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Quand on parle de festivals à Akita, le festival Akita Kanto , mais il existe aussi de nombreux festivals d'automne fascinants organisés dans toute la ville.
, nous présenterons trois festivals qui ont été désignés comme Biens culturels folkloriques immatériels importants par la nation
Quand commence et quand se termine le Festival d'automne ?
Le stand de restauration Hanawa Bayashi, transformé en « Antora », à la gare routière de Kazuno. Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d'Akita [Akita Fan]
Selon le calendrier, l'automne s'étend du 7 août, début de la saison, à la veille du 7 novembre, début de l'hiver, selon les 24 termes solaires. Dans la région de Tohoku, la fin des fêtes d'été célébrées début août marque l'arrivée de l'automne
Dans cet article, nous désignerons la période à partir du 7 août comme « automne » selon le calendrier, et les fêtes célébrées après cette date comme « fêtes d'automne »
Quelle est la définition d'un festival ?
Le feu d'artifice d'Omagari, intitulé « Chapitre d'automne », est un véritable festival. Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d'Akita [Akita Fan]
La définition de « festival » sur Wikipédia est « un acte (rituel) de vénération des dieux, des Bouddhas et des ancêtres dans un but de gratitude, de prière et de consolation. »
D'autre part, il existe aussi des « festivals de musique » et des « fêtes des récoltes » qui diffèrent des fêtes religieuses traditionnelles, et les événements où les gens apprécient la musique et la cuisine locale sont également généralement considérés comme des « festivals » au sens large
Nishimonai Bon Dance (ville d'Ugo : du 16 au 18 août)
Vue panoramique du site du festival Bon Odori. Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d’Akita [Akita Fan]
le quartier de Nishimonai , à Ugo . La musique à la fois mélancolique et entraînante, ainsi que la danse gracieuse et souple, créent une atmosphère fantastique.
comme l'une des trois danses Bon majeures du Japon avec l'Awa Odori de Tokushima et le Gujo Odori de Gifu , et est un bien culturel folklorique immatériel important désigné au niveau national, et a été enregistrée comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2022 (Reiwa 4).
Il existe diverses théories sur ses origines, mais la plus populaire est qu'il s'agit d'une combinaison d'une danse de prière pour une bonne récolte, initiée par des moines ascétiques il y a plus de 700 ans, et d'une danse pour les morts commémorant le clan Onodera qui a péri pendant la période des Royaumes combattants, donnant naissance au Bon Odori que nous connaissons aujourd'hui
Un costume unique qui dissimule le visage de la danseuse
Source : Wikipédia Nom du fichier : Nishimonai Bon Odori.jpg Photographe : Rufiyaa
Les costumes des danseurs sont censés représenter l'apparence des morts, et ils dansent le visage caché par des capuches ou des chapeaux de paille en forme de demi-lune
Akita Obako est réputée pour ses nombreuses belles femmes, ce qui pourrait les rendre encore plus mystérieuses et belles
Capuche Hikozo et yukata teint indigo
Les jeunes filles mineures portent un long tissu noir avec des trous pour les yeux appelé Hikozu-kin, et une petite serviette tenuegui teinte en guise de bandeau pour le maintenir en place .
Le yukata teint à l'indigo, reconnaissable à ses poignets rouges, se porte avec une ceinture rouge ou jaune appelée « shigoki ». Les hommes portent généralement aussi un yukata indigo et une capuche hikozo, mais certains ajoutent un chapeau de paille
Costume de pruche et chapeau tissé
Les femmes adultes portent également des chapeaux de paille rabattus sur leur tête pour cacher leur visage, et dansent dans des costumes appelés hanui
La règle veut que les poignets et l'ourlet soient confectionnés dans le même tissu à motifs et disposés symétriquement. Certains points d'ourlet se transmettent de génération en génération au sein d'une même famille, et les porter est considéré comme une preuve de passage à l'âge adulte
Musique et danse du festival Nishimonai Bon Odori
Salle Ohayashi Source : Wikipédia Nom du fichier : Nishimonai Bon Odori 20190817d.jpg Photographe : Sukucha
L'ohayashi est composé de et jeux de motset de jinku
Le deuxième étage de salle Bon Odori, en plein centre-ville, son du tambour , les danseurs se rassemblent en un grand cercle et dansent autour du feu.
