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En ce qui concerne les festivals de la préfecture d'Aomori,Aomori Nebuta Festival»,Hirosaki Neputale «Goshogawara Tachinebutale « HachinoheSanshales festivals d'été organisés début août, tels que le
Cependant, ce qui est moins connu, c'est qu'il existe des danses Bon Odori qui ont lieu après ces festivals d'été, ainsi que des festivals d'automne qui se déroulent principalement dans la région de Sanpachi Kamikita et sur la péninsule de Shimokita, dans la partie orientale de la préfecture
Quand commence et quand se termine le Festival d'automne ?
Festival d'automne de Shichinohe Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Magnifique AOMORI
Selon le calendrier, l'automne s'étend du 7 août, début de la saison, à la veille du 7 novembre, début de l'hiver, selon les 24 termes solaires. Dans la région de Tohoku, la fin des fêtes d'été célébrées début août marque l'arrivée de l'automne
Dans cet article, nous désignerons la période à partir du 7 août comme « automne » selon le calendrier, et les fêtes célébrées après cette date comme « fêtes d'automne »
Quelle est la définition d'un festival ?
Démonstration de découpe de thon rouge lors du Oma Super Tuna Festival, un festival d'automne qui se tient en septembre et octobre. Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori. Aomori est un endroit magnifique !
telle qu'elle figure sur WikipédiafestivalLa définition ded'honorer les dieux, les Bouddhas et les ancêtres dans le but d'exprimer sa gratitude, de prier ou de commémorerest « un acte (rituel)
qui diffèrent des cérémonies religieuses traditionnellesfestivals de musique» et des «fêtes des récoltes, et ces événements, qui consistent à apprécier la musique et la cuisine locale, sont également généralement considérés comme des « festivals » au sens large.
Dans cet article, nous vous présenterons quelques festivals d'automne à ne pas manquer, des festivals traditionnels et formels aux festivals de musique en passant par les festivals gastronomiques
Kuroishi Yosare (Ville de Kuroishi : 15-16 août)
Kuroishi Yosare Nagashi Odori (Danse fluide) Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Amazing AOMORI
À Kuroishi, ville d'environ 30 000 habitants, jusqu'à 3 000 danseurs défilent dans les rues,Awa Odori» de GifuGujō Odoriaux côtés de« Trois grandes danses de rue » du Japonce qui en fait l'une des
Des danseurs, vêtus de yukata ornés de motifs de moineaux et de tiges de riz et de chapeaux de paille, exécutent une danse de parade sur des chansons telles que «Kuroishi Yosare», «Kuroishi Jinku», «Kuroishi Jonkara» et «Tsugaru Jinku(Dodarebachi) », accompagnés de tambours et de shamisen Tsugaru.
À propos de l'origine de Kuroishi Yosare
La rue Nakamachi Komise, vestige de l'époque féodale dans la ville de Kuroishi. Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori. Aomori est une ville fascinante
On dit que les chants interprétés étaient à l'origine des chansons d'amour datant de 500 à 600 ans, et qu'ils ont perduré jusqu'à nos jours depuis que le domaine de Kuroishi les a encouragés à rassembler les gens pour promouvoir l'économie durant la période Edo
Il existe plusieurs théories sur l'origine du mot « yosare », mais la plus populaire est la suivante ; cependant, aucune d'entre elles n'est une théorie établie
Quand la récolte est bonne et que l'on s'amuse, l'expression « Arrêtez de travailler et dansez joyeusement » vient à l'esprit, « arrêtez de travailler » et « faites-le » signifiant « arrêtez de travailler »
Lorsque les gens souffrent à cause d'une mauvaise récolte, il vaut mieux dire : « Je souhaite que ce monde disparaisse vite », et dire : « Quittez ce monde. »
Les Trois Danses de Kuroishi Yosare
Kuroishi Yosare Nagashi Odori (Danse fluide) Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Amazing AOMORI
Elle se divise principalement en trois danses :
Kumiodori : Plusieurs personnes exécutent une danse à l'unisson, et chaque groupe participe à une compétition de chorégraphie et autres aspects
Nagashi Odori : Chaque groupe défile dans la ville en dansant le long d'un parcours circulaire
Mawari Odori : Au milieu du Nagashi Odori, les gens dansent en tournant en cercle (il y a aussi des jours où seul le Mawari Odori est exécuté)
Après la danse de rue,odorihadariil y a un segment appelé
Kuroishi Yosare <Information>
Emplacement : Quartier commerçant central, place de la gare de Konan Kuroishi, etc
Période de l'événement : du jeudi 15 août au vendredi 16 août 2024 (Reiwa 6)
Pour toute question, veuillez contacter l'Association touristique de Kuroishi
La nourriture soul de Kuroishi "Kuroishi Tsuyu Yakisoba"
Kuroishi Tsuyu Yakisoba Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Incroyable AOMORI
un plat de nouilles sautées composé de nouilles plates et moelleuses assaisonnées de sauce Worcestershire, est servi avec un bouillon dashi à la japonaise etKuroishi Tsuyu Yakisobaest devenu une spécialité locale populaire à Kuroishi, appréciée dans tout le pays.
