Fermé : dimanche
  • site gourmand

Google Map

Après avoir bien mangé, nous avons fait une promenade tranquille dans le quartier avant de nous enregistrer à l'hôtel.

Je suis passée devant un 7-Eleven et « Momo au Lait »  ! Il n'est pas trop sucré et se boit très facilement ! Un vrai délice !

Laiterie Rakuoh Kyodo &quot;Momo Ole&quot;
Pêche au lait préparée avec des pêches Akatsuki de la préfecture de Fukushima

Un restaurant populaire où les réservations sont obligatoires ! Restaurant Hormone Teppanyaki et Gyoza « Torimasa »

Ce voyage était censé être un séjour gourmand et décontracté, sans bagages ! Je me suis donc relaxée à l'hôtel et j'ai attendu le coucher du soleil.

Avant même de nous en rendre compte, le soir était déjà tombé ! Nous nous sommes dirigés vers le restaurant que nous avions réservé à l'avance !

Rue culturelle de la ville de Fukushima
Rue culturelle

Bunka-dori, la rue animée de Fukushima . C'était la première fois que j'allais à Fukushima le soir, et l'ambiance était incroyable ! Il y avait tellement de boutiques qu'on avait envie de s'y perdre !

Et si vous prenez une ruelle depuis la rue principale de Bunka-dori et que vous marchez un peu plus loin...

Torimasa
Torimasa

Torimasa est un restaurant qui sert principalement du horumon teppanyaki et des gyoza . Lol

Il n'est pas exagéré de dire que j'ai décidé d'aller à Fukushima parce que je voulais venir ici.

Torimasa (Ensemble d&#39;hormones)
Kit : 2 000 yens par personne (l'hormone sur la photo est pour deux personnes)

Le style de base est un repas à plusieurs services, avec du teppanyaki horumon, plusieurs plats à la carte et des gyoza servis à différents moments.

La liste des morceaux joués ce jour-là était la suivante :


Contenu du coffret : 2 000 yens par personne

  • tofu froid
  • edamame
  • Cornichons
  • Teppanyaki aux hormones
  • raviolis chinois

Si les articles ci-dessus ne vous suffisent pas, vous pouvez commander des articles supplémentaires individuellement.

Les gyozas sont arrivés à point nommé ! Je suis tellement contente !

Torimasa (gyoza)
6 portions de gyoza

C'est bon marché et délicieux ! Cependant, c'est un restaurant très populaire, il est donc conseillé de réserver si vous comptez y aller !

Torimasa<Information>

  • Adresse : 1-17 Shinmachi, ville de Fukushima, préfecture de Fukushima
  • Numéro de téléphone : 024-522-5554
  • Horaires d'ouverture : 17h30~
  • Fermé : dimanches et jours fériés *Ouvert les vendredis et samedis lorsque des jours fériés y sont inclus
  • site gourmand

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Nous avons passé une autre soirée agréable et nous sommes partis pour le deuxième jour.


Le deuxième jour, nous sommes partis de la gare de Fukushima pour aller à Iizaka Onsen, puis nous sommes rentrés chez nous.

Il faut 23 minutes pour aller de la gare de Fukushima à Iizaka Onsen en empruntant le train local « ligne Iizaka (Iiden) » de la compagnie Fukushima Transportation. En voiture, le trajet dure également environ 20 à 25 minutes, ce qui en fait un lieu idéal pour une escapade improvisée.

L'édition consacrée à Iizaka Onsen est résumée dans un article séparé.

Après avoir passé la journée à profiter des sources thermales d'Iizaka Onsen, nous sommes retournés à Fukushima et, comme il nous restait un peu de temps avant notre bus de retour, nous avons décidé de faire une petite promenade près de la sortie ouest de la gare de Fukushima.

Sortie ouest Momorin
Sortie ouest de la gare JR de Fukushima, Momorin

Comme Halloween approche, Momorin a été décoré pour l'occasion ♪ Il y a une petite différence entre la sortie ouest de Momorin et la sortie est de Momorin, mais l'avez-vous remarquée ?

La réponse se trouve dans le résumé à la fin de cet article !


Notre dernier repas a eu lieu au restaurant de sushis à tapis roulant Umakatei, succursale Pivot de la gare de Fukushima.

Avant de retourner à Sendai, faites un détour par le restaurant de sushis à tapis roulant situé au premier étage de la gare de Fukushima !

Restaurant de sushis Pivot de la gare d&#39;Umakatei Fukushima (à l&#39;intérieur du restaurant)
On trouve des autographes de célébrités à l'intérieur du magasin.
Umakatei Fukushima Station Pivot Sushi Restaurant (Sushi)
Sushi

J'ai reçu beaucoup de choses, mais c'est la seule photo que j'ai...

Ce restaurant de sushis à tapis roulant est très apprécié des locaux comme des touristes ! J'ai été très satisfait de ce restaurant local de sushis à tapis roulant.

Restaurant de sushis Pivot à la gare d'Umakatei Fukushima <Informations>

  • Adresse : 1-1 Sakaemachi, ville de Fukushima (à l'intérieur du Pivot, à la sortie ouest de la gare de Fukushima), à 1 minute à pied de la sortie ouest de la gare JR de Fukushima
  • Numéro de téléphone : 024-526-2355
  • Horaires d'ouverture : 11h00-21h00 (fermé en semaine de 14h00 à 17h00)
  • Fermé : Ouvert toute l'année (sauf le 1er janvier)
  • site gourmand

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De la gare de Fukushima à la gare de Sendai

Nous avons passé un excellent moment, il est donc temps de rentrer à la maison.

Avant de monter dans le bus pour Sendai, je me suis arrêté dans un 7-Eleven à proximité et j'ai acheté du "Aji Gohan" (riz aromatisé) que l'on ne trouve que dans la préfecture de Fukushima !

grosse boule de riz aromatisée
grosse boule de riz aromatisée

Dans la préfecture de Fukushima, le riz mélangé et le riz cuit sont appelés Aji Gohan.

Comme il s'agissait d'une grosse boule de riz, elle était volumineuse et avait une délicieuse saveur sucrée !

Prenez le bus pour la gare de Sendai depuis l'arrêt de bus numéro 10 à la sortie est de la gare de Fukushima, le même endroit où vous êtes descendu en venant de la gare de Sendai à la gare de Fukushima !

Sortie Est de la gare de Fukushima, quai 10
Sortie Est de la gare de Fukushima, quai 10

Le trajet en bus jusqu'à Sendai... et avant même de vous en rendre compte, vous êtes arrivé, en somnolant !

Certains bus ont des temps de trajet différents pour l'aller-retour, mais celui-ci met environ 1 heure 15 à 1 heure 20 au retour, soit la même durée qu'à l'aller.

Près de la porte d&#39;arrivée, devant la gare de Sendai
Près de la porte d'arrivée, devant la gare de Sendai

Vous arriverez de l'autre côté de la route, en face du centre de bus de l'autoroute Miyagi Kotsu.


résumé

La ville de Fukushima se trouve à un peu moins d'une heure de Sendai et est accessible pour un coût de transport d'un peu plus de 1 000 yens, ce qui en fait la destination idéale pour une courte excursion pour les habitants de Sendai !

J'ai l'impression que ce serait assez facile de changer un peu et d'aller faire la tournée des bars sur Bunka-dori plutôt que sur Kokubuncho.

Au fait, la différence entre Momorin aux sorties est et ouest de la gare de Fukushima, c'est que la pêche et la pomme qu'elle tient sont inversées !


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