[Préfecture de Yamagata] Profitez du festival d'automne recommandé de la six préfecture de Tohoku « Yamagata Edition », le délicieux festival d'automne de Yamagata !

Si on vous demandait : « Quel est le premier festival qui vous vient à l'esprit dans la préfecture de Yamagata ? », la plupart des gens répondraient probablement « Festival Yamagata Hanagasa », qui a lieu chaque année du 5 au 7 août.

La préfecture de Yamagata a l'image d'avoir de nombreux festivals d'été, mais des festivals d'automne ont également lieu dans toute la préfecture de fin août à septembre, et vous pouvez les déguster accompagnés de plats gastronomiques de classe B qui goûtent aux récoltes d'automne.

Nous présenterons certains des festivals d'automne recommandés dans la préfecture de Yamagata.

Quand commence et se termine la « Fête de l'Automne » ?

D'après le calendrier, le « Ritshu » des 24 termes solaires s'étend du 7 août à la veille du « Risshu » du 7 novembre, et si cela s'applique au Tohoku, ce serait la fin de l'été. des festivals ont lieu dans divers endroits au début du mois d'août.

présente les festivals organisés du 7 août au novembre sous le nom de « Festivals d'Automne

Quelle est la définition de festival ?

La définition de « matsuri » figurant sur Wikipédia est « l'acte (rituel) d'adorer les dieux, Bouddha et les ancêtres dans un but de gratitude, de prière ou de réconfort

D'un autre côté, il y a les « festivals de musique » et les « festivals de récolte », qui sont différents des festivals organisés dans les sanctuaires et autres sanctuaires, qui ont une longue histoire et tradition, et ces événements où l'on peut profiter de la musique. et le goût sont également considérés comme des fêtes au sens plus large.

Dans cet article, nous présenterons non seulement les festivals mais aussi les festivals d'automne que vous pourrez visiter avec plaisir, comme les festivals de musique et les festivals gastronomiques.

Murayama Tokunai Festival (Murayama City : 23 au 25 août)

il y avait un explorateur nommé Tokunai Mogami, originaire d'une famille d'agriculteurs pauvres de Murayama, mais nommé par le shogunat comme explorateur de la région d'Ezo et s'est rendu à plusieurs reprises à Hokkaido et à Sakhaline

Tokunai a réalisé divers travaux pour approfondir l'amitié avec le peuple Ainu, le peuple indigène d'Ezochi, et l'un de ses efforts a été de construire le sanctuaire Shinmei

Akkeshi Hayashi transmis au sanctuaire Akkeshi a été transmis à Murayama, la ville natale de Tokunai, en 1995, et le festival a commencé à être joué sous le nom de Tokunai Bayashi

À propos de la naissance de Tokunai Bayashi

Tokunai Bayashi est né en 1994 lorsqu'Akkeshi Hayashi de la ville d'Akkeshi, une ville de l'amitié, a été invité au festival de Murayama.

Akkeshi Hayashi se caractérise par une danse courageuse du lion exécutée sur la musique jouée depuis le haut du char.

Fascinés par la puissance du festival, les jeunes de Murayama ont interprété le Tokunai Bayashi, une combinaison d'accompagnement musical léger et de danse créative. Le nombre de groupes participants a progressivement augmenté au fil des ans, avec 18 groupes participants en 2024.

Il n'y a pas de défilé pendant le festival en soirée du 23 (vendredi), premier jour, mais les 24 (samedi) et 25 (dimanche) du festival principal, il y aura des représentations de Tokunai Bayashi sur des scènes spéciales et des défilés à trois lieux de la ville. Vous pouvez le regarder.

Chars fabriqués à la main et spectacles de danse créatifs

Les chars sur lesquels montent les musiciens sont fabriqués chaque année à la main par diverses organisations.

Les spectacles de danse créatifs présentés par chaque groupe sont uniques et valent le détour, mais la seule chose qu'ils ont tous en commun est qu'ils tiennent dans une main un battant utilisé lors du festival Sakoi et le jouent en dansant.

Festival Murayama Tokunai <Informations>

• Lieu : scène spéciale City/Fureai Plaza, rue commerçante, rue Fureai, rue Nishiura, etc.
• Période de l'événement : du 24 août (samedi) au 25 août (dimanche) 2024 (Reiwa 6)　
• Contact : Association de promotion du festival Murayama Tokunai (Division du commerce, de l'industrie et du tourisme de la ville de Murayama)
• Adresse : 1-3-6 Chuo, ville de Murayama, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 0237-55-2111
• URL : Site officiel de l'association de promotion du festival Murayama Tokunai

Dans la région de Murayama, la « viande froide soba » est disponible même en hiver.

On dit qu'il est originaire de la ville de Kahoku, dans la région de Murayama, mais il existe également de nombreux restaurants populaires dans la ville de Murayama, et c'est un plat local que les habitants apprécient même pendant les hivers froids et enneigés.

Le moelleux Inaka Soba est garni d'une soupe de poulet froide aromatisée à la sauce soja, ainsi que de poulet et d'oignons verts finement hachés.

Soba à la viande froide＜Informations＞

• Contact : Association Yachi Niku Soba (au sein de la Chambre de Commerce et d'Industrie de la ville de Kahoku), etc.
• Numéro de téléphone : 0237-73-2122
• URL : Site officiel du tourisme de la préfecture de Yamagata « Voyage à Yamagata »

Festival Shinjo (ville de Shinjo : du 24 au 26 août)

Il s'agit d'un festival annuel du sanctuaire Shinjo Tenma dans la ville, qui a une histoire de près de 270 ans depuis le milieu de la période Edo et a été désigné comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO et bien culturel populaire immatériel national important.

