[Ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata] Quel genre d'endroit est Yonezawa ? Série de quiz pour vous aider à comprendre la région, y compris son histoire, ses sites touristiques et ses spécialités

Quand quelqu'un demande : "Quel genre d'endroit est ○○○ ?" La série Trivia Box regorge de quiz utiles pour de telles situations . Nous sélectionnerons et présenterons soigneusement des anecdotes qui caractérisent la région sous tous les angles, tels que l'histoire et la culture.

Cette fois, j'aimerais ouvrir un coffre au trésor rempli d'anecdotes liées à la ville de Yonezawa, dans la préfecture de Yamagata. Quel genre de zone est la ville de Yonezawa?

Un lieu lié au célèbre chef de guerre Sengoku « Uesugi Kenshin » ! Ville de Yonezawa avec la famille Uesugi

La ville de Yonezawa a été dirigée par la famille Uesugi pendant 272 ans. Les jours où vivait la famille Uesugi à Yonezawa étaient remplis d'épreuves.

L'ancêtre de la famille Uesugi Uesugi Kenshin . Kagekatsu, qui succéda à Kenshin, fut l'un des proches conseillers de Toyotomi Hideyoshi, les Cinq Anciens, et régna sur 1,2 million de koku à Aizu. Cependant, lors de la bataille de Sekigahara en 1600, l'armée occidentale fut vaincue et Kagekatsu, qui était un ennemi de Tokugawa Ieyasu, fut réduit au territoire de 300 000 koku de Yonezawa. Le territoire qui est la source des revenus sera amputé de 75%... Lorsqu’une telle situation se produit, la première chose qui vient à l’esprit est généralement de réduire les effectifs. Cependant, Kagekatsu n'a pas du tout réduit le nombre de ses serviteurs, choisissant plutôt de parcourir ensemble le chemin des difficultés.

Cependant, les difficultés du clan Yonezawa continuent. Le petit-fils de Kagekatsu, le troisième seigneur du domaine, Tsunakatsu, est décédé subitement à l'âge de 25 ans. Comme il n’avait pas encore d’enfants, sa famille et son domaine risquaient d’être détruits faute de successeur. En adoptant un enfant adopté, il a évité de peu la destruction, mais il n'a pas pu éviter la punition de voir son territoire réduit à 150 000 koku. Comparé à l’ère Aizu, le territoire représentait un énorme huitième. Les finances du domaine étaient désastreuses et il était dans un état d'endettement infernal.

La personne qui les a sauvés était Yozan Uesugi, devenu le 9ème seigneur du domaine.

"Si vous faites quelque chose, cela arrivera. Si vous ne faites pas quelque chose, rien ne se passera. Si cela n'arrive pas, c'est parce que vous ne l'avez pas fait pour les autres."

Il est également célèbre pour avoir laissé derrière lui cette célèbre citation. Takayama devient seigneur du domaine à l'âge de 17 ans. Il a pris l'initiative d'être extrêmement économe, de créer des rizières, de fournir de l'eau d'irrigation et de s'engager dans un certain nombre d'initiatives visant à promouvoir la production agricole, qui ont toutes connu un grand succès. Il a également déployé des efforts dans le domaine de l'éducation, en ouvrant par exemple Kojokan, une école de domaine. Au moment où Takayama mourut à l'âge de 72 ans, le domaine avait presque entièrement remboursé ses dettes. C'est un grand homme qui incarne véritablement l'esprit « faites ce que vous faites » et qui a jeté les bases de la ville moderne de Yonezawa.

Pour honorer ces réalisations de la famille Uesugi, la ville de Yonezawa possède de nombreux sites historiques dédiés à la famille Uesugi. Le sanctuaire Uesugi, une destination touristique célèbre, est un sanctuaire dédié à Uesugi Kenshin. Dans l'enceinte se trouve Keishoden, qui abrite de nombreux biens culturels importants, notamment des objets liés au fondateur de la famille, Kenshin, au premier seigneur du domaine, Kagekatsu, au vassal principal Kanetsugu Naoe et au neuvième seigneur du domaine, Takayama. .

Le sanctuaire Matsumisaki, adjacent au côté est du sanctuaire Uesugi, est un sanctuaire dédié au mont Uesugi Takayama. De plus, le musée Uesugi de la ville de Yonezawa, adjacent au côté sud-est du sanctuaire d'Uesugi, est un incontournable. En plus de contenir des objets de valeur liés à la famille Uesugi, vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de la famille Uesugi et de la ville de Yonezawa.

