お米
凍み餅を食する｜生活の知恵が生んだ究極の保存食【福島県】
今回の記事は、福島県の全域で古くから食べられている保存食「凍み餅」について取り上げます。 凍み餅は東北から信州地方にかけて、割と広い範囲で食べられている食材。し...
福島県
レシピ
じゅわっと滴る至極の甘味｜春のアスパラガスを味わい尽くそう【福島県】
春になり、美味しい野菜の季節がやってきました。今回は福島県会津地方の瑞々しいアスパラガスをご紹介します。 大ぶりなアスパラガスは太さも十分で、ピンっと真っ直ぐ。...
パワースポット
伝統工芸品「赤べこ」はなぜ生まれた？由来や歴史を探る！【福島県】
首がゆらゆらと揺れるところが可愛らしい伝統工芸品「赤べこ」。特徴的な見た目や名前から、ご存知の方も多いでしょう。 ただ「どうして赤べこと呼ぶのか？」「赤べこはな...
HiroyukiOka
ドライブ
【福島県】初めてでもオススメ！家族で訪れたいキャンプ場5選
暖かくなってきたらお出かけの季節。福島県は自然いっぱいのレジャースポットが満載です。ガチガチの本格派向けのアウトドアスポットから、ちょっと手軽に楽しみたい方向け...
お酒
大七酒造とは？老舗の蔵が生酛造りで醸す美味しい純米酒【福島県二本松市】
日本酒が好きな人なら、冷やでも燗酒でも美味しく飲めるお酒を準備して味比べをしてみたいと考えることも少なくないのではないでしょうか。 この記事では宅飲みのそんな楽...
紫媛
B級グルメ
B級グルメ「なみえ焼きそば」とは？力強さあふれるご当地の味【福島県】
福島県双葉郡浪江町には、なみえ焼そばというご当地B級グルメがあります。極太の麺に絡みつく濃厚なソースで食べ応え抜群。2013年に開かれた第8回B-1グランプリで...
B級グルメ
【福島県郡山市】鯉に恋する都市を目指して｜郷土の味「鯉料理」を広める...
福島県の中央に位置する郡山市は、食用鯉の生産量が全国1位。昔から鯉食の文化がある地域です。現在、鯉の消費増加と、おいしさを全国へと伝えるために「鯉に恋する郡山プ...
お花見
【福島県】桜のおすすめスポット5選｜大満足のフォト旅に行こう！（会津編）
福島県には四季折々の花が楽しめる、眺めの良い名所が多くあります。中でも、日本人の心を掴んで離さない桜の名所は、春を感じるおでかけ日和にぜひ訪れたいですよね。 そ...
お花見
【福島県】県中地方の桜の名所5選｜花見スポットを巡る旅
福島県は自然豊かで、花の名所が数多くあります。 春と言ったら、なんといっても桜。春空の下、花ふぶく景色を眺めていると心が晴れやかになりますよね。 そこで今回は、...
ラーメン
【福島県】「会津山塩」を使ったラーメンがいい！お土産にもオススメな逸...
福島県のご当地ラーメンといったら、喜多方ラーメン・白河ラーメン・郡山ブラックなどが有名です。しかし、近年で注目を集めているのが「会津山塩」を使ったラーメン！ 最...