[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] 5 souvenirs de Morioka ! Si vous visitez Morioka, que diriez-vous d'un souvenir comme celui-ci pour vous-même ?

New York Times"52 endroits où vous devriez aller cette année"Depuis qu'elle a été choisie comme ville, il est devenu plus courant de voir des voitures avec des plaques d'immatriculation d'autres préfectures et des touristes étrangers dans la ville de Morioka, et les souvenirs semblent bien se vendre.

Les gens achètent des souvenirs pour leur famille et leur lieu de travail, tels que des friandises traditionnelles et des friandises modernes, dans des endroits tels que le magasin Gurutto Yu Morioka Station Store au deuxième étage de la gare Morioka et Odensekan dans la section Fezan du bâtiment de la gare. Je les vois souvent aussi. .

Choisir des souvenirs pour les gens autour de soi est amusant, mais à part ça,acheter des souvenirs pour vousPourquoi ne pas faire ça ? Ici, nous vous présenterons quelques souvenirs de Morioka qui sont populaires auprès des habitants et recommandés.

Cheesecake tyrolien à la crème (Morioka City Yamagishi et autres)

Il a une texture légère mais le fromage est très riche.Gâteau au fromage à la crème avec une texture si moelleuse qu'on ne peut le manger qu'avec une cuillère.est apprécié des citoyens de Morioka depuis près de 50 ans.

Lorsque nous avons commencé à fabriquer des cheesecakes, nous en vendions environ 10 pièces par jour et n'avions qu'un seul type de cheesecake nature, mais nous pouvons désormais profiter de 20 saveurs différentes.

En outreAcheté dans trois magasins de la ville de Morioka, de la gare de Morioka, etc.En plus de pouvoirUn rare distributeur automatique a été installé dans la ville de Nagata le 28 avril de cette année, et vous pouvez acheter du cheesecake surgelé 24 heures sur 24.C'est désormais possible.

Gâteau au fromage à la crème (nature)

Si vous le préparez vous-même, nous vous recommandons soit une coupe de cheesecake entière, soit un « ensemble d'essai » comprenant deux tasses de cheesecake nature et saignant.

Le gâteau peut être acheté congelé et décongelera en 1 à 2 heures à température ambiante.peut.

Vous pouvez le manger dans le Shinkansen en rentrant chez vous, ou vous pouvez le décongeler au réfrigérateur une fois rentré chez vous et il sera prêt à être consommé dans environ 3 heures.

INFORMATION

• Nom du magasin : magasin Tyrol Yamagishi (magasin Odori/magasin Feisan du bâtiment de la gare de Morioka)
• Lieu : 6-34-15 Yamagishi, ville de Morioka, préfecture d'Iwate
• Numéro de téléphone : 019-663-3355
• Horaires d'ouverture : 10h15-18h15
• Jours fériés réguliers : jours fériés irréguliers
• URL : site officiel du Tyrol

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Sucre shochu de la confiserie Sekiguchiya (Shinmeicho, ville de Morioka)

Un magasin de bonbons établi de longue date, fondé en 1893 (Meiji 26)Nous fabriquons à la main des bonbons Morioka au goût simple depuis quatre générations.

Le dagashi Morioka est un bonbon populaire à base de grains de riz, de haricots, de graines de sésame et aromatisé à la cassonade et au sirop d'amidon.dans,Autrefois un aliment conservé pour les hivers rigoureuxC'est un aliment local apprécié depuis de nombreuses années.

Sucre Shochu

L'original de Sekiguchiya,Un bonbon pour adultes fabriqué à partir de sucre bouilli et doté d'une couche extérieure croustillante qui s'effrite lorsque vous le léchez ou le mordez, et le shochu/sirop de liqueur occidentale légèrement aigre-doux à l'intérieur ressort.est.

Il existe 8 saveurs : shochu (nature), brandy, melon, raisin, grenade, menthe poivrée, matcha et café.Ils sont colorés dans des tons pastel afin que vous puissiez visuellement en reconnaître le goût, et leur apparence mignonne les rend populaires.

Parce qu'ils se cassent facilement, chaque pièce est enveloppée dans du plastique et vendue dans un étui.

Ce produit contient tellement d’alcool que les personnes sensibles à l’alcool s’enivreront si elles en consomment.Bonbon au whisky japonaisS'il vous plaît, ne conduisez pas de voiture après avoir mangé.

INFORMATION

• Nom du magasin : Confiserie Sekiguchiya
• Emplacement : 2-3 Shinmeicho, ville de Morioka, préfecture d'Iwate
• Numéro de téléphone : 019-622-4509
• Horaires d'ouverture : 8h30-17h00
• Fermé : dimanche
• URL : Site officiel de la confiserie Sekiguchiya

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Bière artisanale Baren Beer (Kitayama, ville de Morioka)

A commencé à produire la première bière artisanale de Morioka (appelée à l'époque bière locale) en 2001., maintenant pour les amateurs de bière"Quand on pense à Morioka, on pense à Bearn Beer avec la marque de l'ours."C'est tellement répandu qu'on dit que

Il y a plus de 100 ans, à l'usine principale de Kitayama,Nous fabriquons de la bière de style allemand à l’aide d’équipements de brassage fabriqués en Allemagne.Si vous postulez pour une visite d'usine, vous pourrez déguster de la bière fraîchement brassée, ce qui est recommandé.

Il y a 3 restaurants gérés directement dans la ville de Morioka.Vous pourrez y déguster les différents types de bières brassées par Baeren.

