La route nationale 341, qui traverse les monts Ou du nord au sud dans la préfecture d'Akita, offre de magnifiques paysages, notamment grâce à deux lacs de barrage aux eaux bleues et aux montagnes environnantes. Cet article est consacré à la route 341 dans la ville de Kazuno….
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Récemment, le quartier autour de la gare JR d'Akita, dans la ville d'Akita, a vu fleurir de nombreux bars bon marché proposant boissons et en-cas à petits prix, le rendant aussi animé que Kawabata, le quartier des divertissements le plus fréquenté de la ville. J'avais déjà visité un bar bon marché à Kawabata….
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L'Akita Inu, avec son corps massif, ses yeux ronds et sa queue enroulée, est une race de chien japonaise très populaire, au même titre que le Shiba Inu. Il est classé Monument Naturel Spécial au Japon.
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Le quartier situé sur la rive sud de la rivière Shizukuishi, dans la ville de Morioka, est appelé « district de Seinen ». Il s'agit d'une zone résidentielle récemment aménagée, bordée de grands centres commerciaux et de boutiques en bord de route. Le long de la rivière Shizukuishi….
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La région intérieure du nord de la préfecture d'Akita est réputée pour ses abondantes chutes de neige en hiver, mais du printemps à l'automne, elle offre un cadre agréable pour les excursions en montagne. Chaque station-service de cette région propose des spécialités locales….
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Monaka, un complexe commercial polyvalent inauguré le 11 juillet 2024 à l'entrée de la rue commerçante Sakana-machi à Morioka, célèbre déjà son deuxième anniversaire. Parmi les boutiques gourmandes présentes lors de son ouverture, on trouve….
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Aux alentours du centre-ville de Morioka, dans le quartier d'Odori, on trouve quatre restaurants de yakitori appartenant à des chaînes nationales qui proposent des formules « senbero » (boissons et en-cas pour environ 1 000 yens). J'ai visité ces quatre restaurants, commandé selon leurs règles habituelles et comparé leur rapport qualité-prix….
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Situé à Shiwa et établi depuis plus de 40 ans, « Harapeko » est un restaurant de soba réputé pour ses nouilles soba 100 % sarrasin (sans liant) et ses nouilles froides, ce qui explique souvent les longues files d'attente. De nombreux habitués viennent de Morioka pour s'y rendre, et le restaurant est toujours bondé, quel que soit le jour de la semaine.
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Parmi les diverses variétés régionales d'udon que l'on trouve au Japon, certaines sont célèbres dans tout le pays et connues sous le nom d'« udon de marque ». On peut citer par exemple les udon Sanuki de la préfecture de Kagawa et les udon Hakushin de la préfecture de Fukuoka, considérée comme le berceau des udon au Japon….
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La région côtière pacifique de la préfecture de Fukushima, connue sous le nom d'« Hamadori », a subi des dégâts considérables suite au tsunami, mais 15 ans plus tard, des progrès importants ont été réalisés en matière de reconstruction. La route nationale 6, qui traverse Hamadori du nord au sud, est désormais dotée de nouvelles routes….
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