Certains restaurants servent la soupe soba à part, vous pouvez donc aussi déguster les yakisoba seuls. Source : Site d’information touristique de la préfecture d’Aomori. Aomori est une ville magnifique
Plusieurs théories existent quant à son origine, mais la plus probable est qu'elle proviendrait d'une boutique appelée «Mimasu» qui se trouvait autrefois dans la ville. De nos jours, on compterait plus de 70 restaurants servant du tsuyu yakisoba.
Festival de Tanabe (Ville de Mutsu : du 18 au 22 août)
Opération de flottaison de jour Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Amazing AOMORI
Lors du festival annuel du sanctuaire Tanabu à Mutsu, ville réputée pour ses délicieux fruits de mer frais, cinq magnifiques chars défilent au son de la musique Gion bayashi, rappelant le festival de Gion à Kyoto, priant pour des récoltes abondantes et des affaires prospères
«Yadekoraseno» et «Yattore »,la façon dont les chars changent de direction, les roues crissant au son des cris deYamayare, Yamayareet le défilé nocturne accompagné des cris de
Goshawakare Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Magnifique AOMORI
Le dernier jour, leInariyama,Shojoyama,Daikokuyama,EbisuyamaetKoroho —au cours de laquelle les cinq chars —Adieu des cinq charsfestival atteint son apogée avec la
De magnifiques chars qui rappellent le festival de Gion
Un char décoré pour le défilé nocturne. Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori. Aomori est une ville magnifique
Les décorations et la musique des chars changent entre le jour et la nuit
Durant la journée, les chars sont décorés de grands et petits rideaux mizuhiki brodés de façon scintillante, de rideaux d'adieu et de stores, et la nuit, ils sont remplacés par des lanternes lumineuses appelées gaku
Le fonctionnement de chaque Yama est géré par un groupe organisé au sein de chaque quartier de la ville
Festival Tanabe <Information>
Emplacement : rues Sanbongi-Odori et Kanchogai-dori dans la ville (y compris le parking central)
Période de l'événement : du 18 août (dimanche) au 20 août (mardi) 2024 (Reiwa 6)
Contact : Chambre de commerce et d'industrie de Towada
Adresse : 2e étage, Chambre de commerce et d'industrie de Towada, 4-11 Nishinibancho, ville de Towada, préfecture d'Aomori
Quand on pense à la ville de Mutsu, on pense à Ominato, et quand on pense à Ominato, on pense au « curry JMSDF » !
La 7e division d'escorte à la base d'Ominato (de gauche à droite : « Ayanami », « Shiranui », « Suzunami » et « Makinami »). Source : Wikipédia (Nom du fichier : 7th Escort Division at Maritime Self-Defense Force Ominato Base.jpg, Photographe : Force maritime d'autodéfense japonaise).
, dans la ville de MutsuOminato, se trouve une base des Forces maritimes d'autodéfense japonaises, et le curry servi au personnel de la base est connu sous le nom de «curry JMSDF» et peut être dégusté dans les restaurants de toute la ville.
Au sein des Forces maritimes d'autodéfense japonaises, le curry est servi au dîner tous les vendredis. Cette tradition, qui remonte à la Marine impériale japonaise, a pour but d'éviter que les soldats ne se perdent dans le temps lors de leurs longs séjours à bord des navires
Le curry de la JMSDF est préparé de façon unique pour chaque unité (navire d'escorte) et est servi dans différents restaurants ; il est donc intéressant de tous les goûter et de constater les différences
Curry Ominato JMSDF <Information>
Pour toute question, veuillez contacter le secrétariat de l'Association de promotion du curry Ominato JMSDF (Division de promotion de la ville de Mutsu)
Festival de Gonohe (Ville de Gonohe : du 30 août au 1er septembre)
Chars du festival de Gonohe. Exposant : Travel Tohoku, site d'information touristique et de voyage du Tohoku
Hachiman-gu,Inari-jinjaetShinmei-gu, serait lié au Gion Matsuri de Kyoto et met en scène neuf chars allégoriques et sanctuaires portables richement décorés, chacun représentant des mythes et des légendes, défilant dans les rues.