Baeren Classique

Bien qu'il existe de nombreux types de bière,Le style classique de Dortmunder "Classic" est recommandé.est.

Il s'agit d'une authentique bière blonde avec un équilibre exquis entre amertume et richesse, et vous ne vous lasserez jamais de la boire, peu importe le nombre de fois que vous la buvez.

Les articles en conserve sont pratiques pour les souvenirs,Les bouteilles avec des étiquettes en forme d'ours sont populaires auprès des touristes car elles servent de souvenir même après avoir bu.il y a.

INFORMATION

Nom du magasin : Baeren Brewery (Baeren Beer)
Emplacement : 1-3-31 Kitayama, ville de Morioka, préfecture d'Iwate
Numéro de téléphone : 019-606-0766
Horaires d'ouverture : de 9h30 à 17h30
Fermé : vacances de fin d'année et du nouvel an , 22 janvier
URL : Bière Baeren

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Vin rouge de Gomaibashi Winery (Morioka City Gate)

Fondée en 2001, nous sommes une petite cave qui utilise la production locale pour la consommation locale, brassant du vin et du bouclier à partir de pommes cultivées localement et du vin rouge issu de raisins cultivés dans nos propres champs.est.

Une colline où l'on peut cultiver des pommes de haute qualité sur la rive est de la rivière Kitakami, qui traverse le district de Kado, au sud de la ville de Morioka.À,Le propriétaire et son épouse cultivent deux cépages : le Merlot et le Cabernet Sauvignon.faire,Ventes de vin rouge depuis 2005a commencé.

AussiDepuis notre création, nous préparons de délicieuses pommes cultivées localement pour faire du vin et des boucliers, qui sont également des produits populaires à la cave.Il devient.

Vin rouge Merlot et Cabernet Sauvignon

Les deux cépages, Merlot et Cabernet Sauvignon, sont cultivés avec soin par le propriétaire et son épouse.Afin de créer une sensation de concentration, le rendement est extrêmement limité et la quantité de vin brassée est faible, ce qui en fait un exemple rare de vin pur Morioka.est.

Trois types de vins rouges sont proposés à la vente : Merlot, Cabernet Sauvignon et deux types de cuvées, et vous pourrez choisir parmi les millésimes 2017 à 2020. À la cave, vous pourrez profiter de dégustations et entendre des explications détaillées sur le vin et les difficultés liées à la culture du raisin de la part du propriétaire et de son épouse.Alors, même si c'est un peu loin de la gare de Morioka, venez nous rendre visite.

INFORMATION

• Nom du magasin : Gomaibashi Winery
• Lieu : 1-18-52 lundi, ville de Morioka, préfecture d'Iwate
• Numéro de téléphone : 019-621-1014
• Horaires d'ouverture : 11h00-18h00
• Fermé : mercredi
• URL : Site officiel de Gomaibashi Winery

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Ferronnerie Nanbu en fonte de roche (Minamisenboku, ville de Morioka)

La technique de la ferronnerie Nanbu a été perfectionnée au cours de la période Edo sous le patronage des seigneurs féodaux Nanbu successifs, et son nom est devenu connu dans tout le pays au fur et à mesure que la cérémonie du thé progressait.Maintenant, ça ressemble à ça.

leIwachu a été fondée en 1902 (Meiji 35), préservant les techniques traditionnelles pendant plus de 400 ans.Nous continuons à produire de la ferronnerie adaptée à la vie moderne.

L'usine a été ouverte au public en tant que parc à thème sous le nom d'Iwachu Tekkikan.Vous pourrez observer de près le savoir-faire des potiers qui ont hérité de ces techniques.La première galerie de ferronnerie de la préfecturevaut le détour.

Accessoires de ferronnerie et ustensiles de cuisine Nambu

Il existe de nombreux petits objets faciles à acheter comme souvenirs pour vous-même.Je recommande particulièrement les carillons éoliens Nanbu.dans,Tonalité claire et rafraîchissante qui ne peut pas être produite avec du verreest.

Si vous souhaitez profiter de l'encens, un brûle-encens en fer est stable et sûr.Et ça ?

Grande variété de couleurs et de designsest disponible.

Et si vous aimez cuisinerPoêles à frire en fer et friteuses à œufs qui transmettent parfaitement la chaleurest recommandé.

Vous pouvez cuisiner des omelettes moelleuses et des œufs au plat comme un professionnel.Lorsque vous utilisez une marmite en fer pour mijoter ou cuire du riz, la teneur en fer se dissout, ce qui est bon pour la santé et aide à prévenir l'anémie.Cela a été prouvé.

Bien sûr, c'est aussi une bonne idée d'emporter des bouilloires et des théières traditionnelles en fer comme souvenirs.

ceux-ci sontUn souvenir qui durera toute une vie s'il est entretenu avec amour.Ce sera.

INFORMATION

• Nom du magasin : Iwachu Co., Ltd.
• Lieu : 2-23-9 Minamisenboku, ville de Morioka, préfecture d'Iwate, musée de la ferronnerie d'Iwachu
• Numéro de téléphone : 019-635-2505
• Horaires d'ouverture : 8h30-17h30
• Fermé : mardi
• URL : Site officiel d'Iwachu

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résumé

Je voudrais le recommander à MoriokaPrésentation de 5 souvenirs pour vous-mêmeA fait.

N'importe quel souvenirDes aliments enracinés à Morioka et appréciés des habitantsC'est tout.

Si vous visitez Morioka, assurez-vous de le récupérer, de le goûter, de le regarder et de vous souvenir du magnifique paysage urbain de Morioka lorsque vous rentrez chez vous.