
Route panoramique recommandée dans le Tohoku ! De magnifiques vallées, des sources thermales et un geyser impressionnant qui vous fera sentir le souffle de la terre ! Route nationale 398 (route de Koyasu) [Préfecture d’Akita/Préfecture de Miyagi]
La route nationale 398 est une longue route nationale d'une longueur totale d'environ 282 km qui traverse le centre du Tohoku, reliant la ville d'Ishinomaki dans la préfecture de Miyagi à la ville de Yurihonjo dans la préfecture d'Akita, en passant par la ville d'Onagawa et la ville de Minamisanriku
Ensuite, j'aimerais vous présenter l'Oyasu Kaido, une route qui relie la ville de Yuzawa, dans la préfecture d'Akita, à Tsukidate, dans la ville de Kurihara, préfecture de Miyagi
La route de Koyasu, utilisée pour transporter les ascidies du domaine de Sendai au domaine d'Akita

La route d'Oyasu était également connue sous le nom de « route des ascidies » durant l'époque d'Edo, car elle servait au transport des ascidies de l'océan Pacifique vers l'intérieur des terres de la préfecture d'Akita. C'est un itinéraire panoramique offrant des paysages naturels d'une grande beauté, comme les gorges d'Oyasu, et qui se pare de couleurs chatoyantes à la fin de l'automne
Cette fois-ci, nous emprunterons la route de Koyasu, de la ville de Yuzawa à la ville de Kurihara, dans la direction opposée à celle que nous prenons habituellement pour observer les ascidies, et nous vous présenterons les paysages et la cuisine locale en chemin
Veuillez noter que les prix (taxes comprises) mentionnés dans cet article sont valables au 18 août 2026
De l'intersection Omote-machi 4-chome dans la ville de Yuzawa à l'intersection Nomura dans la ville de Yuzawa

Au départ du carrefour d'Omote-machi 4-chome, où elle croise la route nationale 13 (ancienne route), la route offre un parcours agréable à travers des zones vallonnées parsemées de champs jusqu'à Kawatsura-cho, célèbre pour ses laques. Après avoir traversé le tunnel de Yamaya (environ 510 m), elle rejoint la Koyasu Kaido (route préfectorale d'Akita 108) au carrefour de Nomura
Petit détour, partie 1 : Brasserie Ryozeki « Umai Sake Ryozeki » (Maemori, ville de Yuzawa)

À proximité du carrefour de Nomura se trouve la brasserie Ryozeki, connue pour des marques telles que « Ryōzeki », « Hanamura » et « Suigyoku »

Située dans la ville de Yuzawa, qui produit environ 80 % du riz utilisé pour la fabrication du saké dans la préfecture d'Akita, cette brasserie jouit d'une histoire de plus de 150 ans et brasse un saké de qualité grâce à sa propre méthode de brassage à basse température et de longue durée, développée de manière unique

Le bâtiment principal et les quatre entrepôts intérieurs, qui existent depuis la fondation de l'entreprise, ont été les premiers de la préfecture d'Akita à être désignés comme biens culturels matériels enregistrés du Japon, et ils sont toujours utilisés aujourd'hui, notamment comme magasin
J'ai acheté du "saké qu'on ne trouve qu'à la brasserie" dans un entrepôt classé bien culturel !

À l'intérieur de ce bâtiment frais et aéré, se trouvaient non seulement une boutique, mais aussi une exposition de précieux objets retraçant l'histoire de la brasserie de saké. Après les avoir admirés, j'ai acheté un saké rare, disponible uniquement sur place : « Le saké qu'on ne trouve qu'à la brasserie » (720 ml : 1 936 yens)

Il s'agit d'un saké Junmai Ginjo brassé à partir de riz « Akita Sake Komachi », une variété de riz à saké originaire de la préfecture d'Akita, poli à 50 %, soit la même proportion que pour le saké Daiginjo. Son degré d'alcool est légèrement supérieur, à 16 %

