Le parc Jōdomatsu est niché dans les montagnes d'Ōse-machi, à Kōriyama. Avec ses espaces ouverts et ses aires de jeux pour enfants, il ressemble au premier abord à un parc ordinaire, mais les panneaux d'information disséminés un peu partout révèlent une surprise….
Partant du principe que « les villes sont intéressantes à explorer à pied ! », cette série explore le charme des villes en s'y promenant. Cette fois-ci, nous avons exploré la ville de Miharu, dans le district de Tamura, préfecture de Fukushima. Quand on pense à Miharu, on pense à….
Une grande poupée, d'environ 4 mètres de haut. À Tamura, dans la préfecture de Fukushima, se trouve une divinité appelée « O-ningyo-sama » (Dieu Poupée), une divinité protectrice transmise de génération en génération. Caractérisée par son regard perçant et son épée tendue, elle est censée protéger la région des maladies et des catastrophes.
Là où le riz est délicieux, on trouve forcément de délicieux onigiri (boulettes de riz). À Koriyama, ville du centre de la préfecture de Fukushima, importante région rizicole, on trouve de nombreuses boutiques spécialisées dans les onigiri. Du riz fraîchement cuit….
Le village d'Otama se situe dans la région de Nakadori, au centre de la préfecture de Fukushima. Bien que facilement accessible par les grands axes routiers, des panneaux le long de la route le présentent comme « le plus beau village du Japon », et son marché de producteurs….
Interrogés sur leur plat préféré, beaucoup répondraient sans doute « poulet frit ». Même au sein de la préfecture de Fukushima, la ville de Koriyama est un véritable paradis pour les amateurs de poulet frit. On y trouve d'ailleurs de nombreux restaurants de poulet frit très populaires….
Cette saveur unique est obtenue grâce à du houblon frais cultivé sur place. Aujourd'hui, nous vous présentons les bières artisanales de Hop Japan Co., Ltd., basée à Tamura, dans la préfecture de Fukushima. Nous comparerons trois variétés et vous donnerons notre avis….
Pour beaucoup, le mot « fraise » évoque de doux souvenirs d'enfance. Ce goût sucré-acidulé et cette jolie image rose….
Soucieux de promouvoir l'agriculture dans la région, ils se fixent constamment des objectifs ambitieux. Le domaine viticole Fukushima Ouse, situé à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, a pour mission de promouvoir l'agriculture locale et travaille à l'élaboration de vins nouveaux et savoureux.
L'huile pimentée comestible est devenue un accompagnement très populaire pour le riz. Odawaraya, une institution locale de Koriyama (préfecture de Fukushima) spécialisée dans les conserves, propose non seulement cette huile pimentée, mais aussi toute la gamme « Edible »….
