【岩手県盛岡市】「藤原養蜂場」は殿堂入りの蜂蜜販売所！実はアイスが大...
「藤原養蜂場」は岩手を代表する蜂蜜の名店 寒い地方の人は、特に冬にアイスの消費量が増えます。これは暖かい部屋の中で、たとえばこたつに入って食べる冷たいアイスがと...
秋田の台所《秋田市民市場》晩御飯の食材からお土産まで！
秋田県の県庁所在地である秋田市の駅からほど近い場所にあるのが「秋田市民市場」です。駅の西口から徒歩5分くらいというところでしょうか。周囲には銀行やお店が立ち並ぶ...
【福島】超絶美味しい福島の桃！～桃のレア加工品セレクト4～
フルーツ王国ともいわれる福島県ですが、その筆頭はやはり桃！代表品種「あかつき」をはじめ、どれもこれもすごーく美味しいのです。というわけで、是非味わいたい福島の桃...
立子山の凍み豆腐は健康ダイエットの強～い味方！しかも美味しい！【福島県】
立子山（たつごやま）は、福島市の南東部、福島駅から車で20～30分の山間部にある地名。 ここで古くからから作られているのが「立子山の凍み豆腐」です。豆腐といって...
自宅で油麩丼を作ろう！【宮城県】発祥の美味しいB級グルメ
宮城県のB級グルメとして有名なのが油麩丼（あぶらふどん）です。 B級グルメグランプリ（B-1グランプリ）や秘密のケンミンＳＨＯＷで全国的にも有名になった油麩丼。...
《きりたんぽ》秋田旅行では欠かせない伝統グルメ！
秋田県といえば日本有数の米どころとして知られています。平成28年農林水産省の発表によると、秋田県はお米の収穫量で全国3位となっています。そんな秋田県だからこそ、...
宮城県のイチゴ事情『もういっこ』と『ミガキイチゴ』
宮城県の名産品で隠れがちなのが『イチゴ』です。東北一の生産量を誇るイチゴの名産地、亘理町と山元町には毎年たくさんの観光客がイチゴ狩りに訪れます。 そんな宮城県で...
笹かまぼこで晩酌しよう！笹かまを120％楽しむ簡単レシピ！
仙台名物と言えば牛タン、ずんだ、そして笹かまぼこです。笹の葉の形をしていることから名付けられた笹かま。しかし、その歴史はあまり知られてはいません。今回は、仙台名...