Village de Tamagawa, préfecture de Fukushima : un important producteur du fruit mythique « Sarunashi » ! Qu’est-ce qui en fait un super fruit si populaire ?

-voussarunashile fruit appelé

Le village de Tamagawa, situé dans la région de Nakadori, préfecture de Fukushima, se spécialise dans la production du kiwi « Sarunashi », considéré comme l'espèce originelle. Ce fruit, encore méconnu du grand public, suscite un vif intérêt, et pas seulement en raison de sa rareté

Cette fois-ci, nous allons examiner plus en détail la relation entre le village de Tamagawa et la poire singe


Quel genre de fruit est « Sarunashi » ?

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Le sarunashi, également connu sous le nom de kokuwa, est une plante largement répandue dans les régions montagneuses de l'archipel japonais, et dans les régions particulièrement froides, elle pousse à l'état sauvage même dans des villages situés à moins de 100 mètres d'altitude

L'Actinidia arguta, un fruit ressemblant au kiwi, produit des fruits d'environ 2 à 3 cm de diamètre de mi-août à octobre. Sa surface est lisse et glabre, maisune fois ouvert, il ressemble à un kiwi miniature. Ce fruit vert pâle contient de nombreuses petites graines et possède une saveur aigre-douce similaire à celle du kiwi.

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D'ailleurs, l'origine du nom « Saru-nashi » est liée à l'animal singe

Le fruit du saru-nashi est une source de nourriture importante pour les animaux sauvages. Les ours noirs et les ours bruns d'Asie en consomment de grandes quantités. Les macaques japonais ne font pas exception

On l'appelle « sarunashi » (poire de singe) car c'est un fruit ressemblant à une poire que les singes aiment manger, ou « sarunashi » (sans singe) car les singes le mangent entièrement. Dans tous les cas, on dit que ce nom vient du fait que les singes en mangent souvent.

De plus, ces dernières années, l'Actinidia argutaa suscité un intérêt croissant en tant que super-aliment. On lui attribue une grande richesse en nutriments, notamment en vitamine C, calcium, potassium, carotène, vitamine A et fibres alimentaires. C'est pourquoi elle est réputée pour ses bienfaits sur la santé et la beauté, comme la réduction de la fatigue et le ralentissement du vieillissement.

Outre son goût délicieux, la petite taille du kiwi permet de le déguster rapidement, mais ce fruit est très fragile. Comme il se gâte facilement, ilest rare d'en trouver des frais. C'est pourquoi on le surnomme parfois « fruit fantôme ».

À première vue, le sarunashi peut sembler difficile à travailler, mais c'est en réalité le village de Tamagawa, dans le comté d'Ishikawa, préfecture de Fukushima, qui produit ce sarunashi comme spécialité locale. Nous vous présenterons ensuite le village de Tamagawa


Qu'est-ce que le village de Tamagawa, spécialisé dans la production de pois singe ?

Village de Tamagawa
Danse Minamisukama Nembutsu, village de Tamagawa, comté d'Ishikawa, préfecture de Fukushima

Le village de Tamagawa, dans le comté d'Ishikawa, est situé dans la région de Nakadori, préfecture de Fukushima. Il était autrefois gouverné par Ishikawa Akinokami Minamoto no Arimitsu, membre du clan Minamoto no Yoriyoshi. Lors de la fusion des villages d'Izumi et de Sukama en 1955, le village prit le nom de la rivière Tama (rebaptisée plus tard « rivière Izumigo ») qui le traversait, et devint ainsi le village de Tamagawa

Le village de Tamagawa est l'une des zones les plus compactes de la préfecture de Fukushima, mais c'est une zone dotée d'un charme et de ressources exceptionnels

Tout d'abord, la rivière Abukuma, qui traverse le village, est une rivière de première catégorie reliant la préfecture de Fukushima à celle de Miyagi, et est réputée pour sa beauté majestueuse. Parmi les sites remarquables,les chutes d'Ototsugataki, constituent un panorama très prisé et figurent parmi les « 100 plus belles chutes d'eau du Japon ».