Il existe deux types de danse. Dans la danse « Ondo », dont les paroles comiques rappellent le « rap japonais » Akita Ondo, les danseurs exécutent des mouvements gracieux, les doigts élégamment pliés, créant un contraste saisissant
L'autre « Ganke » est un « jinku » rapide et mélancolique chanté, et les danseurs, tenant les écharpes avec leurs index levés et tournant avec grâce, ont une qualité mélancolique
Danse Nishimonai Bon Odori <Informations>
Nom : Danse Bon de Nishimonai
Période de l'événement : du 16 au 18 août de chaque année (de 19h30 à 22h30, et jusqu'à 23h00 le 18 uniquement)
Lieu : Nishimonai (rue Honmachi), Ugo-machi, Ogachi-gun, préfecture d'Akita
Contact : Mairie d’Ugo, Division des échanges sur les industries futures, Section des échanges touristiques
Les nouilles soba de Nishimonai sont servies froides même en hiver
Nishimonai Soba Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d'Akita [Akita Fan]
Ces soba ont une texture ferme et sont fabriquées avec des algues funori comme liant ; elles sont servies dans sept restaurants de soba de la ville, dont Yasuke Soba-ya
Ces nouilles soba sont servies froides, avec un bouillon froid versé dessus, pour faciliter leur déglutition, même en saison froide
Hanawa Bayashi (Hanawa, ville de Kazuno : 19-20 août)
Un étal de nourriture ambulant dans la ville de Kazuno. Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d’Akita [Akita Fan]
Le Hanawa Bayashi , transmis à Hanawa, dans la ville de Kazuno, qui faisait autrefois partie du domaine de Morioka, l'un des trois principaux accompagnements musicaux du Japon , aux côtés du Kanda Bayashi de Tokyo et du Gion Bayashi de Kyoto .
Il s'agit d'un festival d'automne traditionnel qui aurait été organisé comme musique de festival pour le sanctuaire Kou Inari depuis la fondation du sanctuaire en 1204 (la première année de l'ère Genkyu)
12 airs musicaux joués par 10 chars allégoriques
Les chars défilent au son de la musique traditionnelle. Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d’Akita [Akita Fan]
Dix chars magnifiques et uniques descendent dans les rues, jouant 12 morceaux traditionnels : Honbayashi, Nihontaki, Ugenkyo, Kakko, Kiribayashi, Yaguruma, Yoshiwara Koshiki, Kenbayashi, Fujita, Gion, Oikomi et Shagiri
« Koshinuke Yatai », n'ont pas de fond, et les musiciens à l'intérieur du char marchent en suivant les mouvements des danseurs tout en jouant.
spectacle devant la gare , qui commence chaque soir vers 20 heures , lorsque chaque char allégorique se rassemble sur la place devant la gare JR Kazuno Hanawa et participe à un concours d'accompagnement musical en jouant sa propre musique traditionnelle.
Des stands de nourriture étaient installés lors d'un événement devant la gare. Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d'Akita [Akita Fan]
Des spectacles d'arts martiaux locaux, comme le « Machi Odori », sont également présentés, et l'enthousiasme est à son comble. Même après la fin de l'événement, vers 21 h, l'ambiance reste animée grâce aux stands de nourriture qui restent ouverts jusqu'au petit matin
Qu'est-ce qu'une « salutation à la limite d'une ville » ?
Chaque ville Département de la DiplomatieDiplomatie » , et des négociations ont lieu entre les départements diplomatiques lorsque les chars défilent dans les autres villes.
Le défilé se déroule généralement dans le calme, les chars des autres villes étant autorisés à passer pour saluer les chars au moment de leur départ, mais il arrive, rarement, que les négociations s'enveniment et que des « combats de chars » éclatent, avec des batailles musicales et des affrontements entre les chars.
Hanawa Bayashi <Information>
Nom : Hanawa Bayashi
Période de l'événement : du 19 au 20 août de chaque année
Lieu : Hanawa, ville de Kazuno, préfecture d'Akita
Contact : Secrétariat du comité du festival Hanawa Bayashi
Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d'Akita [Akita Fan]
la spécialité d'Akita « Kiritanpo », est un plat gastronomique de catégorie B qui se targue de proposer « l'hormone de Kazuno », composée d'intestins de porc, de tripes, de cœurs et d'autres abats marinés dans une sauce sucrée à base de miso et de sauce soja, puis mijotés dans un pot .
Mettez les abats, une bonne quantité de chou et de tofu dans une casserole et faites chauffer à feu doux. À l'aide d'une cuillère, prélevez la sauce qui s'en échappe et versez-la sur le tout pendant que la sauce mijote. Les saveurs imprégneront le chou et le tofu, et vous ne pourrez plus vous passer de bière ni de riz
À Kazuno, Hormone Kouraku et Hana Chidori sont considérés comme les deux meilleurs restaurants, et on en trouve plusieurs autres dans le quartier de Hanawa. Hormone Kouraku possède également des établissements à Morioka et dans d'autres quartiers, et propose aussi la vente à emporter et la commande en ligne.