Informations＜Sanctuaire Uesugi＞

• Nom : Sanctuaire Uesugi
• Lieu : 1-4-13 Marunouchi, ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 023-822-3189
• URL : https://www.uesugi-jinja.or.jp/

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Informations＜Sanctuaire Matsumisaki＞

• Nom : Sanctuaire Matsumisaki
• Adresse : 1-1-38 Marunouchi, ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 023-822-3189
• URL : https://www.uesugi-jinja.or.jp/

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Informations＜Musée Uesugi de la ville de Denkoku-Mori Yonezawa＞

• Nom : Musée Uesugi de la ville de Yonezawa
• Emplacement : 1-2-1 Marunouchi, ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 023-826-8001
• URL : https://www.denkoku-no-mori.yonezawa.yamagata.jp/top.htm

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Des festivals à caractère historique ont lieu au début de l'été et en hiver.

Dans la ville de Yonezawa, il existe des festivals que l'on peut qualifier de caractéristiques saisonnières du début de l'été et de l'hiver.

Le festival Yonezawa Uesugi a lieu chaque année du 29 avril au 3 mai et se déroule conjointement avec le festival de printemps régulier du sanctuaire Matsumisaki. Parmi les plus célèbres figurent la procession d'Uesugi et la bataille de Kawanakajima le dernier jour. Pendant la procession d'Uesugi, des gens habillés en samouraï portant des armures scintillantes défilent dans les rues de Yonezawa. La bataille de Kawanakajima est un événement qui reconstitue la scène de la confrontation entre Uesugi et Takeda, considérée comme la plus grande bataille de l'histoire de Sengoku. La scène de bataille puissante où les deux armées se mélangent est un chef-d'œuvre. C'est irrésistible pour les fans de Sengoku.

Le festival des lanternes de neige d'Uesugi, une tradition hivernale est également populaire. Plus de 300 lanternes de neige et bougies sont allumées dans 1 000 grottes de neige aménagées dans le parc Matsumisaki, créant une toile de fond fantastique pour le paysage enneigé de Yonezawa. Yonezawa est un endroit rude avec beaucoup de neige, mais la façon dont les lumières chaudes se balancent semble représenter le cœur doux et fort des gens. Pourquoi ne pas profiter de son aspect émotionnel ?

Le plateau de Tengendai, un lieu de loisirs qui se pratique été comme hiver

Chaîne de montagnes Ou, chaîne de montagnes Azuma et chaîne de montagnes Iide. La ville de Yonezawa est entourée de montagnes escarpées et ses magnifiques paysages naturels constituent également une ressource touristique unique. le plateau Tengendai , situé à une altitude de 1 300 mètres . Il est également célèbre comme point de départ du mont Nishi-Azuma, classé parmi les 100 montagnes célèbres du Japon, et constitue un lieu de loisirs populaire où vous pourrez faire de l'alpinisme et du trekking en été, et du ski en hiver.

Le téléphérique qui mène à Tengendai Kogen part de la gare de Yumoto, au pied de la montagne. Vous arriverez à la gare de Tengendai Kogen en 6 minutes tout en surplombant les montagnes de la chaîne de montagnes Iide et le paysage urbain de la ville de Yonezawa. Pendant la saison sans neige, le camping, l'alpinisme, le trekking et la randonnée sont populaires, en utilisant la plate-forme d'observation, le jardin de fleurs sauvages et le terrain de camping. Sur l'ascenseur Natsuyama, vous pourrez profiter d'une promenade relaxante dans les airs tout en admirant les plantes alpines sous vos pieds.

En hiver, elle se transforme rapidement en station de ski Tengendai, où vous pourrez profiter d'activités de neige. Ce qui le rend unique, c'est sa longue durée de fonctionnement. Il est ouvert chaque année jusqu'à la Golden Week pour que vous puissiez profiter du ski de printemps. Il propose une grande variété de contenus qui peuvent être appréciés par un large éventail de clients, notamment trois pistes avec différents niveaux de difficulté et un parc familial où vous pourrez jouer sur des traîneaux et des mini-skis. Il y a beaucoup de neige poudreuse de haute qualité, nourrie par un environnement naturel hostile.

Informations<Plateau Tengendai>

• Nom : Plateau Tengendai
• Emplacement : 12118-6 Rizan, ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 023-855-2236
• URL : https://www.tengendai.jp/

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Si vous visitez Yonezawa, vous devez essayer le « Yonezawa Beef » au moins une fois.

"ABC de la ville de Yonezawa" est proposé par la ville de Yonezawa pour promouvoir ses produits spécialisés . C'est un acronyme pour Apple, Beef et Carp. Yonezawa Beef est une marque de bœuf très célèbre qui est considérée comme l'un des trois principaux types de bœuf japonais ! Si vous visitez la ville de Yonezawa, vous voulez absolument essayer le bœuf de Yonezawa ! Je pense que beaucoup de gens sont enthousiastes à ce sujet.

