
La saison du plat local "Dashi" est arrivée! Nous vous présenterons un large éventail de recettes et d'arrangements ...
Connaissez-vous le « dashi », un plat traditionnel de la préfecture de Yamagata ? Beaucoup d’entre vous en ont probablement déjà entendu parler ! Le dashi est un bouillon nutritif préparé avec de nombreux légumes, comme des concombres et des aubergines.