C'était un saké délicieux, légèrement sucré avec une pointe d'effervescence, offrant un arôme frais et fruité et une saveur riche et onctueuse grâce à l'absence de filtration
Brasserie Ryozeki <Informations>
- Nom : Brasserie de saké Ryozeki Co., Ltd
- Adresse : 4-3-18 Maemori, ville de Yuzawa, préfecture d'Akita
- Numéro de téléphone : 0183-73-3143
- Horaires d'ouverture : Magasin de 9h00 à 11h30 et de 13h30 à 16h00
- Fermé les samedis, dimanches, jours fériés nationaux, Obon (vacances d'été) et jours fériés du Nouvel An
- URL officielle :Site officiel de la brasserie de saké Ryozeki
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Intersection Nomura de la ville de Yuzawa ~ Ville de Yuzawa Ville d'Inaniwa

Si vous prenez la direction sud sur la route de Koyasu, en suivant la rivière Minasegawa, vous arriverez à Inaniwa, berceau du « Inaniwa Udon », en une dizaine de minutes

Le long de la route principale de cette ville, berceau des udon d'Inaniwa, plusieurs restaurants servent d'authentiques udon d'Inaniwa, attirant chaque jour de nombreux touristes

Par ailleurs, sur le flanc de la montagne au sud de la ville se trouve le site du château d'Inaniwa, dont une réplique de la tour abrite aujourd'hui un musée. Depuis la salle d'observation située au dernier étage, on peut admirer une vue panoramique sur la ville et la chaîne de montagnes de Kurikoma

Il y a un funiculaire qui part du parking et monte jusqu'à la réplique de la tour du château ; le trajet coûte 430 yens (entrée à la réplique de la tour comprise), mais malheureusement, il était fermé le jour de ma visite, je n'ai donc pas pu monter
Château d'Inaniwa <Informations>
- Nom : Château d'Inaniwa
- Adresse : 50 Furudatemaehira, Inaniwa-machi, ville de Yuzawa, préfecture d'Akita
- Horaires d'ouverture : 9h30 - 16h30
- Fermé le mardi
- URL officielle :Site officiel de la ville de Yuzawa (Site touristique officiel : Yuzawa no Tabi)
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Un petit détour, deuxième partie : Sato Yosuke Main Store, un restaurant spécialisé dans les nouilles udon Inaniwa

J'avais une envie irrésistible d'authentiques udon d'Inaniwa, alors je me suis arrêté au magasin principal de « Sato Yosuke », qui perpétue sa méthode de fabrication traditionnelle depuis 166 ans

Le magasin principal de Sato Yosuke, qui possède des succursales non seulement dans la préfecture d'Akita, mais aussi dans la région de Kanto et à l'étranger, dispose d'une usine attenante où l'on peut observer la fabrication des nouilles udon Inaniwa

Bol de riz vapeur à deux saveurs (1 000 yens) et tempura de poulet (950 yens)

Le « Seiro aux deux saveurs » est servi avec deux sauces : une sauce soja et une sauce miso au sésame et aux noix. Vous pourrez ainsi savourer la texture fondante et la fermeté des nouilles udon Inaniwa

De plus, leurs tempuras sont très appréciées, notamment celles au poulet Hinai, une spécialité de la préfecture d'Akita. Plus on mâche, plus la saveur délicieuse du poulet Hinai emplit la bouche. Les quantités étant limitées, nous vous conseillons de venir tôt
Magasin principal Sato Yosuke <Informations>
- Nom : Magasin principal Sato Yosuke
- Adresse : 80 Inaniwa, Inaniwa-machi, ville de Yuzawa, préfecture d'Akita
- Numéro de téléphone : 0183-43-2911
- Horaires d'ouverture :
- Repas : 11h00 - 17h00
- Horaires de vente : 9h00 - 17h00
- Visite de l'usine : 9h00 - 16h00
- Fermé pendant les vacances du Nouvel An (des visites de l'usine sont également possibles les samedis, dimanches et jours fériés)
- URL officielle :Site officiel de Sato Yosuke Shoten
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Inaniwa-cho, ville de Yuzawa ~ Lac des gorges de Koyasu (barrage Minase)

Vous pouvez rouler sur le barrage de Minase, un barrage en enrochement (les gros véhicules ne sont pas autorisés), et profiter de la vue sur les gorges du lac Koyasu depuis le sommet du barrage

Aux alentours du festival d'Obon, le niveau d'eau du lac Koyasu Gorge était non seulement bas, mais l'eau était également boueuse à cause de la pluie de la veille, ce qui rendait le paysage quelque peu décevant
Gorges du lac Oyasu ~ Gorges d'Oyasu

