Connaissez-vous le « dashi », un plat traditionnel de la préfecture de Yamagata ? Beaucoup d’entre vous en ont probablement déjà entendu parler ! Le dashi est un bouillon nutritif préparé avec de nombreux légumes, comme des concombres et des aubergines.
Le kumatappan est une confiserie traditionnelle de la ville de Sukagawa, dans la préfecture de Fukushima. Bien que son nom contienne le mot « pain », il s'agit en réalité d'une confiserie japonaise. Avec sa blancheur immaculée et sa longue histoire, c'est l'une des confiseries locales les plus célèbres.
Situé à Sukagawa, dans la préfecture de Fukushima, le parc Midorigaoka, bordé d'arbres magnifiques qui évoquent une impression d'intemporalité, est un lieu où l'on peut apprécier la richesse de la nature au fil des saisons. Ces dernières années, les installations thermales du parc ont été rénovées.
Quand vous entendez le mot « source thermale », quel genre d'endroit imaginez-vous ? Beaucoup pensent à des sources thermales situées dans des villes thermales ou en montagne, loin des centres urbains. En réalité, Koriyama, principale ville commerciale de la préfecture de Fukushima….
Bandai Atami Onsen, situé à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, est une station thermale réputée dans tout le pays. Facilement accessible depuis le centre-ville, elle est également accessible en voiture ou en train. Mais la région ne se résume pas à ses sources thermales….
La saison idéale pour les balades en voiture, les jeux en plein air et les moments de détente au grand air est arrivée. La ville de Motomiya, dans la préfecture de Fukushima, abrite plusieurs parcs populaires, parfaits pour des sorties en famille. Pour une activité physique en famille,...
Le natto est un accompagnement incontournable du riz. Délicieux et nutritif, il est présent dans de nombreux foyers, n'est-ce pas ? La ville de Fukushima, dans la préfecture du même nom, connaît une forte consommation de natto….
Si vous vous rendez dans une gare ou un rayon de produits locaux de la préfecture de Fukushima, vous découvrirez un large choix de confiseries appétissantes. Aujourd'hui, nous nous intéressons au « Yubeshi », l'une des douceurs locales les plus populaires. Sa texture moelleuse et sa saveur simple….
Chaque préfecture possède un emblème, comme une fleur ou un animal, qui la symbolise. L'oiseau emblématique de la préfecture de Fukushima est le gobemouche narcisse. Cependant, rien qu'en entendant son nom….
La ville de Miharu, dans le comté de Tamura (préfecture de Fukushima), est célèbre pour ses cerisiers en fleurs (Miharu Takizakura). Le barrage de Miharu mérite également le détour. Construit pour limiter les inondations dans les bassins des rivières Otakine et Abukuma et pour soutenir l'agriculture, il constitue un autre site incontournable.
