Les plants de pommiers américains importés à Hokkaido Les plants des variétés de pommiers « n° 19 (Scarlet Robe) » et « n° 49 (Kunimitsu) », cultivés avec succès par d’anciens samouraïs d’Aizu ayant immigré à Yoichi, ont été importés d’Amérique….
La culture domestique des pommes s'est poursuivie jusqu'à l'ère Meiji. Les pommes « Hi no Koromo » et « Kunimitsu », cultivées à Yoichi (Hokkaido) par un groupe de seigneurs féodaux d'Aizu, sont considérées comme les premiers exemples réussis de culture commerciale de pommes par un particulier au Japon.
Introduction En octobre 2015, les villes d'Aizuwakamatsu (préfecture de Fukushima) et de Yoichi (Hokkaido) se sont déclarées amies et apparentées. Si, à première vue, elles peuvent sembler très éloignées, elles sont en réalité liées par une histoire indissoluble.
Vous est-il déjà arrivé d'acheter des pommes au supermarché et de constater, une fois chez vous, qu'elles étaient plus molles ou sans saveur ? Même si elles se ressemblent, leur texture et leur goût sucré peuvent différer…
Aomori est le premier producteur de pommes du Japon, et il va sans dire que c'est le royaume de la pomme. Bien que les habitants d'Aomori consomment régulièrement des pommes, lorsqu'ils les choisissent, ils ne tiennent pas seulement compte de leur goût sucré et de leur arôme…
Avez-vous déjà entendu parler du fruit appelé « Saru-nashi » ? Le village de Tamagawa, situé dans la région de Nakadori, dans la préfecture de Fukushima, est une spécialité locale et produit activement ce fruit, considéré comme l’ancêtre du kiwi.
Quand on pense à Aomori, on pense immédiatement aux pommes, mais ces dernières années, les melons cultivés à Tsugaru, dans la préfecture d'Aomori, ont gagné en popularité. Pourquoi le melon est-il si prisé aujourd'hui dans cette région surnommée le royaume de la pomme ?.
Quand on pense à Aomori, on pense d'abord aux pommes, mais ce n'est pas tout. La préfecture produit également une étonnante variété de fruits, notamment des cerises, du raisin, des melons, des abricots, des poires, des pruneaux et des cassis.
La préfecture de Fukushima est surnommée le royaume des fruits. Bien que je n'y aie jamais vécu, j'y ai plusieurs proches et j'ai toujours été extrêmement reconnaissant pour les fruits qui y sont produits.
Même si vous n'habitez pas dans la région de Tohoku, beaucoup savent que les pommes sont une spécialité de la préfecture d'Aomori. La récolte de pommes dans cette préfecture en 2023 a atteint le chiffre impressionnant de 374,4 millions d'euros.
