ramen

Un tour du monde des ramen locaux dans les six préfectures du Tohoku ! Un restaurant de ramen très apprécié à Morioka, l'une des régions les plus réputées pour ses ramen...

D'après l'enquête auprès des ménages menée par le ministère des Affaires intérieures et des Communications, la ville de Morioka s'est classée première au niveau national pour le volume d'achats de nouilles chinoises par les ménages pendant quatre années consécutives, de 2021 à 2024. À Morioka, les nouilles chinoises sont très consommées à la maison….

Daiwa Consilio2025.12.24

Un tour des ramen locaux dans les six préfectures du Tohoku ! Kamaishi Ramen, qui soutenait la production d'acier [Ville de Kamaishi, préfecture d'Iwate]

Kamaishi est connu comme un haut lieu du ramen dans la préfecture d'Iwate, avec 27 restaurants servant de délicieux ramen Kamaishi, y compris des boutiques spécialisées chinoises, des cafétérias et des restaurants de soba et d'udon.

Daiwa Consilio2025.12.05

[Aomori Hirosaki] Le Nakamiso est désormais disponible en bol de ramen ! Un aperçu pour voir à quel point il est bien reproduit !

Il n'est pas exagéré de dire qu'il existe un ramen connu de tous à Hirosaki, dans la préfecture d'Aomori. Ce ramen s'appelle le « Nakamiso ». Ce ramen au miso est servi depuis de nombreuses années dans l'aire de restauration du sous-sol du Nakasan Hirosaki…

Hana Odagiri2025.08.18

C'est la finale après avoir bu! Présentation de tous les aliments gastronomiques finaux classiques des six préfectures de Tohoku [Préfectures Tohoku]

Lorsque vous pensez à Tohoku, c'est un endroit où vous pouvez profiter du saké local. De plus, comme cette région abrite une culture de boire de l'alcool, nous sommes extrêmement particuliers à terminer quelque chose lorsque nous finissons de boire. De plus, la "phrase en peau ...

Hana Odagiri2025.05.30

Qu'est-ce que "Miso Curry Milk Ramen" de la ville d'Aomori? Présentation des histoires en coulisses et des saveurs intéressantes [...

Il existe de nombreux ramen locaux dans la préfecture d'Aomori, et parmi eux, "Miso Curry Milk Ramen" se démarque. À première vue, cette combinaison peut sembler un décalage, mais la richesse du miso et du curry ...

Hana Odagiri2025.03.26

Présentation des charmes, des recettes et des endroits pour acheter le légume traditionnel "Okurai Bean Sprout" fait avec une chaleur de printemps chaude [...

Connaissez-vous les "choux Owani" qui sont élevés dans la ville d'Owani, la préfecture d'Aomori? C'est une longue germe de haricots mince, mais il a également un goût spécial, non seulement son apparence mais aussi son goût! Pour ceux qui ne connaissent que les germes de haricots moyens, c'est une expérience choquante ...

Hana Odagiri2024.11.18

[Festivals d'automne recommandés: Yamagata Edition] Profitez du délicieux festival d'automne de Yamagata!

Lorsqu'on lui a demandé: "Qu'est-ce qui vient à l'esprit en ce qui concerne le festival de la préfecture de Yamagata?" Beaucoup de gens répondent probablement que le festival Yamagata Hanagasa a lieu chaque année du 5 au 7 août. Il y a beaucoup de festivals d'été ...

Daiwa Consilio2024.08.21

Si c'est à proximité, c'est super pour les ramen aussi! SAKAYA MAIN STORE, L'ORIGINE DE "CHOD" Ramen [Préfecture Yamagata]

Dans l'été chaud, vous voudrez manger quelque chose de froid! Dans des moments comme ceux-ci, n'est-il pas étonnamment peu susceptible de se produire dans des ramen "froids"? À Hokkaido, les aliments chinois froids sont appelés ramen froids ...

Aoiwa2024.05.11

À quoi ressemble Shirakawa? Un trivia apprivoisé qui vous permet de comprendre la région, y compris l'histoire, les spots touristiques et les articles de spécialité ...

Ce serait cool de pouvoir l'expliquer avec désinvolture lorsqu'on lui a demandé: "À quoi ressemble XXX?" Une trivia que vous pouvez comprendre que la région regorge de anecdotes utiles pour de telles situations ...

Motoharu Kahashi2024.04.23

Quels sont les trois grands ramen de miso à Hirosaki? Comparez les aliments locaux que les habitants adorent! [Bleu...

En ce qui concerne les ramen à Aomori, le ramen de sardine séché est célèbre, mais saviez-vous que Miso Ramen est aussi populaire? Miso ramen est toujours servi dans les cafétérias traditionnelles ...

Hana Odagiri2024.03.29