Charles Henry Dallas qui a créé l'opportunité de faire connaître le nom du bœuf Yonezawa dans le monde . Il était professeur pendant l'ère Meiji à Kojokan qui a été ouverte par Yozan Uesugi comme école de domaine À cette époque, dans la ville de Yonezawa, il n’existait pas de coutume de manger des animaux à quatre pattes. Pourtant, Dallas, qui aime la viande, a très envie de manger du bœuf... ! Quand j’ai commencé à enseigner là-bas, j’ai fait venir un cuisinier japonais de Yokohama. Quand j'ai essayé le bœuf Yonezawa cuit... j'ai été époustouflé par à quel point c'était délicieux ! Lorsqu'il quitta Yonezawa après avoir terminé son mandat, il emmena une vache à Yokohama et la donna à manger à ses amis. Tous ceux qui l'ont goûté ont loué son goût, qui aurait contribué à répandre le nom du bœuf de Yonezawa.

Le bœuf Yonezawa se caractérise par un persillage fin et une viande rouge sucrée. Le point de fusion de la graisse est si bas qu'elle fond à la température de la peau humaine, elle fond donc dès que vous la mettez dans votre bouche. Vous pouvez profiter de la texture douce.

Il existe de nombreux restaurants près de la gare de Yonezawa où vous pourrez déguster du bœuf de Yonezawa, idéal pour les passagers du train. Par exemple, « Ushi no Ongaeshi Takayama-ko » sert du bœuf Yonezawa frais livré directement de sa propre ferme. Vous pouvez déguster le bœuf le plus fin et le plus tendre à un prix raisonnable. Le bœuf de Yonezawa est également vendu au premier étage, c'est donc un endroit idéal pour acheter des souvenirs.

Informations＜Le retour de la vache, Seigneur Takayama＞

• Nom : Le retour de la vache, Seigneur Takayama
• Emplacement : 3-1-50 Higashi, ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 023-840-0629
• URL : http://www.beko.co.jp/publics/index/16/

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Yoshitsune ware, une nourriture pour l'âme connue uniquement des connaisseurs

En parlant de viande de la ville de Yonezawa, c'est le bœuf de Yonezawa ! ...Mais une autre recommandation "Yoshitsune ware .

Pour faire simple, les plats Yoshitsune sont des Gengis Khan aromatisés au miso. Il s'agit d'un produit original de Namikata Mutton Store , à base de viande d'agneau finement tranchée marinée au miso Faites-le sauter sur une assiette chaude avec beaucoup de légumes et vous obtiendrez un plat de viande exquis ! Le mouton est grillé moelleux et sans amertume. Rien que l'odeur me donne envie de manger ! Une fois que vous commencez à en manger, vous ne pouvez pas arrêter de demander une autre portion ! Ce délice est vraiment « de classe diable ».

Ce que vous devriez utiliser avec les articles Yoshitsune, ce sont «Anjamo Nanban» et «Grain Mustard . Anjamo Nanban est « Karashi Nanban », extrêmement épicé mais étrangement addictif. La compatibilité avec les logiciels Yoshitsune est la plus forte ! Il peut être utilisé de différentes manières, y compris en l'ajoutant aux plats de viande et aux ramen, de sorte que ceux qui ont la dent épicée voudront certainement le garder à portée de main. Tout le monde sera surpris par la beauté de la moutarde en grains. Les graines de moutarde sont entières, dodues et granuleuses. L'acidité modérée, l'arôme aromatique et le goût sans aucun goût désagréable élèveront le goût de la viande à un niveau supérieur. Il est non seulement délicieux avec du mouton, mais aussi avec toutes sortes de viandes et de poissons, il est donc également recommandé comme cadeau attentionné pour ceux qui aiment cuisiner ou comme souvenir d'un barbecue.

Informations <Boutique de mouton de Namikata>

• Nom : Magasin de mouton Namikata
• Lieu : Higashi 2-1-30, ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata
• Numéro de téléphone : 023-824-6887
• URL : https://www.umai.co.jp/

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La ville de Yonezawa est le meilleur endroit pour profiter de l'histoire, des loisirs et de la gastronomie !

Cette fois, nous avons introduit quelques anecdotes sur la ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata.

La ville de Yonezawa, qui porte son nom pendant la période Sengoku et est associée à la famille Uesugi, s'est développée jusqu'à nos jours. Des sites historiques pleins de romantisme historique, un climat où vous pourrez profiter de la nature au cours des quatre saisons et une délicieuse cuisine gastronomique vous attendent. Pourquoi ne pas venir découvrir par vous-même son charme ?