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Ancien habitant de Tokyo, j'adore Morioka et les six préfectures du Tohoku. Passionné d'histoire, de gastronomie, de voyages, de sport, de bons vins et de chant choral,
je vous ferai découvrir les merveilles du Tohoku : curiosités, mets délicieux et lieux incontournables !

Liste des articles DaiwaConsilio

Bol de riz garni de porc croustillant, d'oignons, de légumes verts et de gingembre rouge mariné râpé.
Nourriture gastronomique de seconde zone

La scène culinaire de Morioka ne se résume pas à ses trois célèbres plats de nouilles ! On y trouve aussi des pépites cachées, des mets raffinés de qualité inférieure, qu'on ne trouve qu'à Morioka….

En matière de cuisine morioka, les trois plats de nouilles les plus célèbres sont les « Reimen » (nouilles froides), les « Jajamen » (nouilles à la sauce à l'ail) et les « Wanko Soba » (petits bols de nouilles soba servis dans de petits bols). Mais saviez-vous qu'il existe d'autres spécialités locales moins connues, plus simples ? Les voici….

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Menu de restaurant sur écran tactile affichant une section BIÈRE avec une image de bière et deux boutons de commande orange (190 ¥ et 650 ¥ taxes incluses).
Alcool

Le quartier de la gare d'Akita est un paradis pour boire un verre à petit prix ! Voici quelques bars sympas et abordables près de la gare où vous pourrez passer un agréable moment….

Récemment, le quartier autour de la gare JR d'Akita, dans la ville d'Akita, a vu fleurir de nombreux bars bon marché proposant boissons et en-cas à petits prix, le rendant aussi animé que Kawabata, le quartier des divertissements le plus fréquenté de la ville. J'avais déjà visité un bar bon marché à Kawabata….

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Un champ herbeux ouvert, parsemé de petites fleurs blanches, et au loin une rangée de bâtiments bas en bois aux toits de tôle, sous un ciel bleu parsemé de nuages ​​cotonneux.
parc

Un nouveau lieu emblématique à Morioka ! Un espace de détente a ouvert ses portes en plein cœur de la ville : « Morioka Central Park Viva Terrace », un projet collectif….

Le quartier situé sur la rive sud de la rivière Shizukuishi, dans la ville de Morioka, est appelé « district de Seinen ». Il s'agit d'une zone résidentielle récemment aménagée, bordée de grands centres commerciaux et de boutiques en bord de route. Le long de la rivière Shizukuishi….

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Cornet de glace molle jaune brandi à l'extérieur par une journée ensoleillée, avec un parking en arrière-plan flou.
bonbons

De délicieuses glaces à l'italienne dans une station-service en bord de route, au nord de l'intérieur des terres d'Akita ! Des parfums aux fruits, aux légumes et aux œufs… à l'envers….

La région intérieure du nord de la préfecture d'Akita est réputée pour ses abondantes chutes de neige en hiver, mais du printemps à l'automne, elle offre un cadre agréable pour les excursions en montagne. Chaque station-service de cette région propose des spécialités locales….

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Immeuble commercial moderne avec façade en verre, partie supérieure grise et logo en forme de cœur rouge, rue animée en face avec voitures et piétons sous un ciel bleu.
Préfecture d'Iwate

Le centre commercial « Monaka », situé à Sakana-machi, dans la ville de Morioka, fête son deuxième anniversaire ! Au programme : une critique gastronomique des restaurants les plus populaires qui y sont installés….

Monaka, un complexe commercial polyvalent inauguré le 11 juillet 2024 à l'entrée de la rue commerçante Sakana-machi à Morioka, célèbre déjà son deuxième anniversaire. Parmi les boutiques gourmandes présentes lors de son ouverture, on trouve….

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Vue de rue d'une façade de magasin japonaise avec des lanternes rouges illuminées et des enseignes noires bien visibles, des vélos garés le long du trottoir
Alcool

Un rapport comparatif des chaînes de restaurants yakitori du quartier Odori de Morioka où vous pourrez déguster une boisson et une collation à petit prix !.

Aux alentours du centre-ville de Morioka, dans le quartier d'Odori, on trouve quatre restaurants de yakitori appartenant à des chaînes nationales qui proposent des formules « senbero » (boissons et en-cas pour environ 1 000 yens). J'ai visité ces quatre restaurants, commandé selon leurs règles habituelles et comparé leur rapport qualité-prix….

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