Kakunodate Festival Yama Event (Kakunodate, Senboku City : 7 au 9 septembre)
Yamabuttsuke Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d'Akita [Akita Fan]
une ville connue pour ses résidences de samouraïs et ses cerisiers en fleurs , et a été désigné bien culturel immatériel folklorique important.
Les chars défilent dans les quartiers appelés cho-nai, et le point culminant est Yama Buttsuke
Cependant, comme ce Yamabutsuke n'a pas lieu chaque année, un événement Yamabutsuke touristique sera organisé le 8, le milieu du festival
En plus des chars allégoriques, de grands chars sont également exposés devant le torii du sanctuaire Shinmei, devant Yakushido, au carrefour de Tatemachi, à Shimoshinmachi et sur la place devant la gare
Les chars allégoriques et leurs accompagnateurs
Les chars s'élèvent suite à une violente collision. Source : fichier Wikipédia Kakunodate maturi 2008a.jpg. Photographe : Soica2001 (discuter)
Lors du défilé de chars décorés de poupées guerrières et de poupées kabuki, les chars qui ont quitté le sanctuaire sont appelés shitariyamaagariyama » (chars ascendants) qui se dirigent vers le sanctuaire lorsqu'ils se croisent.
, les négociations diplomatiques menées par les négociateurs de l'organisation organisatrice, connue sous le nom de Hariban au sein du Chochi , rendent moins probable qu'un Yamabutsuke
La musique du festival change en fonction de l'état des chars
l'Oyamabayashi (musique de fête décorative), le Yosebayashi (accompagnement de tambour), l'Ascending Yamabayashi , le Roadside bayashi (Descenting Yamabayashi), le Descending Wisteria , le Carrier bayashi et le Kagura bayashi , indique l'état du mouvement du char et est joué constamment pendant la procession.
Il existe de nombreuses écoles différentes de ces accompagnements musicaux raffinés, et chaque région possède ses propres subtilités que vous pouvez apprécier
Danse des mains Akita Obaako
Danse des mains sur le char allégorique. Source : Site officiel du tourisme de la préfecture d'Akita [Akita Fan]
exécutent par paires une synchronisée « Te Odori
L' exécutée au son de la musique est un moment fort du festival, aux côtés Yamabutsuke
Événements de montagne du festival de Kakunodate <Informations>
Nom : Événement de montagne du festival de Kakunodate
Période de l'événement : du 7 au 9 septembre de chaque année
Lieu : Kakunodate, ville de Senboku, préfecture d'Akita
Pour toute demande de renseignements, veuillez contacter : Centre d'information touristique de la ville de Semboku « Kakunodate Ekimaekura »
« Okariba-yaki », plat adoré du seigneur de Satake
La famille Satake Kita, seigneurs du château de Kakunodate, grillait et dégustait sur place des canards et des faisans capturés à la fauconnerie et par d'autres moyens
Il a été remis au goût du jour à l'époque moderne sous la forme d'un plat de poulet appelé « Okaribayaki », grillé avec du miso sansho, et est servi dans les restaurants de la ville comme le nouveau plat emblématique de Kakunodate.
Les festivals d'automne d'Akita regorgent de choses à voir, mais les lieux mentionnés ci-dessus offrent peu d'hébergements et les réservations sont difficiles à obtenir. Par conséquent, si vous souhaitez en profiter à votre rythme, vous devrez réserver tôt
Toutefois, des visites touristiques sont prévues pour les festivals populaires dans tout le pays, comme le festival Nishimonai Bon Odori
Bien que votre liberté à destination puisse être quelque peu limitée, nous vous recommandons d'utiliser ces services s'il vous est difficile d'effectuer des réservations individuellement
Série de festivals d'automne des six préfectures de Tohoku
Je suis un ancien gars d'Edo qui aime Morioka, aime les six préfectures du Tohoku et aime l'histoire, la gastronomie, les voyages, le sport, l'alcool et le chant. Nous allons vous présenter quelques choses intéressantes, délicieuses et bonnes à propos du Tohoku !
![Été Tohoku six grands festivals](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2025/07/6dai_fes-150x150.jpg.webp "Des informations sur l'édition 2025 des "Tohoku Six Great Festivals" qui égayeront l'été de Tohoku!")
