Kojima Sohonten, la brasserie du saké « Toko » située à Yonezawa, dans la préfecture de Yamagata, lancera un saké sans alcool appelé « Hayashi -HAYASHI- » le 15 octobre 2026. Sa particularité ? Il est élaboré exclusivement à partir de riz et de koji de riz….
La boutique spécialisée en puddings de la préfecture de Yamagata, « Yamagata Pudding », propose le « Nama Caramel Pudding Financier », une version cuite au four de leur célèbre Nama Caramel Pudding. Il est préparé avec des œufs de Yonezawa, du miel d'Iide et….
Sur Terre, les lieux situés à la même latitude (indiquant leur orientation nord-sud) se trouvent sur une même ligne orientée est-ouest sur une carte. Donc, si l'on prolonge une ligne horizontalement à partir des capitales des six préfectures du Tohoku… qu'observe-t-on au bout de cette ligne ?.
Les noms régionaux tels que « Aomori », « Sendai » et « Aizu » figurent sur les plaques d'immatriculation. Si l'on colorie une carte des six préfectures du Tohoku, on dénombre 16 noms différents. Cependant, tous ces noms ne sont pas….
La cafétéria du bâtiment Marukan, située à Hanamaki, dans la préfecture d'Iwate, est une grande cafétéria qui a conservé une ambiance rétro de l'ère Showa et propose tout ce dont on peut rêver. Hanamaki est également la ville natale du poète et auteur pour enfants Kenji Miyazawa, et se trouve aujourd'hui à proximité de….
Nous consultons tous les jours les prévisions météo sans y prêter attention… mais vous êtes-vous déjà demandé : « Où sont précisément faites les distinctions entre les zones côtières, les zones intérieures, les zones orientales et les zones occidentales ? ».
Les observations d'ours sont en augmentation constante à l'échelle nationale. Plus particulièrement, elles sont de plus en plus fréquentes, même dans les zones urbaines de la région de Tohoku, ce qui rend la situation extrêmement préoccupante. L'avenir reste incertain, mais….
Quand on pense au Nouvel An, on imagine souvent des repas somptueux. Cependant, dans la région de Tohoku, particulièrement sujette à d'importantes chutes de neige, les repas du Nouvel An sont bien plus que de simples « luxueux ».
![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [1229]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/1229-600x450.png.webp)
Anniversaire de Matsudaira Katamori, le 9e seigneur du domaine d'Aizu (préfecture de Fukushima) Matsudaira Katamori, le 9e seigneur du domaine d'Aizu dans la province de Mutsu, est né le 29 décembre de la 6e année de l'ère Tenpo (15 février 1836).
![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [1228]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/1228-600x450.png.webp)
Anniversaire de Niwa Mitsushige, premier seigneur du domaine de Nihonmatsu (préfecture de Fukushima) Niwa Mitsushige, premier seigneur du domaine de Mutsu Nihonmatsu (actuelle ville de Nihonmatsu, préfecture de Fukushima), était le fils du seigneur de l'époque Sengoku, Oda Nobunaga...
