Point de puissance

Profitez de la célèbre crème glacée douce aux grands restaurants de Marukanville! [City de Hanamaki, préfecture iwate]

  • Natsuki
  • Dernière mise à jour : 2024.03.1

Le Marukan Building Daishokudo, situé dans la ville de Hanamaki, dans la préfecture d'Iwate, est célèbre pour ses glaces molles à 10 étages. C'est un grand restaurant à l'atmosphère rétro Showa qui propose de tout, des ramen aux sushis en passant par la cuisine occidentale.

Lors d'un voyage à Hanamaki, je voulais vraiment essayer cette glace molle, alors je me suis arrêté, mais c'était un espace nostalgique pour la génération Showa et un espace émotionnel pour les générations Heisei et Reiwa.

Cette fois, j'aimerais vous présenter le Marukan Building Daishokudo.

Ville de Hanamaki où se trouve le bâtiment Marukan Daishokudo

Depuis le site du portail touristique de la préfecture d'Iwate

La ville de Hanamaki est située presque au centre de la préfecture d'Iwate. Le seul aéroport d'Iwate Hanamaki de la préfecture, la gare de Shin-Hanamaki sur le Tohoku Shinkansen, et la route automatique à travers l'autoroute Tohoku et la traversée de Tohoku sont en cours de développement, ce qui en fait un point clé dans le réseau express.
Il s'agit de l'une des principales stations chaudes de Spring à Tohoku, y compris Hanamaki Onsen, qui est une station balnéaire chaude depuis longtemps, Towa Onsen, qui s'étend dans les montagnes Kitakami, et le tournesol Onsen, qui est riche en ions négatifs.
De plus, le brassage de saké a été populaire et a produit de nombreux brasseurs célèbres, et les brasseurs nanbus sont considérés comme l'un des trois principaux brasseurs japonais.

La ville de Hanamaki a produit de nombreuses personnes célèbres.

est célèbre comme le lieu de naissance de Miyazawa Kenji, connu pour ses contes de fées et sa poésie Il y a aussi des installations dispersées autour de l'endroit où vous pouvez tracer les traces de Kenji, comme le Miyazawa Kenji Memorial Hall et le village de Miyazawa Kenji Fairy Tale

D'autres personnes formidables qui en ont vu et entendu parler au moins une fois, comme Nitobe Inazo, célèbre pour son portrait de l'ancien Bill , et Takamura Kotaro de la collection de poèmes "Chieko Sho". En fait, il y a un lien avec Hanamaki.

Récemment, Otani Shohei et Kikuchi Yusei, sont également diplômées de l'école secondaire Hanamaki Higashi. Je passe ma jeunesse à Hanamaki.

Monument commémorant l'élection de Yusei Kikuchi et Shohei Otani

Hanamaki Higashi High School , l'alma mater de Kikuchi Yusei et Otani Shohei, a un monument avec des empreintes de mains.

Pour commémorer la sélection du jeu MLB AII-Star 2021 Hanamaki Onsenkyo l'a présenté à l'école secondaire Hanamaki Higashi. Il semble que vous puissiez également le comparer à vos propres mains.

Les deux étaient à la fois des universitaires et de l'athlétisme et ont eu d'excellents résultats. Je voudrais apprécier le succès de les deux.

Hanamaki Higashi High School <Wards>

  • Nom : Derrière le filet arrière du lycée Hanamaki Higashi
  • Emplacement : 2ème parking du stade de baseball Hanamaki en face du lycée Hanamaki Higashi, 55-1 Shozonocho, ville de Hanamaki, préfecture d'Iwate
  • Accès : 7 minutes en voiture de la gare de Hanamaki, 18 minutes en voiture de la gare de Shin-Hanamaki
    *C'est dans l'enceinte du lycée Hanamaki Higashi, veuillez donc faire preuve de modération lors de votre visite.

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Bon vieux restaurant du Marukan Building de l'époque Showa

Depuis le site du portail touristique de la préfecture d'Iwate

Le restaurant de Marukanville a ouvert ses portes au 6e étage du grand magasin Marukan (communément appelé grand magasin Marukan), qui a été fondé en 1973. Cependant, le diagnostic de résistance aux tremblements de terre à l'été 2015 a été diagnostiqué comme inadapté, et il était difficile de survivre, donc il a fermé une fois en juin 2016.

En réponse à la signature d'une cafétéria locale de Hanamaki High School, et à des commentaires publics croissants sur la fermeture de la cafétéria, la cafétéria du 6e étage a repris en février 2017. Kamimachiya Moriha Co., Ltd. Il est clair que c'est un restaurant aimé de la communauté locale.

Lorsque vous vous rendrez à la cafétéria du 6e étage, vous serez accueillis par des échantillons de nourriture alignés dans une vitrine. L'intérieur de la salle à manger est très spacieux et tout, y compris les tables, les chaises, l'éclairage et les porte-baguettes, est très émouvant. C'est comme voyager dans le temps jusqu'à l'ère Showa. De plus, les costumes des serveuses sont si mignons qu'ils ressemblent à un maid café de l'ère Showa.

