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-vous déjà vu des légumes appelés légumes de marque Koriyama
Créons une marque de légumes exclusive à Koriyama. Ces légumes, des variétés que vous ne trouverez ni en supermarché ni chez votre primeur, sont non seulement uniques, mais aussi délicieux. Vous serez surpris par leur nom, leur apparence et leur goût. Les légumes de la marque Koriyama sont des légumes de haute qualité qui vous feront découvrir de nouvelles saveurs
Green Sweet de la marque Koriyama et nous vous ferons part de notre expérience de préparation et de dégustation. N'hésitez pas à consulter cet article pour votre prochain achat.
Que sont les légumes de la marque Koriyama ?
La ville de Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, est traversée par la rivière Abukuma, une rivière de première catégorie. La richesse de ses sols et de son eau contribue à la production d'un riz de haute qualité, ce qui lui vaut d'être reconnue comme l'une des meilleures régions rizicoles du pays. À l'instar du riz, les producteurs de Koriyama, soucieux de « créer un produit unique à Koriyama », ont lancé la production de légumes de marque Koriyama .
Les légumes de la marque Koriyama possèdent trois caractéristiques
Le goût prime sur l'acceptation par le marché. On privilégie les variétés savoureuses plutôt que celles uniformes en forme ou ayant une longue durée de conservation
Les méthodes de culture standardisées permettent d'éviter les variations de qualité
Le goût et la valeur nutritionnelle sont analysés et visualisés, et les résultats sont publiés sur le site officiel et ailleurs
Même pour un seul légume, il existe des centaines de variétés. Par exemple, on compte apparemment environ 300 variétés de carottes. Parmi cette multitude, nous sélectionnons nos légumes en fonction de leur goût, du point de vue du consommateur, et non de leur facilité de vente, du point de vue du vendeur. Nos producteurs sont des professionnels qui maîtrisent parfaitement leur sujet. Ces légumes d'exception, sélectionnés et cultivés par des experts, sont les légumes de la marque Koriyama
Nous continuons à produire, vendre et promouvoir nos légumes, avec pour objectif d'être « choisis par les consommateurs parce qu'ils sont délicieux »
Conseil des légumes de la marque Koriyama <Information>
Qu'est-ce que le « Green Sweet » que nous allons vous présenter cette fois-ci ?
L'edamame « Green Sweet » est une variété d'edamame. Comme l'edamame classique, il est de saison de juillet à septembre. D'ailleurs, l'edamame « Green Sweet » a été le premier légume à obtenir la certification de la marque Koriyama. C'est un légume très populaire, souvent en rupture de stock dès son arrivée en rayon
Le soja Green Sweet se distingue par sa couleur verte brillante, sa douceur et son parfum uniques. Son nom est tout à fait évocateur. À l'approche de la récolte, un doux arôme se dégage des graines mûres. Si le soja brun a gagné en popularité ces dernières années, la couleur éclatante et la saveur riche du Green Sweet restent exceptionnelles
Avis sur le goût du légume « Green Sweet » de la marque Koriyama
J'ai acheté des Green Sweet et je les ai goûtées. Chaque gousse était grosse et il était clair qu'elles étaient bien remplies de fèves
Cette fois-ci, on va faire simple en le faisant bouillir
Ajoutez une pincée de sel à l'eau bouillante et plongez-y les Green Sweet… la couleur verte des coquilles deviendra instantanément encore plus éclatante. Dès que l'eau bout à nouveau, baissez légèrement le feu et laissez mijoter 4 à 5 minutes. Si vous les préférez un peu plus fermes, ne les faites pas trop cuire
Dès que vous égouttez l'eau dans une passoire, un doux parfum s'en dégage ! Si vous les dégustez chez vous, saupoudrez-les d'un peu de sel pendant qu'elles sont encore chaudes et régalez-vous. Vous pourrez alors humer le doux parfum des edamames cuits à la vapeur, porté par les volutes de vapeur
Les haricots à l'intérieur sont d'un vert profond. Ronds et bien formés, ils ont une texture ferme et charnue. Rien qu'à les regarder, on voit qu'ils sont remplis de haricots
Leur saveur est incroyablement riche. Les fèves regorgent d'umami concentré et offrent une texture ferme, croquant sous la dent. Elles présentent une douceur prononcée et une saveur rafraîchissante. Cette douceur intense les rend parfaites avec des aliments salés. Elles se marieront à merveille avec une bière. Ce produit impressionnant vous fera redécouvrir le délice des edamames… ou plutôt, il le réinventera
Où puis-je acheter le légume « Green Sweet » de la marque Koriyama ?
J'ai acheté ces légumes de la marque Koriyama à la ferme-boutique « Beresh ». Beresh est réputée pour ses produits frais et locaux à prix raisonnables. En période de forte production, la boutique est prise d'assaut par les habitants de Koriyama et des environs. Les légumes, délicieux, partent comme des petits pains ; alors, si vous cherchez quelque chose en particulier, mieux vaut y aller le plus tôt possible.
Magasin de vente directe de produits agricoles « Beresh » <Information>
Nom : Magasin de vente directe de produits agricoles « Beresh »
160 Yayamada Nishi 1-chome, ville de Koriyama, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 024-973-6388
Horaires d'ouverture : 9h00-19h00
Google Maps
« Agria » est également recommandé pour faire ses courses de légumes
Agria de Koriyama, un lieu de jeux très apprécié des enfants. Ce grand magasin propose non seulement des produits agricoles, mais aussi une grande variété de produits alimentaires et transformés d'origine locale. On peut également se restaurer sur place. Il ressemble davantage à une station-service qu'à un magasin de vente directe de produits fermiers.
Chez Agria, vous trouverez une grande variété de légumes locaux, notamment ceux de la marque Koriyama. Si vous souhaitez rapporter des légumes frais et savoureux à prix raisonnables en souvenir de votre visite à Koriyama, n'hésitez pas à y faire un tour !
Magasin de vente directe de produits agricoles « Agria » <Information>
Nom : Magasin de vente directe de produits agricoles Agria
Adresse : 1-20-1 Narita, Asaka-cho, ville de Koriyama, préfecture de Fukushima
nous avons présenté Green Sweet », une variété d'edamame certifiée comme légume de la marque Koriyama
Avec sa couleur verte éclatante et sa douce saveur, le légume Green Sweet est si populaire qu'il est difficile à trouver. Les légumes de la marque Koriyama sont sélectionnés et cultivés par des professionnels, soucieux d'offrir une expérience gustative optimale. Pourquoi ne pas en rapporter en souvenir lors de votre visite à Koriyama ?
Femme d'une trentaine d'années / Résidente de la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima / Auteure spécialisée dans l'information gastronomique locale / Sa devise : coexistence et prospérité partagée
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