[Préfecture d'Iwate] Allons au festival d'automne recommandé de la six préfecture de Tohoku (préfecture d'Iwate, partie 1) et voyons les chars magnifiques et élégants fabriqués par les citoyens !

Les festivals d'automne dans la région nord de la préfecture d'Iwate sont caractérisés par de nombreux festivals au cours desquels des chars décorés de couleurs vives, tels que des poupées de guerriers et des rideaux décoratifs, défilent à travers la ville.

De plus, lorsque les chars sont en opération, les enfants locaux jouent le rôle principal en jouant de la musique, vous permettant ainsi d'assister à des spectacles qui vous donnent une idée du caractère unique de chaque région.

Dans cet article, nous présenterons trois festivals d'automne dans le nord de la préfecture d'Iwate, à Morioka, Hanamaki et Kuji, ainsi que la cuisine gastronomique de classe B de ces régions.

Quand commence et se termine la « Fête de l'Automne » ?

D'après le calendrier, le « Ritshu » des 24 termes solaires s'étend du 7 août à la veille du « Risshu » du 7 novembre, et si cela s'applique au Tohoku, ce serait la fin de l'été. des festivals ont lieu dans divers endroits au début du mois d'août.

Cet article présente les fêtes organisées du 7 août au novembre comme « Fêtes d'Automne » selon le calendrier.

Quelle est la définition de festival ?

La définition de « matsuri » figurant sur Wikipédia est « l'acte (rituel) d'adorer les dieux, Bouddha et les ancêtres dans un but de gratitude, de prière ou de réconfort ».

D'un autre côté, il y a les « festivals de musique » et les « festivals de récolte », qui sont différents des festivals organisés dans les sanctuaires et autres sanctuaires, qui ont une longue histoire et tradition, et ces événements où l'on peut profiter de la musique. et le goût sont également considérés comme des fêtes au sens plus large.

Festival d'automne de Morioka (ville de Morioka : du 12 au 16 septembre)

Le sanctuaire Morioka Hachiman Reitaisai, la divinité gardienne de Morioka, est un festival qui colore la chute de Morioka. En plus des magnifiques chars du festival se déplaçant à travers la ville accompagnés de musique, des rituels shinto tels que le yabusame sont organisés.

Le 14 septembre 1709 (Hoei 6), pour célébrer l'achèvement de la construction de la ville du domaine de Nanbu, les habitants ont dédié des emblèmes élaborés appelés chojirushi au sanctuaire Morioka Hachimangu. On raconte que ce festival a commencé lorsque les gens ont défilé autour du château. terrains pendant des jours.

Qu’est-ce que Morioka Dashi ?

Il existe de nombreux festivals dans la préfecture d'Iwate qui organisent des chars Furyu Dashi transportant des figures de guerriers, d'acteurs de Kabuki, etc., et ils sont parfois appelés collectivement Nanbu-Ryu Furyu Dashi » ou « Morioka Dashi

Les décorations sur le devant du char sont appelées « Furyu » et les titres sont des expressions puissamment masculines de scènes célèbres du Kabuki et de l'histoire. La face arrière, appelée Migaeshi porte des titres féminins tels que Fuji Musume ». Une poupée peut être placée dessus.

Il y a plusieurs petits tambours à l'avant du flotteur et plusieurs grands tambours à l'arrière, et les batteurs montent sur les flotteurs et les battent.

Les chars, actionnés par chaque service d'incendie (groupe de lutte contre les incendies), sont défilés dans la ville de Morioka par environ 200 tireurs, accompagnés de la musique jouée aux tambours et du chant unique de « Yare Yare !

Morioka Dashi Ondo augmente le son

Les chars Dashi qui traversent la ville s'arrêtent souvent et à ce moment-là, ils chantent un chant « Nanbukiyari » pour

Le contenu de l'ondo est une explication des poupées sur les chars et est chanté sous la forme du haïku 7, 7, 7, 5,

À l'approche du festival, les sons de la musique ondo et ohayashi provenant des casernes de pompiers et d'autres lieux peuvent être entendus dans toute la ville, et c'est l'une des traditions automnales de Morioka.

Quels sont les temps forts du Festival d'Automne de Morioka ?

Lors du festival d'automne de cette année, neuf chars défileront dans la ville de Morioka.

Il y a 25 groupes participants dans la ville de Morioka, dont 19 groupes de pompiers et 6 clubs, mais seuls quelques groupes participent chaque année, et certains groupes ne participent qu'une fois tous les trois ou cinq ans, donc cette année il y a 9 chars du festival. rester.

Les chars Dashi seront exploités dans chaque ville du 14 au 16, et l'après-midi du 14, ils auront lieu du sanctuaire Hachimangu à la rue Yawatacho, et le 15, ils se tiendront ensemble dans la « Parade Dashi Emaki ». " au parc des ruines du château de Morioka, dans la rue commerçante Odori, etc. Il sera exploité.