De plus, le village de Tamagawa abritel'aéroport de Fukushima. Cet aéroport a été construit en excavant une zone vallonnée à cheval sur le village de Tamagawa et la ville de Sukagawa. Sur le site de l'aéroport, les visiteurs peuvent admirer des expositions de personnages de la série Ultraman, un clin d'œil au fait qu'Eiji Tsuburaya, le créateur d'Ultraman, est originaire de Sukagawa. Par ailleurs,le parc de l'aéroport de Fukushima, situé à proximité immédiate de l'aéroport, propose trois vastes espaces thématiques consacrés à l'humain, la nature et la science, offrant ainsi un lieu de détente apprécié des familles et des habitants.

Ce que nous souhaitons mettre en avant cette fois-ci, c'est quele kiwi est la spécialité du village de Tamagawa, quien est le premier producteur au Japon. Fruit consommé localement à l'origine, le kiwi a été reconnu comme une ressource précieuse. Le village a collaboré avec l'Université Tamagawa de Machida, à Tokyo, pour relever le défi de l'industrialisation du sixième secteur. Grâce à cette collaboration, divers produits transformés à base de kiwi ont vu le jour, et cette activité est devenue un secteur économique important pour le village.


Dégustez les poires singe dans le village de Tamagawa !

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Fleurs de figuier de singe (floraison de mai à juillet)

Comme mentionné précédemment, les sarunashi ne peuvent être consommés crus que pendant une très courte période et sont rarement disponibles sur les marchés. Cependant, dans le village de Tamagawa, important producteur de sarunashi, vous pourrez vivre une expérience unique, propre à leur lieu de culture

le villageChaque année, en septembre et octobre,organise une « expérience de cueillette de kiwis », où les visiteurs peuvent déguster des kiwis fraîchement cueillis sur place.

L'occasion de déguster le rare kiwi frais est un véritable trésor. Ce sera sans aucun doute une expérience unique à partager en famille ou entre amis. Pour connaître les dates de la cueillette des kiwis,l'Association du tourisme et des produits du village de Tamagawaveuillez consulter le site web officiel de

Nous recommandons également les aliments transformés qui peuvent être consommés en toute saison et commandés en ligne

Cidre de poire de singe
Kobushi no Sato Co., Ltd. « Cidre Sarunashi »

Dans des endroits comme « Michi-no-Eki Tamakawa » au village de Tamagawa,trouverez une variété de produits uniques à base de kiwis cultivés localement, tels que du jus, du vin et de la confiture. Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas à y faire un tour !

Station routière de Tamakawa <Informations>

  • Nom de l'installation : Station routière de Tamakawa
  • Adresse : 140-2 Miyanomae, Oaza Iwahoji, village de Tamagawa, comté d'Ishikawa, préfecture de Fukushima
  • Numéro de téléphone : 0247-57-3800
  • Heures d'ouverture : 8h30-18h00
  • URL :http://www.kobushinosato.com/
  • Boutique en ligne :http://shop.kobushinosato.com/

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Le « fruit fantôme » que vous pouvez trouver dans le village de Tamagawa

Cette fois-ci, nous vous avons présenté la poire singe, une spécialité du village de Tamagawa, dans le comté d'Ishikawa, préfecture de Fukushima

La poire singe ne peut être consommée crue que pendant une courte période, ce qui en fait un fruit rare et difficile à trouver sur le marché. Pourtant, ce fruit est si délicieux que les singes en raffolent. De plus, sa richesse en nutriments lui vaut d'être considéré comme un superfruit. Son apparence mignonne, rappelant un petit kiwi, est également apaisante

Si cela vous intéresse, pourquoi ne pas visiter le village de Tamagawa et découvrir les saveurs uniques de ce fruit ? Nous vous recommandons également de commander ou d’acheter des souvenirs à base de jus ou de vin de sarunashi


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