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melons cultivés dans la ville de Tsugaru, la préfecture d'Aomori a attiré l'attention. Pourquoi les melons montent maintenant dans cet endroit appelé le royaume des pommes?
Afin d'aider les gens à découvrir les charmes des melons de la ville de Tsugaru, nous expliquerons soigneusement les melons de la ville de Tsugaru du point de vue des résidents de la préfecture Aomori!
AOMORI = ERA AMPLE est déjà vieux!
Une route préfecturelle à Tsugaga, où la culture du melon est populaire, connue sous le nom de "Melon Road"
Lorsque vous pensez à la préfecture d'Aomori, vous pouvez avoir une image forte de pommes, mais il est en fait capable d'être classé cinquième dans le pays en termes de production de melon. La ville de Tsugaru, située dans les cinq régions du nord-ouest en particulier, est l'une des meilleures zones de production de melon de la préfecture. En tant que nouvelle star du royaume des fruits, Aomori, les melons de la ville de Tsugaru commencent maintenant tranquillement à se présenter!
Quel genre de melons sont la ville de Tsugaru?
Melon de la ville de Tsugaru
Haute teneur en sucre et haute qualité
Les melons de la ville de Tsugaru sont particulièrement attrayants en raison de leur teneur élevée en sucre et de leur qualité stable. La teneur moyenne en sucre est de 15 degrés ou plus, et elle a reçu des éloges élevés pour son arôme moelleux et sa texture lisse.
De plus, les melons avec une teneur en sucre de 17 degrés ou plus sont positionnés comme «premium» et sont exceptionnels en termes de beauté et de richesse du goût. Il est également populaire comme cadeau, et de nombreuses personnes sont surpris par la haute qualité une fois mangées.
Il y a trois variétés principales
Il y a principalement trois melons cultivés dans la ville de Tsugaru. Ci-dessous, nous présenterons en détail la saison des récoltes et les fonctionnalités.
Takami Melon (la chair est jaune-vert)
Melon Takami
Période de récolte: fin juin à la mi-août
La chair est jaune vif-vert et ferme, et peut également être utilisée comme dessert ou une décoration de gâteau. Il a une douceur forte et est riche en jus, ce qui en fait une grande variété.
Lennon Melon (la chair est orange)
Lennon Melon
Période de récolte: fin juillet à la mi-août
Il se caractérise par sa viande rouge vibrante et son arôme fort, et la chair est douce. Il a une texture juteuse et fondante.
Embrasse mee melon (la chair est jaune-vert)
Embrasse-moi melon
Période de récolte: mi-août au début septembre
La chair est juteuse et a une belle sensation en bouche, et a un arrière-goût rafraîchissant qui n'est pas trop sucré. Cela dure bien, et si vous ressentez une élasticité dans les fesses ou un parfum sucré s'éteint, c'est un signe que vous êtes prêt à manger. Il est également populaire comme cadeau et est bien connu pour sa belle apparence.
Pourquoi les melons se développent-ils dans la ville de Tsugaru, Aomori?
Le climat à différentes températures fait ressortir la douceur
La ville de Tsugaru a une grande différence de température entre le jour et la nuit, ce qui est la clé pour augmenter la teneur en sucre des melons. Les bénédictions du soleil pendant la journée et la froideur de la nuit créent une solide accumulation de sucre dans la chair, créant une douceur moelleuse.
La gestion approfondie des sols et des cultivations soutient la haute qualité
Lac Juso, la région de la montagne Bofu
Parmi eux, la région de Byofuyama, une zone de dunes de sable côtière située dans la ville de Tsugaru, préfecture d'Aomori, est une zone sablonneuse bien drainée et est idéale pour la culture du melon. On dit que les fruits ne contiennent aucun excès d'eau et ont tendance à cultiver la douceur condensée.
De plus, la gestion minutieuse de la culture des producteurs est également un facteur majeur. "Ja Tsugaru Nishikita" effectue un contrôle de qualité approfondi, y compris la vérification de la teneur en sucre et la détermination du calendrier des récoltes, et le niveau de melons sur le marché est extrêmement élevé.
J'ai été surpris quand je l'ai mangé! Caractéristiques du goût et de l'arôme de Melon de la ville de Tsugaru
Un arôme moelleux et une douceur juteuse
Les melons de la ville de Tsugaru sont impressionnants avec leur arôme moelleux qui se propage au moment où vous prenez une bouchée. Le jus est bruineux, et la texture de la chair est bien et fonte. Il a un goût luxueux qui vous fera oublier la chaleur estivale.
Beau motif net et longévité
L'un de ses charmes est sa beauté. Le motif net est uniforme, il a fière allure, ce qui en fait un cadeau parfait. De plus, il est bien entretenu, donc il dure quelques jours après son arrivée.
Où puis-je l'acheter? Quand est la saison?
Station de route Tsuruta
Tsuruta Roadside Station Tsuruta vend des melons frais de la ville de Tsugaru, ainsi qu'une large sélection de produits agricoles locaux et de produits transformés. C'est un endroit populaire pour les touristes, et si vous cherchez des melons de saison, c'est l'endroit où aller! Les melons commencent à vendre chaque juillet, donc si vous êtes intéressé, assurez-vous de le vérifier.
Information
Nom: Station de route Tsuruta Tsuruno Sato Aruja Ventes directes de produits agricoles
Heures d'ouverture: 8: 00-17: 00 (débouché de vente directe pour les produits agricoles) 9: 00-17: 00 (Roadside Station Maid Building)
Fermé: 1er janvier
Google Map
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Supermarchés, grands magasins et stations routières dans la préfecture d'Aomori
Le melon de la ville de Tsugaru peut être acheté dans des stations en bordure de route autour de la ville de Tsugaru, ainsi que des supermarchés et des grands magasins de la préfecture. Surtout pendant la saison, des foires de melon ont lieu, la rendant plus populaire parmi les consommateurs.
Magasin de vente directe sur Melon Road
Mélon et pastèque de vente directe sur Melon Road
La route nationale 101, qui s'étend de Ajigasawa à Odate, et Taifuyama Wide Area Farm Road, qui s'étend d'Ajigasawa à la ville de Goshogawara, sont tous deux appelés Melon Road. Comme son nom l'indique, il existe de nombreux points de vente directs de melon le long de la rue, et le moment venu, de nombreux clients garent leurs voitures sur le bord de la route pour acheter des melons.
Le meilleur moment pour manger est de fin juin à août! Populaire comme cadeau
Les melons de la ville de Tsugaru sont en saison de fin juin à fin août. Comme cela coïncide avec la saison des cadeaux de mi-année, de nombreuses commandes sont disponibles en cadeaux. Le fruit est si familier qu'il est si spécial qu'il est dit que les habitants disent: "C'est le type de luxe d'été."
résumé
Les melons de la ville de Tsugaru sont "un autre fruit aomori" qui a été caché derrière des pommes depuis longtemps. Cependant, il commence maintenant à avoir une présence solide en tant que fruit qui combine les trois caractéristiques de la teneur en sucre, de l'arôme et de la beauté. Assurez-vous d'essayer ce melon, emballé avec les efforts des agriculteurs et de la générosité de la nature. Vous serez sûr de ressentir la puissance des fruits Aomori, pas seulement des pommes.
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