Le spectaculaire défilé conjoint de neuf chars est un incontournable.

De plus, le 16, un impressionnant spectacle de yabusame (Yabusame) aura lieu sur le terrain équestre situé dans l'enceinte du sanctuaire Hachimangu, qui est également considéré comme un moment fort.

Festival d'automne de Morioka＜Informations＞

• Nom : Festival d'automne de Morioka (Festival annuel du sanctuaire Morioka Hachiman)
• Période de l'événement : du 12 septembre au 16 septembre de chaque année (du jeudi au dimanche en 2024)
• Lieu : Ville de Morioka (sanctuaire Morioka Hachiman, rue principale, etc.)
• Coordonnées (opération dashi, etc.) : Morioka Tourism and Convention Association
• Numéro de téléphone : 019-621-8800 (en semaine de 9h00 à 17h00, sauf le deuxième mardi du mois)
• URL : Site Web officiel de l'Association du tourisme et des congrès de Morioka
• Coordonnées (à propos du festival du sanctuaire Hachimangu, Yabusame) : Sanctuaire Morioka Hachimangu
• Numéro de téléphone : 019-652-5211
• URL : Site officiel du sanctuaire Morioka Hachimangu

GOOGLE MAP

Qu'est-ce que la soul food « Hitsumi » de la préfecture d'Iwate ?

Ce plat est préparé en brisant à la main des morceaux de farine de blé, en les plaçant dans une casserole remplie de soupe aromatisée à la sauce soja et en les faisant bouillir avec du poulet et des légumes. Il est similaire au soi-disant « suiton », mais il a une texture plus ferme.

Dans la préfecture d'Iwate, on l'appelle communément Hitsumi , on l'appelle parfois Hatto

La taille, la forme et la dureté des morceaux, ainsi que les ingrédients et les assaisonnements varient non seulement selon les régions, mais également selon les restaurants et les foyers où ils sont servis, ce qui en fait un plat local unique qui peut être dégusté dans une variété de plats. saveurs.

Hitsumi＜Informations＞

• URL : Site officiel du Ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche (Ma cuisine locale)

Festival Hanamaki (Hanamaki City : 13 au 15 septembre)

Le festival annuel du sanctuaire Toriyazaki, considéré comme la divinité gardienne de Hanamaki, est un festival d'automne où vous pourrez profiter d'un magnifique défilé de chars un peu différent des chars de Morioka, ainsi que d'un défilé de mikoshi reconnu par le Records du monde Guinness.

Kagura Gongenmai Enbu Shishiodori Enbu , qui se tiennent le long de la route où se déroule le défilé, sont également des attractions populaires.

Lors de la dernière nuit du festival, des chars et des mikoshi flottent librement sur la place du festival, atteignant un point culminant, et tous les participants exécutent la cérémonie Sanbonjime (Otejime), suivie d'un feu d'artifice.

Furyu Dashi, dans lequel Kenji Miyazawa était profondément impliqué

Les 12 chars fabriqués par les citoyens sont faits pour ressembler à des « Ikebana », et le « Furyu » sur le devant est une scène célèbre d'une pièce de samouraï ou de kabuki, comme les autres, tandis que le « Mikakue » sur le dos est une décoration basée sur un conte de fées de Kenji Miyazawa. On dit qu'il y en a beaucoup.

Il est inhabituel d'utiliser des lampes à gaz acétylène à la place des ampoules pour éclairer les flotteurs lorsqu'ils fonctionnent la nuit, et le scintillement des flammes fait ressortir la beauté des décorations des flotteurs.

Qu’est-ce que Hanamaki Hayashi ?

il existe deux types de musique : la musique de procession, qui est jouée lorsque les chars bougent, le tarihayashi , qui a été relancé en 1974 après avoir été interrompu pendant un certain temps

la Hanamaki Bayashi Odori Parade qui danse sur cette musique , et avant le festival, trois séances de pratique générale et une séance de pratique pour débutants sont organisées.

Le plus grand défilé de mikoshi au monde

Hanamaki avait autrefois de nombreuses brasseries de saké, et on dit que les jeunes travailleurs fabriquaient des sanctuaires portables à partir de fûts de saké et les portaient tout en buvant du saké, et la façon unique de transporter les sanctuaires portables lors d'une procession ou d'une rotation en zigzag serait un vestige de cette époque.

En 2015 (Heisei 27), 114 mikoshi (sanctuaires portables), y compris des mikoshi pour enfants, ont participé, et l'événement a été certifié dans le Livre Guinness des records comme « Plus de 100 mikoshi se sont produits au même endroit pendant plus de 5 minutes ». ' Je l'ai fait.

Des groupes tels que des quartiers commerçants et des entreprises, principalement des groupes de passionnés de mikoshi, participent avec leur propre mikoshi, et la Chambre de commerce et d'industrie de Hanamaki recrute publiquement les organisations participantes chaque année.