Le festival est un spectacle grandiose et magnifique. Les chants entonnés lors du passage des chars sont similaires à la chanson Tairyobushi, une particularité unique qu'on ne retrouve pas dans les festivals voisins
Concours de chars allégoriques - Exposant : Travel Tohoku, site d'information touristique et de voyage du Tohoku
Durant le festival,festival Oshu Yosakoide nombreux événements sont organisés, notamment des concours de chars nocturnes et des danses de rue, ainsi que le
Des chars défilent dans la ville vallonnée
Des hommes et des femmes de tous âges unissent leurs forces pour faire gravir la pente abrupte aux chars allégoriques. Source : Travel Tohoku, site d'information touristique et de voyage du Tohoku
La ville de Gonohe est connue pour ses nombreuses collines, et le spectacle des chars gravissant ces collines est un moment fort du festival
Certaines pentes présentent un dénivelé de plus de 30 mètres, et certaines ne peuvent être gravies que si les chars tireurs unissent leurs forces. Le spectacle de ces grands chars travaillant de concert pour gravir les pentes, sous les acclamations des spectateurs, est véritablement impressionnant
Festival de Gonohe <Informations>
Lieu : Centre-ville de Gonohe
Période de l'événement : du vendredi 30 août au dimanche 1er septembre 2024 (Reiwa 6)
Pour toute question, veuillez contacter l'Office de tourisme de la ville de Gonohe
Que sont les « Trois Grandes Viandes de Gonohe » ?
Yoshitsune hotpot pour yakiniku et viande sakura. Source : Travel Tohoku, site d’information touristique et de voyage du Tohoku
délicieuseviande de chevalLa ville de Gonohe est connue pour saAomori Kuraishi Beef» et de poulet local appelé «Aomori Shamo Rock», et ces trois produits sont collectivement connus sous le nom des «Trois Grandes Viandes de Gonohe».
Outre le simple yakiniku, les restaurants de la ville proposent une variété de menus mettant en vedette les trois principales viandes
Les trois principales viandes de Gonohe <Information>
Contact : Service des polices générales de la ville de Gonohe
Festival d'automne de la ville de Towada (Towada : du 6 au 8 septembre)
Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Aomori incroyable
Ce festival a débuté en 1949 (Showa 24) pour coïncider avec le festival annuel du sanctuaire Sanbongi Inari, qui a été construit à Sanbongihara, site de développement à la fin de la période Edo
Outre le sanctuaire portatif, des chars et des chariots à tambours magnifiquement décorés par les citoyens de Towada défilent dans la ville, et le son des tambours héroïques joués par des batteurs faisant étalage de leurs brillantes compétences résonne dans toute la ville
Towada Bayashi, créé après la guerre
Après la guerre du Pacifique, les festivals de toute la ville ont été regroupés, et chaque quartier avait sa propre musique unique, de sorte que tout le festival ne pouvait jamais vibrer au son de la même musique et des mêmes percussions
Par conséquent, en 2006 (Heisei 18), la création d'un ohayashi commun a été planifiée et le résultat a été les trois pièces Towada bayashi, avec les tambours taiko jouant le rôle principal
Les tambours des combats : lorsque les chars se rencontrent, ils offrent une performance passionnée
Susume Taiko : Musique jouée pendant le déplacement des chars
Tambour de repos : Accompagnement musical joué pendant que les chars sont au repos ou en attente
Festival d'automne de la ville de Towada <Informations>
Emplacement : Boulevard Sanbongi, quartier de la rue Kanchogai (y compris le parking central)
Période de l'événement : du vendredi 6 septembre au dimanche 8 septembre 2024 (Reiwa 6)
Contact : Chambre de commerce et d'industrie de Towada
« Towada Beef Belly Grill » a remporté le Grand Prix d'Or B1 !
Towada Barayaki Source : Site d'information touristique de la préfecture d'Aomori Magnifique AOMORI
un plat composé de côtes de bœuf et d'une grande quantité d'oignons grillés sur une plaque chauffante avec une sauce aigre-douce à base de sauce sojaLe Towada Bara-yaki, peut être dégusté dans plus de 80 restaurants de la ville de Towada.
Certains restaurants utilisent non seulement de la poitrine de bœuf, mais aussi de la poitrine de porc, de cheval et d'agneau, et chaque restaurant rivalise d'originalité en développant les légumes et les sauces secrètes qu'il ajoute à ses plats
Towada Barayaki <Information>
Pour toute demande de renseignements, veuillez contacter le séminaire Towada Barayaki
Dans l'ancien domaine d'Hirosaki, à l'ouest d'Aomori, se déroulent de nombreux festivals avec des défilés de chars et de lanternes, tels que « Nebuta » et « Neputa », tandis que dans l'ancien domaine de Morioka, à l'est, se déroulent de nombreux festivals avec des défilés de chars similaires à ceux du festival de Gion à Kyoto
De plus, les festivals « Nebuta » et « Neputa » ont lieu dans le cadre du festival Tanabata au début du mois d'août, mais les festivals avec des chars allégoriques, courants dans l'est et la région de Shimokita, ont lieu en automne pour prier pour une bonne récolte
Série de festivals d'automne des six préfectures de Tohoku
Ancien habitant de Tokyo, j'adore Morioka et les six préfectures du Tohoku. Passionné d'histoire, de gastronomie, de voyages, de sport, de bons vins et de chant choral,
je vous ferai découvrir les merveilles du Tohoku : curiosités, mets délicieux et lieux incontournables !
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