C'est un festival plein de moments forts, dont un magnifique défilé de 20 chars, un défilé de mikoshi de 200 personnes et Hagino Shikako Odori et Nitayama Shikako Odori

1756 (6ème année d'Horeki), Masanobu Tozawa , organisa une fête au sanctuaire Tenma, sa divinité gardienne, pour son peuple qui souffrait de mauvaises récoltes. transmis.

Festivals réguliers dans trois sanctuaires des ruines du château de Shinjo (parc Mogami)

Il y a trois sanctuaires dans les ruines du château de Shinjo : le festival du soir du 24 a lieu au sanctuaire Tozawa, le festival principal du 25 a lieu au sanctuaire Tenmangu et l'après-festival du 26 a lieu au sanctuaire Gokoku.

Chaque jour, 20 chars défilent et de la musique retentit dans toute la ville, créant une ambiance festive.

les autres moments forts des opérations de chars figurent un concert conjoint de Shinjo Hayashi sur la place Fureai en face de la gare pendant le festival en soirée, un défilé de mikoshi pendant le festival principal et la danse Shishiodori .

Festival Shinjo＜Informations＞

• Lieu : Place de sortie ouest de la gare JR Shinjo et autres endroits dans la ville
• Période de l'événement : du 24 août (samedi) au 26 août (lundi) 2024 (Reiwa 6)　
• Contact : Comité exécutif du festival Shinjo
• Lieu : Chambre de commerce et d'industrie de Shinjo, 3-8 Sumiyoshi-cho, ville de Shinjo, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 0233-22-6855
• URL : Site officiel du comité exécutif du festival Shinjo

Ce que vous voulez essayer à Shinjo, c'est « Tori Motsu Ramen »

L'un des plats gastronomiques de classe B bien-aimés de Shinjo est Tori Motsu Ramen

Il s'agit d'un plat local relativement nouveau qui associe des ramen à des abats de poulet cuits, considérés comme une source précieuse de protéines dans les villages agricoles de montagne.

Le plat de base est une légère saveur de sauce soja à base de bouillon de poulet, mais chaque type de nouilles maison a sa propre touche, et l'assaisonnement des abats de poulet qui recouvrent les nouilles et les parties utilisées varient, ce qui en fait une façon amusante. manger au fur et à mesure.

Torimotsu Ramen＜Informations＞

• Contact : Division du commerce et du tourisme de la mairie de Shinjo
• Numéro de téléphone : 0233-29-5848 (Section de promotion du tourisme), 0233-29-5849 (Section de planification des échanges), 0233-29-2122 (Jardin écologique)
• URL : Site officiel de la mairie de Shinjo

Festival Shonai (ville de Tsuruoka : 6 octobre)

Il s'agit du festival annuel du sanctuaire Shonai, qui a été construit en 1877 (Meiji 10) ruines du château de Tsurugaoka du

Tadatsugu , le deuxième seigneur Ietsugu , le troisième seigneur Tadakatsu, qui était considéré comme l'un des quatre rois célestes de Tokugawa. Tadari ;

Les trois seigneurs féodaux de la première à la troisième génération ont construit les fondations du domaine, et Tadanori est consacré comme un grand dirigeant qui a contribué à restaurer les finances en déclin du domaine.

abritent les sanctuaires Mishiro Inari et Tsuruoka Gokoku, construits en tant que gardiens par les seigneurs du clan Sakai

Le festival régulier avait lieu le 15 août, mais en 2021 (Reiwa 3), il aura lieu en octobre pour éviter les coups de chaleur.

Magnifique rouleau d'images historiques ``Shonai Clan Tradition Daimyo Parade''

Les citoyens de Tsuruoka ont reconstitué la procession Daimyo du passé, avec environ 500 personnes au total défilant à travers la ville, y compris des yofuri avec leur style de marche unique et des guerriers en armure.

Kurokawa Noh, un bien culturel populaire important désigné au niveau national, dédié au sanctuaire Shonai et le char de lanternes organisé la nuit sur la rivière Uchikawa, qui était autrefois le fossé extérieur des ruines du château de Tsurugaoka, comptent parmi les nombreux moments forts. .

Festival Shonai＜Informations＞

• Lieu : ruines du château de Tsuruga et autres lieux de la ville
• Période de l'événement : dimanche 6 octobre 2024 (Reiwa 6)　
• Contacter : Sanctuaire Shonai
• Adresse : sanctuaire des ruines du château de Tsurugaoka, 4-1 Baba-cho, ville de Tsuruoka, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 0235-22-8100
• URL : Site officiel du sanctuaire Shonai

Un plat gastronomique populaire dans la région de Shonai : le « Yakisoba en sauce »

Il s'agit d'un plat gastronomique né du désir des clients qui souhaitaient que l'on verse la sauce dessus après la grillade, afin de profiter de la saveur de la sauce, qui change à la cuisson. Chaque magasin possède un magasin appelé magasin célèbre. .

Les nouilles sont cuites à la vapeur dans une soupe, garnies de viande et de légumes sautés dans une casserole séparée et garnies de la quantité de sauce souhaitée.

Il a une saveur plus légère que le yakisoba sauté avec de la sauce, ce qui le rend facile à manger même pendant la chaleur estivale.

Nouilles sautées avec sauce <Information>

• URL : TravelBook (5 restaurants populaires de Shonai où vous pourrez déguster le gourmet de classe B "Atogake Yakisoba")

résumé

De nombreuses régions de la préfecture de Yamagata sont recouvertes d'une épaisse couche de neige en hiver, c'est pourquoi les festivals organisés pendant la saison sans neige sont organisés à grande échelle.

En plus des fêtes traditionnelles historiques présentées dans cet article, il existe également des festivals où vous pourrez déguster une cuisine locale, comme le « Festival Imoni n°1 du Japon », qui est amusant non seulement à regarder mais aussi à manger.