Festival Hanamaki＜Informations＞

• Nom : Festival Hanamaki
• Période de l'événement : du deuxième vendredi au dimanche de septembre de chaque année, du 13 septembre au 15 septembre en 2024
• Lieu : Kamimachi « Omatsuri Hiroba » etc.
• Contact : Secrétariat du comité exécutif du festival Hanamaki (Division du tourisme)
• Numéro de téléphone : 0198-41-3542
• URL : Site officiel de la mairie de Hanamaki

"Hanamaki Burger" vise à devenir la cuisine gastronomique de classe B de Hanamaki

Le Hanamaki Burger, créé en 2008, est un hamburger sain qui utilise une galette sans viande à base d'okara et de konnyaku, prise en sandwich entre des légumes cultivés à Hanamaki et des petits pains cuits à la Hanamaki.

Les conditions pour l'appeler « Hanamaki Burger Il utilise plus que la quantité spécifiée d'ingrédients produits à Hanamaki » , « Il est cuisiné dans la ville de Hanamaki » et « Il est fabriqué en collaboration avec quatre entreprises ou plus de la ville de Hanamaki . "Il y en a trois.

Ce hamburger sain et local rempli de légumes attire actuellement l'attention en tant que nouveau plat gastronomique de classe B de Hanamaki.

Hanamaki Burger＜Informations＞

• URL : Hanamaki Voir le site officiel

Festival d'automne de Kuji (ville de Kuji : du 19 au 22 septembre)

On dit que le festival a ses origines il y a plus de 650 ans et est un festival au cours duquel des chars faits à la main défilent dans la ville de Kuji en guise de festival pour les trois sanctuaires de Daijingu, du sanctuaire Akiba et du sanctuaire Tatsumiyama.

Les chars défileront dans les rues principales de la ville le 20 et le dernier jour du festival, et à Chunichi , du spectacle locaux Nanya Doyara auront lieu.

Le 19 est également connu comme le festival de la veille, où des chars et des chars mikoshi sont amenés sur la place devant la gare de Kuji, et vous pourrez profiter du concours de chars du festival.

Huit chars créés par la troupe Dashi aux designs élaborés.

Dans le passé, les chars étaient empruntés au festival Sansha Taisai dans la ville de Hachinohe, préfecture d'Aomori, mais ces dernières années, des groupes de chars ont commencé à fabriquer leurs propres chars, donnant une sensation différente aux chars Morioka et aux chars Hanamaki.

Les chars sont toujours exposés à Station routière Kuji Yamase Dofukan

Festival d'automne de Kuji＜Informations＞

• Nom : Festival d'automne de Kuji
• Période de l'événement : du 20 septembre (vendredi) au 22 septembre (dimanche) 2024 (le 19 septembre est la veille)
• Lieu : centre-ville de Kuji, etc.
• Contact : Comité exécutif du festival d'automne de Kuji (Association du tourisme et des produits de la ville de Kuji)
• Numéro de téléphone : 0194-66-9200
• URL : Site Web officiel de l'Association du tourisme et des produits de la ville de Kuji

Loterie de la gare routière/Yamase Dofukan <Information>

• Nom : Loterie de la gare routière Yamase Dofukan
• Lieu : 2-5-6 Nakamachi, ville de Kuji, préfecture d'Iwate
• Numéro de téléphone : 0194-66-9200 (Kaze no Yakata/Centre d'échange touristique)
• Horaires d'ouverture : 9h00-19h00 (jusqu'à 18h00 de novembre à mars)
• URL : Site Web officiel de la loterie de la station routière Yamase Dofukan

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La soupe mamebu est-elle un plat d'accompagnement ? Ou une collation ?

Le mamebu , une boulette de farine remplie de noix et de cassonade , est un plat traditionnel de la ville montagneuse de Yamagata, qui a fusionné avec la ville de Kuji, et se mange en faisant mijoter des légumes et du tofu frit dans un bouillon de varech et de sardines séchées. plat.

la série dramatique de la NHK « Ama-chan » comme un aliment « sucré et salé, donc on ne peut pas dire s'il s'agit d'un plat d'accompagnement ou d'une collation ». La cuisine gastronomique de classe B de Kuji.

Soupe Mamebu＜Informations＞

• URL : Site officiel de la mairie de Kuji

résumé

Les chars qui sont tirés lors des festivals d'automne de Morioka, Hanamaki et Kuji présentés dans cet article ont chacun une atmosphère différente, ce qui peut être clairement vu en comparant les festivals de ces trois festivals d'automne.

Ce qu'ils ont tous en commun, c'est qu'ils sont fabriqués à la main par des membres des groupes qui exploitent les flotteurs, plutôt que par des artisans spécialisés comme le Nebuta d'Aomori.

Pourquoi ne pas examiner de près les magnifiques chars créés en réutilisant soigneusement des poupées et d'autres accessoires avec un budget limité ?