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La préfecture de Fukushima est également connue comme le royaume des fruits, et les pêches sont le fruit le plus populaire ! Tous, y compris la variété représentative « Akatsuki », sont incroyablement délicieux. C'est pourquoi je voudrais vous présenter les produits transformés à base de pêche de Fukushima, dont certains sont assez rares, que vous devriez absolument essayer.
Est-ce que ça ressemble à une prune ? Mais le goût est définitivement celui de la pêche ! [Jeune pêche bouillie au bonbon]
Tout d'abord, nous serons "Pichi Peach" mijoté les jeunes pêches à la préfecture de Fukushima. L'ensemble indique: "Les pêches blanches contiennent plus de 5 mg de céramide dérivé de pêche par sac." D'accord. Mangez de jeunes pêches et faites-les plus jeunes et plus brillantes! Quand j'ai ouvert la boîte avec une profonde inspiration, elle était minuscule et ressemblait à un oume. C'est jeune ... J'ai immédiatement versé dans une bouchée et j'ai trouvé un léger arôme et une saveur de pêches qui s'élèvent de la texture agréable et moelleuse sans graines! Bien qu'il soit trempé dans du sirop, il est juste doux, ce qui donne l'impression que c'est addictif.
C'est différent du cidre de pêche commun. [Cidre de pêche dorée] pour adultes
En ce qui concerne les boissons délicieuses faites avec des pêches, le jus de pêche épais et riche est certainement le meilleur. Lorsque vous pensez au cidre de pêche, vous n'avez pas l'image du kitsch? En fait, ce "cidre de pêche doré" est également une couleur similaire au jus de pêche lorsqu'il est versé dans un verre et a une faible carbonatation. Il a une atmosphère peu fiable, mais j'ai été surpris après avoir pris une gorgée. La saveur unique des pêches dorées, avec une douceur moelleuse et un arôme semblable à une mangue, est vivante. Apparemment, 20% de jus est OK, mais c'est bien fait. Cela pourrait aussi avoir fière allure dans un verre de baccara. ce.
De belles nouilles qui peuvent être utilisées dans le style udon, les pâtes et les desserts [Nouilles Momo]
Quelle belle nouille ! Si vous regardez attentivement, vous pouvez voir des grains de couleur foncée mélangés ici et là, mais cela semble être la couleur de la peau de pêche. Les pêches cultivées sur place sont pétries dans les nouilles, qui sont principalement à base de riz et ont une subtile saveur de pêche.
La texture moelleuse et la bonne sensation de gorge typiques des nouilles de riz sont si excellentes si vous en faites un style zaru udon, ou que vous l'utilisez comme pâtes, et les pâtes froides avec des pêches brutes sont charmantes. Il est également recommandé de le combiner avec du nectar ou de la crème pour le goûter comme un goût sucré. Il ne contient pas de blé, il peut donc être mangé par des personnes allergiques du blé.
C'est un vrai succès ! Dessert glacé à la pêche. Nouveauté 2017 [Sorbet pêche Kenjo]
"Foto Momo Sorbet" a fait ses débuts en mai de cette année dans la ville de Kuwaori, Momo no sato. Il y a beaucoup d'écrits Noh, comme la teneur en jus de pêche de 75% et les pêches étant "Akatsuki" présentées à la famille impériale, mais si vous l'essayez, vous verrez à quel point c'est incroyable.
Il a l'air si blanc qu'il est si incroyablement froid qu'il est incroyablement blanc, mais quand il fond sur votre langue, la saveur de pêche condensée se propage sur votre bouche ... Ce sorbet est créé à partir de pêches et vous fait penser qu'il a dépassé les pêches. Ça vaut un repas!
Les produits de pêche transformés présentés ci-dessus peuvent être achetés auprès des fabricants respectifs, ainsi qu'au Centre préfectoral du tourisme et des produits locaux de Fukushima (Fukushima), Nihonbashi Fukushima Kan (Tokyo), Centre d'échange touristique de la préfecture de Fukushima Yaesu (Tokyo), ainsi qu'au dans les magasins sur Amazon et Rakuten. Vous pouvez faire certaines choses.
INFORMATION
Nom : Corasse Fukushima Centre de tourisme et de produits de la préfecture de Fukushima
Adresse : 1F Colasse Fukushima, 1-20 Mikawaminamicho, ville de Fukushima, préfecture de Fukushima 960-8053