À partir de ce point, les montagnes se resserrent de part et d'autre de la route, et la pente de celle-ci devient plus abrupte

En arrivant à « Aguri-kan Minase », un complexe thermal avec un marché de produits fermiers et un bain de pieds, vous trouverez de l'autre côté de la route l'entrée d'un sentier pédestre menant au « Grand Geyser d'Oyasukyo »

Le sentier pédestre possède également une entrée et une sortie au niveau du parking de Kaneko Shoten, situé en amont d'Agri-kan Minase, et ces deux parkings sont gratuits

Petit détour, 3e partie : Le souffle de la Terre - Geyser des gorges de Koyasu

Depuis l'entrée devant "Agri-kan", descendez environ 60 mètres en empruntant 406 marches pour atteindre un sentier pédestre, et après avoir marché en amont pendant environ 5 minutes, vous trouverez le grand geyser

On peut observer l'éruption continue d'eau et de vapeur extrêmement chaudes à 98°C provenant des couches géologiques exposées, accompagnée d'un grondement

Il y a une bouche d'aération près du sentier piétonnier, vous pouvez donc sentir la chaleur sur votre peau, ce qui en fait l'endroit le plus recommandé sur cet itinéraire

Vous pouvez visiter le site en une heure environ depuis le parking, mais si possible, nous vous recommandons de prendre votre temps pour vraiment ressentir le pouls de la terre

Oyasukyo Daifunto <Informations>
- Nom : Grand geyser d'Oyasukyo
- Adresse : Minase Shinsho, ville de Yuzawa, préfecture d'Akita
- Numéro de téléphone : 0183-55-8180
- URL officielle :Site officiel de la ville de Yuzawa (Site touristique officiel : Yuzawa Tabi)
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Gorges de Koyasu jusqu'au col de Hanayama

Situé au-delà du grand geyser, le Koyasu Gorge Onsen compte huit auberges thermales le long des gorges et constitue une station thermale historique qui a ouvert ses portes pour la première fois durant la période Edo

Après avoir dépassé Koyasukyo Onsen puis Okukoyasukyo Oyu Onsen, situé plus loin dans les montagnes, la route se transforme en une série de virages en épingle à cheveux, et l'on franchit le col de Hanayama, qui marque la frontière préfectorale, pour entrer dans la préfecture de Miyagi
Un petit détour, partie 4 : La délicieuse eau de source froide de Kurikoma

Cette source, située juste au bord de la route, fournit une eau froide et riche en minéraux grâce à deux canalisations, la rendant potable. J'en ai rempli une bouteille et j'ai étanché ma soif pendant mon trajet

Veuillez noter que le parking se trouve de l'autre côté de la rue. Bien que la circulation soit faible, les voitures roulent vite ; soyez donc très prudent en traversant
Kurikoma Shinsui <Informations>
- Nom : Kurikoma Shinsui
- Adresse : Dans la forêt nationale d'Okuyama, Minase Koyasu, ville de Yuzawa, préfecture d'Akita
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Col Hanayama à Tsukidate

Le col de Hanayama est relativement plat pour un col situé à la frontière préfectorale et ne donne pas vraiment l'impression d'être un simple passage de col. En revanche, le col de Yuhama, plus loin, offre de meilleures vues sur le mont Kurikoma et possède une atmosphère de col plus authentique

Du col de Hanayama au lac Hanayama, on trouve de nombreuses cascades telles que les chutes Shiraito et les chutes Sakuza ; il est recommandé de se promener sur les sentiers pédestres aménagés avec des parkings

En parcourant la route de Koyasu, qui serpente en lacets le long de la rivière Ichihasama, l'altitude diminue progressivement et la plaine s'étend devant vous

À Hanayama, dans la ville de Kurihara, la route traverse le pont Zasubashi au-dessus du lac Hanayama, et de là, vous pouvez profiter d'une balade avec vue sur le lac Hanayama sur votre gauche
Profitez du paysage et de la pêche au lac Hanayama