Après avoir choisi un menu parmi les échantillons de plats rétro, achetez un ticket repas à la caisse. Le restaurant spacieux peut accueillir 580 personnes. Le jour de ma visite, il y avait beaucoup de locaux et de touristes.

Marukan Building, la célèbre glace molle de Daishokudo

Lorsque vous pensez à servir de crème glacée, vous le considérerez comme doux et décongelé rapidement.
Cependant, la crème glacée molle à 10 niveaux dans la grande salle à manger de Marukanville est différente. Je regardais la crème glacée à servir et la façon dont ils se sont empilés de 10 étapes tout en étirant la crème était comme une glace turque. Apparemment, il mesure environ 25 cm de hauteur

Cette glace à servir et chaleureuse et copieuse est consommée avec des baguettes! J'ai également utilisé soigneusement des baguettes.
La crème glacée douce, faite un peu, a une texture lisse et n'est pas trop têtue, vous pouvez donc la manger en un rien de temps. Cependant, c'était beaucoup, donc c'était délicieux avec les enfants.

Il semble que cette glace molle était de taille standard lors de sa première vente. Le fondateur de l'ancien grand magasin Marukan voulait rendre ses clients heureux et sa phrase préférée était « rendre les choses encore meilleures ». Pendant ce temps, lors d'une interview télévisée, un membre du personnel enthousiaste a roulé une glace molle en 10 couches pour « la rendre encore meilleure » et c'est ainsi que tout a commencé. C'est drôle que ce soit maintenant une spécialité !

Les menus populaires sont Marukan Ramen et Napoli Katsu

Le restaurant Marukanville possède plus de 110 plats, dont des ramen, des repas fixés, des japonais, de la cuisine occidentale et des desserts. J'ai été étonné de voir à quel point c'est abondant!

J'ai principalement visité pour la glace molle, mais il y avait de nombreux habitants qui prenaient leurs repas autour de moi.

J'ai donc examiné les éléments du menu populaires et Marcan Ramen et Napoli Katsu étaient recommandés.
Marukan Ramen est un ramen épicé et épicé avec de nombreux ingrédients tels que les légumes, les champignons et Kamaboko.
Naples Katsu est très volumineux. Il est livré avec une généreuse quantité de napolitaine et un morceau de côtelette fraîchement frite que vous pouvez couper la viande une fois que vous avez reçu votre commande. Il y a beaucoup de salades sur la même assiette. Il est suffisamment rempli pour manger.
Il s'agit d'un menu populaire qui est souvent épuisé, nous vous recommandons donc de visiter tôt.

Crêpe au chocolat et à la banane que Shohei Otani a également mangée

La performance de l’équipe nationale japonaise à la World Baseball Classic (WBC) est encore fraîche dans nos mémoires.

En espérant qu'Otani Shohei se débrouille bien à WBC, , est devenu un sujet brûlant à la cafétéria de Marukanville

En fait, la crêpe au chocolat et à la banane que Shohei Otani a également mangée a été vendue dans l'aire de restauration d'un établissement commercial de la ville de Hanamaki.
L'aire de restauration a fermé ses portes en 2022 et le Marukan Building Daishokudo l'a relancée en utilisant les mêmes ingrédients et la même méthode. Il a appris la recette auprès de la société de vente et a également repris la machine utilisée pour cuire la pâte à crêpes de 40 cm de diamètre, créant ainsi des crêpes qui reproduisent fidèlement le goût et la texture de l'époque.

Il semblerait que les crêpes en édition limitée étaient épuisées chaque jour.
Vous pouvez actuellement l'acheter sur la boutique en ligne. (Informations en juillet 2023) J'ai vraiment envie d'essayer la crêpe que Shohei Otani a également mangée !

résumé

Le Marukan Building Shokudo est situé au centre de Hanamaki, mais il y avait peu de monde qui passait et cela semblait un peu solitaire.
Cependant, la salle à manger du 6ème étage était bondée de nombreux clients dans un espace qui donnait l'impression d'avoir voyagé dans le temps, à l'époque Showa ! C'est triste de voir disparaître le bon vieux temps des rues commerçantes locales, et pas seulement de Hanamaki.
J'espère que le Marukan Building Diner, qui est apprécié de tous, continuera de l'être à l'avenir ! Nous esperons.

Restaurant de Marukanville <information>

  • Nom: restaurant Marukanville
  • Adresse: 6-2 Kamimachi, Hanamaki City, préfecture Iwate
  • Numéro de téléphone: 0198-29-5588
  • Horaires d'ouverture : En semaine de 11h00 à 15h30 (15h00 LO) Les samedis, dimanches et jours fériés de 11h00 à 18h30 (18h00 LO)
  • URL officielle: Kamimachiya Morisha - MARUKAN BUILDER Restaurant

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