Le lac Hanayama est un réservoir de 11 km de circonférence et de 40 m de profondeur, créé par la construction du barrage de Hanayama sur la rivière Ichihasama. Il est réputé pour ses magnifiques cerisiers en fleurs au printemps et ses feuillages d'automne. Outre la pêche à l'éperlan, très prisée en hiver, on peut y pratiquer la pêche toute l'année, notamment celle du carassin
Petit détour, partie 5 : Station routière Rotasato Hanayama, Musée de l’Igname

Située juste avant de traverser le pont Zashu, et étant donné que Hanayama est une zone de production réputée pour l'igname sauvage, elle a reçu le surnom de « Jinenjo no Yakata » (Maison de l'igname sauvage)

Le coin « directement de la ferme » propose des ignames sauvages, des légumes de montagne et des champignons, ainsi que des ignames et des légumes cultivés par des agriculteurs des environs. Le restaurant propose le « Menu Igname », composé d'une soupe d'igname râpée et d'omble chevalier grillé, ainsi que la formule « Nouilles Soba à volonté », disponible uniquement en semaine et très appréciée
Station routière Rotasato Hanayama <Information>
- Nom : Station routière Station routière Musée de l'igname naturelle de Hanayama
- Adresse : 112-1 Kitano-mae, Hanayamamotozawa, ville de Kurihara, préfecture de Miyagi
- Numéro de téléphone : 0228-56-2265
- Horaires d'ouverture : en semaine de 9h00 à 16h00, les samedis, dimanches et jours fériés de 9h00 à 17h00
- Horaires d'ouverture : Restaurant 10h30 - 16h00 (Dernière commande à 16h00)
- Fermé : Aucun
- URL officielle :Site officiel de la station-service routière Rotasato Hanayama
Un petit détour : le manoir Koun, une maison associée au bretteur Chiba Shusaku

Le Koun Yashiki, l'ancienne résidence de Sato Jutaro, qui aurait reconnu dans sa jeunesse le talent de Chiba Shusaku, maître d'armes de l'époque d'Edo et fondateur de l'école d'escrime Hokushin Itto-ryu, a été déplacé et est maintenant ouvert au public

Cette maison traditionnelle japonaise, vieille de plus de 230 ans, est classée bien culturel matériel de l'ancien village de Hanayama. On peut en visiter l'intérieur moyennant un droit d'entrée (210 yens pour les adultes, 110 yens pour les lycéens et les plus jeunes). Malheureusement, elle était fermée ce jour-là
Koun Yashiki, une maison associée à Chiba Shusaku <Information>
- Nom : Koun Yashiki, une maison associée au célèbre escrimeur Chiba Shusaku
- Adresse : 40-7 Hanayama Kusakizawa Haraiida, ville de Kurihara, préfecture de Miyagi
- Numéro de téléphone : 0228-56-2656
- Horaires d'ouverture : 9h00 - 16h00
- Fermé les lundis, mardis et mercredis (ou le jour suivant si c'est un jour férié), et du 1er décembre au 31 mars
- URL officielle :Site officiel de Koun Yashiki, la maison associée au bretteur Chiba Shusaku
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Itinéraire routier <Google Map>
- Distance totale parcourue : environ 78,1 km
- Durée : Environ 1 heure et 40 minutes (temps de conduite uniquement)
*Il s'agit d'une estimation calculée à l'aide de Google Maps. Elle ne comprend pas le temps consacré aux visites, aux repas ni aux pauses. Elle peut varier en fonction des conditions de circulation, etc
- Ville de Yuzawa, intersection Omote-machi 4-chome
- Brasserie de saké Ryozeki
- Château d'Inaniwa
- Sato Yosuke Magasin principal
- Lac Oyasukyo
- Oyasukyo Daifunto
- Eau divine de Kurikoma
- Gare routière Rotasato Hanayama "Musée de l'igname"
- Lac Hanayama
- Une maison associée à Chiba Shusaku
résumé
La région autour de la route de Koyasu sur la route nationale 398 se pare bientôt de couleurs automnales, permettant aux visiteurs de profiter des sources chaudes disséminées le long de la route tout en admirant le changement de couleur des feuilles
Veuillez noter que la section reliant Hanayama Onsen à Kurihara (préfecture de Miyagi) à Minase Oyu à Yuzawa (préfecture d'Akita) sera fermée pour l'hiver de fin novembre à fin avril de l'année suivante. Veuillez donc consulter les informations routières
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